養(yǎng)壺心得總結(jié)教你養(yǎng)好壺(編輯修改稿)
2024-12-03 22:26 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 、泡茶之前先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外，達(dá)到溫壺、去霉味、殺菌功效。 泡茶時(shí)因水溫極高，茶壺本身因熱毛細(xì)孔會(huì)略為擴(kuò)張，水氣會(huì)布滿壺身，在每次沖泡間的空檔時(shí)，用干凈的棉布或茶巾，先用濕布把壺上茶水擦干凈，再用干布在壺身上來(lái)回擦拭，反復(fù)持之以恒，壺就會(huì)顯現(xiàn)出溫潤(rùn)質(zhì)感，讓人愛不釋手。 每次沖泡之后，必須把茶葉與茶水清出，用熱水沖淋壺身內(nèi)外，再用布擦拭壺身，打開壺蓋放在通風(fēng)處自然陰干。 泡茶時(shí)勿將茶壺浸泡水中，有些人習(xí)慣在茶船內(nèi)倒入熱水，以達(dá)保溫功效，然而這對(duì)養(yǎng)壺并無(wú)正面功效，反而會(huì)在壺身留下不均勻的色澤。 有些人講究所謂「壺里茶山」，時(shí)常將茶渣與茶水留在壺內(nèi)，任其隔夜放置，但是本省地處亞熱帶，高溫又濕氣重，一旦通用不佳又沒有充分干燥，茶水容易變質(zhì)，壺就會(huì)吸收異味及霉味，這樣不但不能泡出好茶，更可能影響健康，得不償失令人不敢茍同。 避免把壺放在有油煙或
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