【文章內容簡介】 很愿意接受，特別是送貨上門這個主意。他們認為送貨上門在聯(lián)大附近沒有，這也解決了他們在上晚自習時想喝飲品但又不愿出去購買的矛盾。 以上表明我們的飲品店在未來有很大的前景。 篇四：開家飲品店創(chuàng)業(yè)計劃書 n創(chuàng)業(yè)計劃書 目錄： 一、概述 二、流程 三、 選址 四、經營效果分析 五、飲品店管理制度 六、促銷活動 七、經營想法 八、營業(yè)證照申請 生活中從不缺少美，而是缺少發(fā)現美的眼睛。創(chuàng)業(yè)也如是，缺少的是發(fā)現的財富眼睛。三百六十行，行行出狀元，關鍵在于把握機遇并付之實踐。所以我們在競爭趨于激烈的社會，如果我們安于現狀，領著一份餓不死的工資，只會讓我們淪為卡奴，房奴，月光族甚至是啃老族。不要因為自己囊中羞澀而對創(chuàng)業(yè)望洋興嘆，小筆的啟動資金，精準的眼光，敢于嘗鮮的精神，同樣可以把自己的事業(yè)做的有聲有色。下面，是我們的創(chuàng)業(yè)計劃書，如有不足，請多多指教。 我們要成功，首先需要付出的就是低下您高昂的頭，來個向別人學習。唯有源頭活 水來，才能增加抗爭苦難的智慧和力量，獲得生命與生活的真本事、真知識。 時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資，還要請專業(yè)人士做市場調查和商業(yè)計劃，其實，個人小額投資，小本生意也能賺錢，而且市場風險也較小，對于我們剛剛畢業(yè)的大學生，關鍵是要有一股創(chuàng)業(yè)熱情，量力而行。踏踏實實地從小生意做起，是大多數成功商人的必由之路。在眾多從事經營的個體戶中，在學校賺錢最快的當屬飲品個體戶。 一、概述 有人說開店的三個關鍵條件：第一是地點；第二是地點；第三還是地點。我們和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī) 劃，包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規(guī)定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。 二、流程 市場分析 商圈調查 選址 裝修 開業(yè)籌備 開張。 分析： 考慮飲品店為新店，為減少租金，減少費用，店面積少點可以，因此決定先租 20 平方左右的店鋪即可。 有兩處繁華地段，但因牛皮街北拆遷，而且后門超市飯店的崛起，所以選定后門日成廣場為店址 須是經營一家飲品店，才適合當地情況，因為 后門已經有 3間模式相同的店鋪。所以必須從質量價格服務入手，贏得最后的勝利。 三、 選址： 開店，是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確，自己開店當老板，假如經營狀況比較理想，不僅可使你的財產得到有效的保值增值，而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。 要開店，就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出：找到一個理想的店面，你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點都不為過，開店不同于辦廠開公司，以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的，它往 往直接決定著 事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面？有開店打算的人不妨參照下列做法 : 第一步：選好地段和店面 選擇經營地段要把握以下幾個關鍵： 把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源，只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求，就一定會有良好的業(yè)績?？土髁枯^大的地段有精簡超市附近，因為男生飯?zhí)玫膸?，所以又相當多的同學在那里消費飲品，但因為大部分同學只是單純的吃飯，購買飲品也只限于灌裝，成品飲料。 而且精簡超市 乃至于 5 棟樓下有數十間銷售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡超市著地段開店。 利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的說法：某同學是飲品消費的大戶，經常自己或與朋友購買飲品。她說，除了特別著急時有可能會就近找一家商店買飲料，絕大多數時候都是趕到港飲速遞或酷客上買，因為那里飲品店多，飲品品種齊全，選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。 