食藥監(jiān)局述職述廉述學(xué)報(bào)告與食藥監(jiān)整治非藥品冒充藥品匯報(bào)材料匯編(編輯修改稿)
2024-11-26 00:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 定點(diǎn)屠宰監(jiān)管。以提高肉品質(zhì)量安全管理水平為中心，以深入開展肉品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊屠宰運(yùn)銷病死病害豬肉行為，堅(jiān)決查處私屠濫宰、注水肉等案件，切實(shí)做好豬肉質(zhì)量安全管理工作等，取得了明顯效果。全年共查處違法案件46余起，收繳違法肉品5635公斤，無害化處理3365公斤，取締私宰窩點(diǎn)4處。城區(qū)生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率98%以上，鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率在95%以上。出廠（場）肉品檢驗(yàn)合格率100%，病害豬（肉）無害化處理率100%。強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。加強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管，促進(jìn)全市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，成立“食品生產(chǎn)加工小作坊改造升級”專班，分步驟對全市食品生產(chǎn)加工小作坊實(shí)施改造升級。在改造過程中，一是引導(dǎo)食品生產(chǎn)加工小作坊積極主動規(guī)范生產(chǎn)，建立各項(xiàng)制度；二是推動食品生產(chǎn)小作坊辦理相關(guān)證照，對于符合條件的小作坊督促其辦理工商部門預(yù)先核準(zhǔn)證明，指導(dǎo)并推動其申辦食品生產(chǎn)許可證；對不符合條件的，督促整改使其達(dá)到基本生產(chǎn)條件，特別是生產(chǎn)過程的質(zhì)量衛(wèi)生要求。通過改造，這些食品生產(chǎn)小作坊生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境和衛(wèi)生條件有了明顯改善，從業(yè)人員的質(zhì)量安全意識和責(zé)任意識有了明顯提高。截止到目前，計(jì)劃改造升級的小作坊12家，已有5家獲得食品生產(chǎn)許可證。規(guī)范食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。重點(diǎn)抓專項(xiàng)整治，開展了百日“靶向”食品大掃除專項(xiàng)整治行動；打擊假冒名酒專項(xiàng)執(zhí)法行動；上海市工商局通報(bào)的不合格嬰幼兒配方乳粉等食品和上海市工商局通報(bào)的涉嫌銷售無進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書嬰幼兒乳粉、央視曝光的荷蘭原裝進(jìn)口“美素麗兒”嬰幼兒配方奶粉、新西蘭恒天然集團(tuán)生產(chǎn)的問題乳清蛋白粉及相關(guān)產(chǎn)品、以及國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報(bào)含河豚毒素即食魚干制品等多項(xiàng)清查行動。11項(xiàng)市場專項(xiàng)執(zhí)法行動，查辦食品安全違法案件532件，，收繳假冒偽劣食品3025公斤。著力餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是開展突擊整治。相繼開展了學(xué)校食堂、火鍋類餐飲、食品安全生產(chǎn)、春節(jié)、端午等節(jié)日期間食品市場、H7N9禽流感餐飲食品安全、小龍蝦、餐飲環(huán)節(jié)肉類食品原料及肉制品、啤酒類產(chǎn)品、皮蛋產(chǎn)品、兒童食品、學(xué)校食堂及周邊等專項(xiàng)整治行動。檢查各類餐飲單位3798戶次，發(fā)放各類宣傳資料10000余份。二是開展聯(lián)合整治。與市工商局基層所聯(lián)合，分別對長埫口、彭場、張溝、陳場、鄭場、剅河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)小餐飲開展集中整治，規(guī)范小餐飲21家，取締4家，立案查處3家，補(bǔ)辦從業(yè)人員健康證184份，下發(fā)責(zé)令整改通知書159份。與城管、教育等部門以及城區(qū)“三辦一園”聯(lián)合開展了沙嘴及工業(yè)園區(qū)、種子巷及“三中”、小學(xué)學(xué)校周邊共390余家小餐飲衛(wèi)生環(huán)境集中整治和查處無證無照經(jīng)營等專項(xiàng)行動，對衛(wèi)生
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