【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 貿(mào)市場(chǎng)、超市、前店后廠食品經(jīng)營(yíng)戶的行政指導(dǎo)，加大散裝食品經(jīng)營(yíng)戶的巡查力度，打擊違反《食品安全法》散裝食品標(biāo)簽規(guī)定的違法行為，確保消費(fèi)者合法權(quán)益和人民群眾身體健康與生命安全，努力營(yíng)造公平公正、規(guī)范有序、繁榮穩(wěn)定的食品市場(chǎng)環(huán)境。二、組織領(lǐng)導(dǎo)為保證流通環(huán)節(jié)散裝食品標(biāo)簽專項(xiàng)整治工作順利進(jìn)行，市工商局成立專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組：組 長(zhǎng)：成 員：監(jiān)察室、法制科、市管科、公平交易科、12315指揮中心、檢查支隊(duì)負(fù)責(zé)人。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室負(fù)責(zé)人由市管科科長(zhǎng)擔(dān)任，成員由、組成。三、散裝食品的定義散裝食品是指無預(yù)包裝的食品、食品原料及加工半成品，散裝食品包括前店后廠加工小作坊及其連鎖店銷售的經(jīng)過簡(jiǎn)單包裝方便攜帶的食品（如面包、蛋糕等），還包括大包裝進(jìn)貨改小包裝銷售的食品。散裝食品不包括新鮮果蔬，以及需清洗后加工的原糧、鮮凍畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等。四、散裝食品的銷售安全規(guī)范（一）銷售人員必須持有效健康證明，操作時(shí)須戴口罩、手套和帽子。（二）銷售的食品必須有防塵材料遮蓋，設(shè)置隔離設(shè)施以確保食品不被消費(fèi)者直接觸及并具有禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)志。（三）食品經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式、地址等內(nèi)容。（四）具有符合衛(wèi)生要求的洗滌、消毒、儲(chǔ)存和溫度調(diào)節(jié)等設(shè)施或設(shè)備。（五）必須提供給消費(fèi)者符合衛(wèi)生要求的小包裝，并保證消費(fèi)者能夠獲取符合規(guī)范要求的完整標(biāo)簽。五、工作步驟此次專項(xiàng)整治行動(dòng)自1月1日開始至3月10日結(jié)束。分三個(gè)階段：（一）第一階段（1月19日以前）為動(dòng)員部署和調(diào)查摸底階段。各縣（市、區(qū)）工商局成立食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)和工作機(jī)構(gòu)，制定行動(dòng)方案，分解任務(wù)，責(zé)任到人；對(duì)散裝食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行調(diào)查摸底摸清底數(shù)，同時(shí)通過廣泛地宣傳動(dòng)員和行政指導(dǎo)，讓經(jīng)營(yíng)者了解《食品安全法》第四十一條的相關(guān)規(guī)定，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)戶加強(qiáng)自律和整改。（二）第二階段（1月20日—2月31日）為集中整治階段。各地要組織實(shí)施專項(xiàng)整治工作，緊密結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域，開展散裝食品市場(chǎng)整頓和規(guī)范管理工作，確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效。（三）第三階段（3月1日—10日）為總結(jié)驗(yàn)收階段。各縣（市、區(qū)）工商局對(duì)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，市工商局對(duì)各地開展情況進(jìn)行抽查驗(yàn)收。六、整治重點(diǎn)（一）重點(diǎn)品種。以消費(fèi)者申訴舉報(bào)多的米面制品、彭化食品、豆制品、糕點(diǎn)、腌制食品、冷凍食品等為重點(diǎn)品種。（二）重點(diǎn)區(qū)域。以城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、車站碼頭，特別是農(nóng)村地區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域。（三）重點(diǎn)場(chǎng)所和對(duì)象。以前店后廠食品加工小作坊及連鎖店、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品批發(fā)企業(yè)為重點(diǎn)場(chǎng)所；以小食品店、小攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象。（四）加大散裝食品標(biāo)簽指導(dǎo)力度。