第二步：盡快拿下看中的店面 一旦找到理想的店面，就要當機立斷，出手迅捷，盡快拿下看中的店面，否則夜長夢多，很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足 先登，導致錯失良機。如何拿下店面？談判 自然是至關重要的。 談好房租價格對于開店來說，房租往往是最大的一塊固定成本，在與房東侃價之前，你自己心里首先應該有一個譜，先自定一個能夠接受的最高價，這個價位必須是：①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數年租金的情況下，看看自己有沒有給付的能力；②預算一下，評估是否有錢可賺的；③再向附近類似的門面打探一下，價位也是基本一致，說明是比較合理的。然后再依據這一自己設定的最高房租價格，比較房東給出的房租價格，權衡后進行侃價談判，就比較容易成功。 總 之，要盡量爭取節(jié)省開銷。同時，你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的，雖然這 錢最終是要還給你的，但如果你一直經營下去，這筆錢也就等于擱死在了那兒，對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說，這也是一個不小的“包袱”，如果談得好，完全是有可能卸掉的。 三、費用預算 預算：投資額為 50 元左右做市場分析調查 [主要是酷客，港飲速遞， ,綠茶島各店鋪了解飲品的種類，價格，味道 ]提前預付 6個月店租， 2021元 /月合計 12021元總計 12020。 (1)、裝修：店內裝飾 3000元 (約 20 平方左 右 ) (2)、產品首批進貨 5000 元 (3個檔次，其中主要中高檔占 65%， 篇五：開奶茶店計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書 企 業(yè) 名稱： 創(chuàng)業(yè)者姓名： 日期： 通信地址： Email: 電 話 : 傳 真 : 一、 企業(yè)概況 主要經營范圍：主營各種口味搭配的奶茶，兼營各式甜品和消暑糖水?？赏馑蜕祥T。 企業(yè)類型： □ 生產制造 □ 零售□ 批發(fā) √服務 □ 農業(yè) □ 新型產業(yè) □ 傳統(tǒng)產業(yè) □ 其他 二、 創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況 以往的相關經驗（包括時間） 雖然自己 不曾開過奶茶店 (/)，但是由于經常購買相關的產品， 所以對于其他競爭對手各式奶茶的銷售價格以及產品樣式和口感比較了解。在開店之前會選擇到相類似的店鋪打工學習他人的管理模式和經營手段。這對以后的經營會很有幫助。 三、 市場評估 目標顧客描述： 奶茶屬于大眾消費，消費者甚多，其中以年輕人居多，特別是學生，不管是小學、中學還是大學的學生，各個不同階段的學生是奶茶的主要消費群體。另外一個群體是逛街的行人。 市場的容量或本企業(yè)預計市場占有率： 如今奶茶店行業(yè)的競爭比較激烈，一些人流量比較多的街道 平均都有三到四家的奶茶店，但是同時我們也可以看出市場的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計每天能賣 150 杯左右 如今的奶茶店已經非常普遍，所以要想在這個市場生存下去就必 須要打起自己的招牌，所以品牌效應很重要，我們要做到別人沒有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質量保證，服務態(tài)度也非常重要。我們在服務態(tài)度上面也要讓顧客滿意，讓他們愿意下一次在來消費，同時接受更多的人前來消費。 這兩點是吸引顧客最為重要的因素。 競爭對手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時間長，群眾有消費慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費，所以對于我們這些新開張的店鋪，如何能將顧客吸引過來，這是很大的挑戰(zhàn)。 對手的產品比較一般，口味大多雷同模仿，沒有創(chuàng)新 。經營時間久店鋪環(huán)境衛(wèi)生下降。 我們將對奶茶包裝進行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產品方面會隨著店鋪經營發(fā)展。逐漸推出新的產品，讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠意。 1）店面新，顧客對產品不了解，對顧客來說會要有一個接受的過程。 四、 市場營銷計劃 地點 （ 1） 選址細節(jié) （ 2）選擇該地址的主要原因： 奶茶店選在學校附近，是因為該地段人流量大，而且學生是奶茶的主要消費群體這樣可以提高營業(yè)額，鋪租可以接受。 （ 3）銷售方式（選擇一項并打√）： 將把產品或服務銷售提供給： √最終消費者 □零售商品商□批發(fā)商 （ 4） 選擇該銷售方式的原因： 奶茶店就是直接面對顧客的行業(yè) 五、 企業(yè)組織結構 企業(yè)將登記注冊成： √個體工商戶 口有限責任公司 □個人獨資企業(yè) □合伙企業(yè)□其他 擬議的公司名稱：心恬奶茶 企業(yè)的員工（請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書）： 職務月薪 業(yè)主 /經理： 800 篇六：飲品店策劃書 飲品店策劃 目錄店鋪選址 ??????????????????2 經營產品 ??????????????????2 銷售宣傳 ??????????????????3 貨源及設備 ?????????????????3 成本 ????????????????????4 利潤 ????????????????????5 店鋪選址 本人在華北地區(qū)某一個一線城市和一個三線城市作了實地調查， 100 家飲品店鋪分布情況如下。 建議： 選址可定在客運站、商場等一些人口流動性程度大的地方。 選址可定在學校附近，特別是大學校園內。 經營產品 本人做了實際調查，共發(fā)放問卷 180 份（含電子問卷），有效回收率73%。統(tǒng)計結果如下： 建議： 將茶飲料與奶飲料結合，開 發(fā)奶茶飲料產品。 果汁的市場地位不可忽視。 銷售宣傳 網絡宣傳。優(yōu)點：成本低、受眾廣。 促銷。可行性：每一位買家都希望實惠。 （ 1） 在一定期限內，直接免費贈送。（如：北京、天津、唐山、 石家莊、烏魯木齊、昆明等地的大型超市都經常有蒙牛、三鹿等 廠家為推銷產品舉行免費試喝活動） （ 2） 實行“買 10 元送 **，買 20 元送 **，買 50 元送 **”計劃。 注意：贈送的產品盡量與買家購買的產品不同，目的是讓買家盡可能更多的了解小店經營的產品。 （ 3） 在一定期限內，制定某種產品實 行免費續(xù)杯制度，可提升小店的人氣。（如：麥當勞曾經實行過咖啡免費續(xù)杯的制度） 貨源及設備 加盟：街景、避風塘、碰碰涼等。（注意：成本較高，小本經營 請慎重）。 自行開發(fā)： （ 1）器械： ( 來源：百度網 )a雪克杯： 分 350ml、 750ml兩種，不銹鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成，為 制作混和原料組成新口味飲品的專用器具。 b 盎司杯：用于計量果汁所用。 c咖啡勺：塑料材質，用于舀取果粉，果汁等原料的專用工具。 d 攪拌棒：長柄、不銹鋼或塑料材質，用以舀取、攪拌深罐中的材料。 e 密封 罐：塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質均有，主要盛放材料之用。 f 刨冰機：分手 動與電動兩種，為磨轉削刨冰塊的專用機器，電動型一般 消耗電力為 180w。 g沙冰機：分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼制作；小型沙冰機為 玻璃機體容器。用于攪拌磨削冰塊及果料。 h 松餅機：類似電餅鐺，可自動加熱，屬烘涪 松餅專用器具。 （ 2）奶精：雀巢奶精、奇異鳥奶精等 （ 3）茶葉：立頓紅茶、 a3紅茶等。 （ 4）珍珠：臺灣 50小蛟龍等。 備注：（ 2）、（ 3）、（ 4）項要視小店的地點和經營成 本而定。 成本 房租：中心地段 8— 15 元 /平米 /天非中心地段 — 12 元 /平米 /天（信息來源：中介公司、經商朋友經驗、網絡調查等） 裝修： a簡單裝修： 20— 30平米左右的商鋪 1— （信息來源：網絡調查、某三線城市實地調查、經商朋友經驗） b豪華裝修：東易日盛、 業(yè)之峰、龍發(fā)等裝修公司根據設計師和選料具體報價。 周轉資金：視個人具體情況而定。 貨品成本：視個人具體情況而定。利潤 利潤 =奶茶售價 — 用料成本 — 相應人工費、各類租金 a 奶茶售價： — 元 （信息來源：實地調查） b用料成本： 元— 元 （信息來源：網絡調查） c 相應人工費、各類租金：視個人具體情況而定篇二：飲品店 策劃書 情 侶 島 飲 品 店 策 劃 書 人力資源一班第八組 一．產品（服務）介紹 、奶茶、啤酒，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙 皮奶、刨冰、奶昔、果啤，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和爆米花，薯片 等。 ，也主要是針對大學生 。內設小隔間，每個隔間風格各不相同， 赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個隔間的主打顏色。在顏色的