幼兒園食堂安全責任書范文與幼兒園食堂新學期工作計劃匯編(編輯修改稿)
2024-11-23 03:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，工作開始前、大小便后，接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。食堂工作人員進入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個人生活用品，不要穿著工作服、鞋進入廁所。幼兒開餐后及時整理餐具，同時對幼兒開餐場地進行消毒。食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶，并送到各教室。為幼兒提供合理的膳食，編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，定期計算和分析幼兒的進食量和營養(yǎng)素攝取量。1食堂工作人員必須具備高度的責任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。1食堂工作人員必須嚴把食品準入關，嚴防“三無”產(chǎn)品、過期食品入園。采購人員要建好臺帳，并索取產(chǎn)品檢驗合格證。1食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費用由當事人承擔。幼兒園食堂新學期工作計劃指導思想：后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，中心幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎上有了更
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