餐廳季度工作總結(編輯修改稿)
2024-12-05 02:03 本頁面
【文章內容簡介】 （3）常清潔 我們餐飲部定期對物品以及設備設施做清潔，做好每天一小掃，每周一大掃的制度以保證物品及設備設施的整潔與干凈。 （4）常維護 我們定期對設備設施進行維護與保養(yǎng)，本著把小事做細的原則，不用分類的分類，不用清潔的清潔，不斷完善與改進。 （5）常規(guī)范 就是把員工的一切行為規(guī)范起來始之統(tǒng)一化。 （6）常教育 我們每周定期對員工進行六常法的培訓以及文明禮貌行為規(guī)范的培訓，始員工的舉止更標準化規(guī)范化。 二、取得效果 （1）四樓庫房 實施六常法管理之后，四樓庫房改變了原有的物品擺放分散，無指定標簽的現(xiàn)象?，F(xiàn)所有物品擺放整齊，井然有序，貼
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