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正文內(nèi)容

20xx調(diào)查報告怎么寫2-資料下載頁

2025-01-17 01:32本頁面
  

【正文】 促之中找到一個合適的人員來代替他們呢?又如何能夠在短時間內(nèi)將新員工培訓(xùn)上崗呢?筆者當(dāng)初實習(xí)面試時,當(dāng)人事經(jīng)理得知只是實習(xí)一個假期之后,便表示:“酒店并不需要這樣的實習(xí)生,短短兩個月不能給酒店創(chuàng)造任何利益,相反,當(dāng)我培訓(xùn)了你兩個月,大概可以上崗的時候你又該走了”。具體而言,造成明光酒店員工流動率較高的原因如下:
、對酒店的認(rèn)同度不高
在實習(xí)過程中,筆者碰巧趕上酒店的新員工入職培訓(xùn)。酒店與當(dāng)?shù)氐穆糜螌W(xué)校有長期合作關(guān)系,七月份為旅游學(xué)校學(xué)生進酒店實習(xí)的日子,所以酒店為了這群剛剛接觸到
社會,涌入酒店的新員工特地開了個上崗前入職培訓(xùn),于是筆者也有幸參加了。在培訓(xùn)接觸中我發(fā)現(xiàn)很多人對這一行其實是不大感興趣的,之所以來實習(xí)純粹也是為了拿畢業(yè)證。大多數(shù)人都覺得酒店業(yè)沒前途,由于只是中專生,他們對自身的能力并不是很自信,所以對自己在酒店行業(yè)的發(fā)展其實也是不看好的。而且他們對酒店業(yè)還有一個誤解:如果想在酒店業(yè)攀得高,那在高層就必須要有關(guān)系,沒有關(guān)系,再多努力,再多奮斗都沒用。我覺得這點對酒店來說首先就是致命的一點。新員工對酒店業(yè)已經(jīng)有了先入為主的誤解,對這份工作在還沒上崗前就已經(jīng)形成了消極怠慢的態(tài)度,這為以后員工的跳槽深深的埋下了一個定時炸彈。員工對行業(yè)不信任、對酒店的認(rèn)同度不高,如何能提供高效率的服務(wù)?如何能為酒店創(chuàng)造效益?[2]
,不重實效
明光酒店很多新員工,由于剛跨出校門,走向社會,年紀(jì)都還尚輕,幾乎都是90后,所以性格都需要酒店幫忙慢慢打磨。然而培訓(xùn)人員在培訓(xùn)過程中根本沒有注意到這一點的嚴(yán)重性,甚至于完全忽略了這一點。在培訓(xùn)課堂上,班級吵鬧無比,培訓(xùn)人員竟然不理不睬,照常上課。這在根本上就是認(rèn)同了受訓(xùn)人這種不認(rèn)真的態(tài)度,以至于使其在以后的工作都以這樣的態(tài)度服務(wù)客人,當(dāng)遭到客人投訴時,免不了被上級批評,這時跳槽之心便油然而起。導(dǎo)致了酒店直接的人員流失和間接地財產(chǎn)流失。企業(yè)在員工面前展示的是不認(rèn)真的工作態(tài)度,不形成先進的工作精神,怎能提升員工的素質(zhì)?[3]
,員工在本崗位上看不到未來
在培訓(xùn)過程中,培訓(xùn)人員不斷地重復(fù)各種常識,卻忽略了很重要的一點,那就是公司的制度。在培訓(xùn)中,酒店的制度用短短兩頁幻燈片帶過。員工對酒店的制度不了解,從何而談遵守酒店制度?酒店制度不僅僅包含員工應(yīng)遵守的規(guī)則,還包括著具體的升職制度?,F(xiàn)在的人才找工作不僅僅關(guān)注企業(yè)的待遇,往往更大的關(guān)注在于工作本身的前景。試想,誰會在一份沒有升職空間的工作上耗費時間和精力。在調(diào)查中,筆者發(fā)現(xiàn)很多員工連酒店的職位構(gòu)造都完全不知道,更別說是確切的升職過程。他們不知道如何才能升職,不知道應(yīng)該朝什么方向努力,不知道自己的付出是否會有回報??員工對工作的期待性一消失,消極的工作態(tài)度就會出現(xiàn),跳槽之心一有,這份工作自然就不會堅持得太久。
,沒有團隊意識
這里筆者要談?wù)勈滓蛐?yīng),首因效應(yīng)即是第一印象。在人的視覺感官中,第一次見
面非常重要,筆者這里說的第一印象主要包括兩個方面:
(1)人事部門
求職者到酒店應(yīng)聘,總是不希望被拒絕,因此負責(zé)招聘的人事專員要始終把笑容掛在臉上,向求職者表達友善,傳遞熱情。即使他的條件達不到崗位要求,也只能婉轉(zhuǎn)表示,而不能直言傷其自尊。對于求職者的各種困惑和詢問,招聘人員要耐心告知,切忌表露不耐煩的表情。如果他有幸成為酒店新員工,就要認(rèn)真為其辦理入職手續(xù),包括銘牌、更衣柜、上下班行走路線、員工就餐地點等,第一次見面決不能敷衍了事。
(2)用人部門
新員工在去用人部門報到時,更關(guān)心自己受歡迎的程度,因此部門經(jīng)理和老員工對新員工的態(tài)度尤其重要。少林禪武大酒店要求部門經(jīng)理必須對到崗新員工做自我介紹,并介紹新員工與部門老員工互相認(rèn)識,然后安排專人負責(zé)帶領(lǐng)新員工熟悉工作環(huán)境、工作流程。
在調(diào)查中,筆者發(fā)現(xiàn),酒店中員工的相處竟然有些陌生。由于每個辦公室時刻得有人,所以各部門的員工大都不在一起用餐,實行輪流制,即你吃完再回來換我去吃。由于酒店實行輪班制,員工的上下班時間也不盡相同。而在上班時間大家也都忙于工作,所以就造成了員工之間交流很少的結(jié)果,尤其是不同部門的同事,交流更是少之又少。尤其人事部門,由于管理各部門員工的各項事宜,因此大部分部門的員工都對人事部門產(chǎn)生又敬又畏的心理。而且各部門上級對下屬也相對缺乏親切感,總給人高高在上的感覺。雖然酒店要求員工之間見面要微笑打招呼,但是沒有真正的交流、真正的相處,即使是微笑也只是表面的東西而已,無法真正做到“團體以和睦為興盛”。
,頻繁的培訓(xùn)活動使員工感覺到工作壓力
工作的壓力當(dāng)然少不了要提。酒店業(yè)提供的服務(wù)不能一成不變,為了滿足客人的各種需求,酒店的服務(wù)當(dāng)然也要與時俱進。所以從事酒店業(yè)就必須得不時的參加各種培訓(xùn),提高自身的各種能力,使自己更加能勝任這份工作。但明光酒店推出的經(jīng)常是強制性的、枯燥、單一的培訓(xùn),沒能做到寓教于樂。特別是語言培訓(xùn),由于員工幾乎都是中專生,所以對英語是比較排斥的,學(xué)起來也比較吃力。但明光酒店的英語培訓(xùn)只是發(fā)給員工一大堆的資料,然后下令要背熟,否則不是降級就是開除。酒店的這種硬性培訓(xùn)尤其是恐嚇性的要求只會讓員工對酒店產(chǎn)生不滿,對自己的崗位產(chǎn)生厭惡感,從而演變成壓力,員工感受不到酒店對自己的關(guān)注及關(guān)心,取而代之,員工感受到的只是酒店對自己的利
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