20xx衛(wèi)生監(jiān)督所工作總結(jié)范文2(編輯修改稿)
2024-11-20 01:17 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 防城區(qū)296戶）；其他130戶（港口區(qū)34戶、防城區(qū)96戶）；全年監(jiān)督戶數(shù)為11239戶，監(jiān)督覆蓋率為100%。培訓(xùn)從業(yè)人員2834人，“五病”調(diào)離181人。
食品專項(xiàng)培訓(xùn)工作：3月份，舉辦了一期白酒生產(chǎn)業(yè)主培訓(xùn)班，有47家酒廠業(yè)主參加，主要培訓(xùn)白酒生產(chǎn)的衛(wèi)生規(guī)范，規(guī)定白酒生產(chǎn)、銷售實(shí)行定型包裝。6月28日、29舉辦各學(xué)校分管食堂的校長(zhǎng)、衛(wèi)生管理人員等80多人及中檔以上餐飲業(yè)負(fù)責(zé)人41人培訓(xùn)班，舉辦了兩期學(xué)校食堂和培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)量化分級(jí)管理的有關(guān)要求。7月份對(duì)市轄區(qū)4家月餅餡料廠和51家糕點(diǎn)廠的負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理人員等70多人進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。全年參加食品衛(wèi)生專項(xiàng)培訓(xùn)共238人。
23月份對(duì)市轄區(qū)54所學(xué)校（含托兒所）學(xué)生食堂及校周圍邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，對(duì)不符合衛(wèi)生的食堂提出整改意見(jiàn)，限期改正，取締一批校園周邊不符合衛(wèi)生要求的食品攤點(diǎn)。結(jié)合食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理的要求，要求各學(xué)校利用署假期間對(duì)食堂進(jìn)行合理整改和布局，9月份（即開(kāi)學(xué)第二天開(kāi)始）分成二個(gè)衛(wèi)生檢查組對(duì)各學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，經(jīng)檢查多數(shù)學(xué)校雖然有所整改，但仍存在很多隱患（均以經(jīng)費(fèi)緊張為由只作簡(jiǎn)單調(diào)整）。
為了規(guī)范我市的白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，預(yù)防假酒中毒。針對(duì)防城區(qū)白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不規(guī)范狀況，對(duì)白酒生產(chǎn)廠家進(jìn)行整改，規(guī)定白酒生產(chǎn)、銷售實(shí)行定型包裝，從6月1日起禁止散裝白酒在城區(qū)上市。共整改白酒生產(chǎn)廠家15家，取締4家，已取得階段性效果。
加強(qiáng)中秋月餅、糕點(diǎn)的衛(wèi)生監(jiān)督：為提高我市糕點(diǎn)、中秋月餅生產(chǎn)加工廠家衛(wèi)生和產(chǎn)品質(zhì)量，深入各生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督、審查、抽檢等，保證月餅、糕點(diǎn)生產(chǎn)衛(wèi)生質(zhì)量，今年未接到有關(guān)月餅質(zhì)量問(wèn)題投訴電話。
做好重大會(huì)議、接待的衛(wèi)生監(jiān)督工作：今年共參加政府重大會(huì)議、接待工作的食品衛(wèi)生監(jiān)督7次。針對(duì)各種接待不同特點(diǎn)，先前制訂可行衛(wèi)生監(jiān)督方案，指導(dǎo)接待賓館（飯店）做好接待前各項(xiàng)工作，強(qiáng)調(diào)食品安全的注意事項(xiàng)，按各自工作職責(zé)明確分工，落實(shí)責(zé)任制，保證接待工作的食品衛(wèi)生安全。
對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)（超市）、肉及肉制品、水產(chǎn)品等各類食品檢查工作，實(shí)行索證和臺(tái)帳登記造冊(cè)制度，配合工商
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1