在動(dòng)員部署階段要按照《食品安全法》及相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的要求，加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的宣傳教育，強(qiáng)化其法制意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。發(fā)現(xiàn)散裝食品標(biāo)簽存在問題，及時(shí)下架整改，并對(duì)該食品進(jìn)行索證索票，了解其進(jìn)貨來源，待整改合格后方可上架銷售。（五）打擊散裝食品標(biāo)簽違法行為。在集中整治階段，對(duì)通過行政指導(dǎo)還屢教不改的散裝食品經(jīng)營(yíng)戶，要依據(jù)《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》第五十五條規(guī)定，查處散裝食品標(biāo)簽違法行為，確保專項(xiàng)整治取得成效。市消防安全專項(xiàng)整治工作方案XX年我市消防安全專項(xiàng)整治工作取行了顯著成效，我們努力的工作實(shí)現(xiàn)了全市的火情穩(wěn)定，有效防止特大惡性火災(zāi)事故發(fā)生，為我市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造了良好的消防安全環(huán)境。為進(jìn)一步鞏固專項(xiàng)整治成果，防止出現(xiàn)新的火災(zāi)隱患，根據(jù)市委、市政府的部署，結(jié)合我市消防工作實(shí)際，決定繼續(xù)深入開展消防安全專項(xiàng)整治工作。現(xiàn)制定方案如下： 一、指導(dǎo)思想和目標(biāo) 以《中華人民共和國(guó)消防法》、《福建省消防條例》、公安部73號(hào)令等法律、法規(guī)為依據(jù)，圍繞預(yù)防和遏制群死群傷惡性火災(zāi)事故的總要求，采取有力措施進(jìn)行整治。通過整治必須達(dá)到“一降一改”的目標(biāo)，即把火災(zāi)事故特別是死人火災(zāi)事故降下來，保護(hù)人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，抓好火災(zāi)隱患排查大整改工作，防止發(fā)生重特大火災(zāi)尤其是群死群傷火災(zāi)事故，為構(gòu)建和諧社會(huì)、創(chuàng)建平安福州創(chuàng)造一個(gè)良好的消防安全社會(huì)環(huán)境。 二、組織領(lǐng)導(dǎo) 成立福州市消防安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組成人員如下： 組 長(zhǎng)：劉孫建（市消防支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng)） 副組長(zhǎng)：市消防工作聯(lián)席會(huì)議成員 領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在市消防支隊(duì),聯(lián)系電話：87089819 各縣（市）區(qū)、市直有關(guān)部門要相應(yīng)成立消防安全專項(xiàng)整治專門機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，同一行動(dòng)，確保專項(xiàng)整治工作的順利開展。 三、專項(xiàng)整治的重點(diǎn) 深入開展社區(qū)消防設(shè)施專項(xiàng)整治工作； 適時(shí)開展以地下空間、高層公共建筑、“三合一”場(chǎng)所、開發(fā)區(qū)（工業(yè)園區(qū)）為重點(diǎn)的火災(zāi)隱患排查整治工作； 各級(jí)部門及各縣（市）、區(qū)針對(duì)突出的火災(zāi)隱患情況開展具有針對(duì)性的專項(xiàng)整治。 四、專項(xiàng)整治的內(nèi)容 單位領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制落實(shí)和自救能力及措施； 建筑及內(nèi)裝飾工程消防審核、驗(yàn)收情況； 單位履行《消防法》及《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的消防安全職責(zé)落實(shí)情況； 建筑消防設(shè)施的設(shè)置、運(yùn)行、維護(hù)、管理情況滅火器材是否符合規(guī)定； 場(chǎng)所的安全疏散通道安全出口疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明等是否符合規(guī)定運(yùn)行、維護(hù)、使用情況； 建筑內(nèi)的防火分區(qū)是否符合規(guī)定； 村民委員會(huì)、居民委員會(huì)開展群眾性消防工作、組織制定防火公約，進(jìn)行消防安全檢查等情況； 政府與鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）《木屋毗連區(qū)消防安全責(zé)任狀》簽訂情況； 街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）義務(wù)（志愿）消防隊(duì)，專職