20xx年某食品藥品監(jiān)督管理局食鹽質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動方案(編輯修改稿)
2024-12-05 22:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，碘鹽標(biāo)識清晰，含碘量符合廣西自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)要求。進(jìn)入零售市場的食鹽須為小包裝成品食鹽，具有合格證且分批次質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。在我縣批發(fā)經(jīng)營食鹽要事先向我局提供相關(guān)的食鹽產(chǎn)品權(quán)威檢測報(bào)告，密切關(guān)注市場上各品牌食鹽的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及防偽碘鹽標(biāo)志，加大對食鹽產(chǎn)品的抽樣檢測力度。檢查樣品應(yīng)送專業(yè)食品（食鹽）檢測機(jī)構(gòu)檢測并出具書面檢測報(bào)告，報(bào)告結(jié)果及時(shí)反饋相關(guān)經(jīng)營主體，采取有效措施，堅(jiān)決杜絕不符合食鹽質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的食鹽上市銷售。 3．加大重點(diǎn)環(huán)節(jié)食鹽安全隱患排查。要充分發(fā)揮打擊制販假鹽的現(xiàn)有長效機(jī)制，對食鹽批發(fā)企業(yè)、食品加工用鹽單位、中大型超市、集貿(mào)市場、農(nóng)村食鹽銷售網(wǎng)點(diǎn)以及賓館飯店、旅游景點(diǎn)、飲食攤點(diǎn)、機(jī)關(guān)學(xué)校食堂、建筑工地食堂等重點(diǎn)場所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展拉網(wǎng)式聯(lián)合執(zhí)法檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除食鹽質(zhì)量安全隱患。嚴(yán)厲打擊將工業(yè)鹽、工業(yè)廢渣廢液鹽、飼料添加劑氯化鈉充作食鹽銷售給零售網(wǎng)點(diǎn)及餐飲飯店、單位食堂、食品加工等終端用戶行為。檢查中發(fā)現(xiàn)有上述行為的，尤其是現(xiàn)場檢測發(fā)現(xiàn)鹽品有異味、碘含量濃度不符合我區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)立即要求批發(fā)、零售及用鹽終端停止銷售或停止使用問題鹽品。對相關(guān)食鹽批發(fā)企業(yè)庫存鹽品予以封存控制。經(jīng)檢測確實(shí)有質(zhì)量問題的食鹽產(chǎn)品，要對相關(guān)食鹽經(jīng)營主體嚴(yán)厲追責(zé)，依法從重處罰。 4．切實(shí)加強(qiáng)食鹽儲存和運(yùn)輸條件檢查。食鹽批發(fā)企業(yè)自建分公司、自建物流系統(tǒng)或委托第三方物流企業(yè)的食鹽倉儲
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