春節(jié)前食品安全工作會議講話與春節(jié)團年酒會致辭匯編(編輯修改稿)
2024-11-21 22:12 本頁面
【文章內容簡介】 產生活息息相關的糧油制品、熟肉制品、豆制品以及蔬菜農藥殘留等食品安全問題。嚴厲打擊無證無照經營行為。區(qū)衛(wèi)生局重點抓好大中型餐館、酒店、學校食堂、建筑工地食堂及食品消費公共場所的食品衛(wèi)生安全，切實防止群體性食品安全中毒事故的發(fā)生。質監(jiān)分局重點要抓好生產加工環(huán)節(jié)食品安全，突出抓好糕點、豆制品、熟肉制品及各類炒貨等食品安全，加強源頭治理，嚴查濫用食品添加劑和使用有毒有害非食品原料的行為。商旅局要加強屠宰管理，嚴厲打擊私屠亂宰行為。發(fā)改委要重點抓好各大超市、市場的動物檢驗檢疫，嚴防“注水肉”和“病害肉”上市。城管局要加強節(jié)日期間市場占道經營行為、出店經營和流動攤販管理。各街辦事處要充分調動和發(fā)揮社區(qū)干群積極性，加強食品安全的宣傳教育，積極動員各方面的力量，加強日常監(jiān)管，配合有關部門查處違法行為。２、抓好重要時段的食品安全綜合檢查。一是春節(jié)前夕安排一次綜合性的大檢查。邀請區(qū)委、人大、政府、政協(xié)的領導帶隊，組織相關職能部門有關人員，組成若干個檢查組對全區(qū)節(jié)前食品安全情況進行一次大檢查，重點檢查大中型超市、餐飲場所、集貿市場和城鄉(xiāng)結合部的生產加工企業(yè)食品安全狀況。二是在元宵（陰歷十五）節(jié)前，由分管區(qū)長帶隊進行一次專項大檢查。對職能部門履行食品安全職責情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整
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