安全目標(biāo)管理責(zé)任書-資料下載頁
2024-12-16 22:44本頁面
【正文】 做到日常檢查與定期檢查相結(jié)合。每日檢查包括：衛(wèi)生檢查、設(shè)施設(shè)備安全檢查、消防安全檢查，特別是下班前一定要檢查廚具、酒精爐、煙蒂等火源，確保無誤后切斷場(chǎng)所電源。每月配合工程安全部進(jìn)行一次徹底的安全生產(chǎn)大檢查。
四、餐飲部經(jīng)理是餐飲部安全生產(chǎn)的直接管理者，對(duì)餐飲部的安全生產(chǎn)負(fù)有直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
五、獎(jiǎng)罰措施
設(shè)立安全責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)金，部門經(jīng)理年初交500元風(fēng)抵押金，部門全年無責(zé)任事故的，年終退還風(fēng)險(xiǎn)金并另行獎(jiǎng)勵(lì)500元作為全年的安全獎(jiǎng)；發(fā)生重大責(zé)任事故的，除扣除風(fēng)險(xiǎn)金以外，需承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任；發(fā)生一般事故的扣除風(fēng)險(xiǎn)金，并酌情另行處罰。
六、本責(zé)任書一式貳份，雙方各執(zhí)壹份，蓋章簽字生效。
甲方：乙方：代表：
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