六年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文書(shū)第一單元習(xí)作家鄉(xiāng)的風(fēng)俗范文5篇(編輯修改稿)
2024-12-06 05:36 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 年??！ 我的家鄉(xiāng)在貴州省大方縣，那里山清水秀，物產(chǎn)豐富，豆腐，便是家鄉(xiāng)一道特色的美味。家鄉(xiāng)的豆腐有好多種吃法，主要有干炸臭豆腐、碳烤豆腐還有糍粑豆腐等?！ ∥覀儺?dāng)?shù)刈畛３缘氖歉烧ǔ舳垢?。把一塊塊長(zhǎng)寬約四厘米，厚一厘米的豆腐，整塊放進(jìn)油鍋里炸就行了，一炸，臭豆腐干就會(huì)膨脹得很厲害。炸好的豆腐什么都不放，就干吃，都特別有味道，皮是脆的，里面是嫩的，還有一股子噴香，更別說(shuō)再蘸點(diǎn)佐料拌上吃了?！ √伎径垢质橇硪环N口味。所用的豆腐是新鮮的豆腐，制作方法很簡(jiǎn)單，買來(lái)的豆腐不用刀切，將豆腐放在炭爐的架子上燒烤。一開(kāi)始膨脹得很厲害，表面還冒小泡呢，拌上點(diǎn)辣椒醬，香味撲鼻，咬上一口，鮮香辣脆在你的口中翻滾?！ 〗陙?lái)，又開(kāi)始流行吃糍粑豆腐。糍粑豆腐就是臭豆腐用小火烙過(guò)以后，用小刀劃破，塞入餡料，再在豆腐干外面裹上一層糍粑。糍粑豆腐即可烤食也可以炸食。炸的時(shí)候特別講究火候，技藝較好的師傅炸出來(lái)的糍粑豆腐外表油黃，口感酥脆，豆腐吃起來(lái)有些軟綿綿的。 美味啊，家鄉(xiāng)的豆腐!何時(shí)再能美美的吃上一頓? 世界各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)也有自
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