食品安全進校園課件(編輯修改稿)
2024-11-19 22:46 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 血壓和心血管病。這些對于孩子的茁壯成長都是不利的。,,不能經(jīng)常吃方便面,方便面是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品，其中以面粉為主，又經(jīng)過高溫油炸，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴重不足，營養(yǎng)價值較低，還常常存在脂肪氧化的問題，常常食用方便面會導致營養(yǎng)不良。,常吃果凍不益兒童健康,市場上銷售的果凍，絕大多數(shù)并不是用水果制成的，而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。 其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類，但吸收過多會影響脂肪、蛋白質(zhì)的吸收，尤其是會使鐵、鋅等無機鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物，從而影響機體對這些微量元素的吸收和利用。,乳飲料代替牛奶 果汁飲料代替水果,現(xiàn)在，家長們受廣告的影響，往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養(yǎng)和健康。,,爽歪歪”、“乳娃娃”都是一種乳飲料，這種東西喝多了會發(fā)胖，現(xiàn)在的孩子發(fā)胖的很大一部分原因是喝飲料和這些通常家長會認為這里至少含有奶，喝了一定都會有好處，這是個錯誤的。乳飲料里含有大量的食品添加劑，對年齡太小的孩子不好，這些東西會阻礙孩子日常營養(yǎng)的吸收，很多家長反映孩子喝了爽歪歪反倒不愛吃飯了. 建議最好不要給寶寶吃這種東西，對寶寶身體有害 。,可樂、咖啡兒童不宜喝,大量研究發(fā)現(xiàn)，常飲咖啡和含咖啡因的飲料，對兒童身體健康不利?？Х纫?qū)嶋H上是一種興奮劑，它主要對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，會刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。 兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出現(xiàn)頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀，嚴重的還會導致肌肉震顫，寫字時手發(fā)抖。 咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕動和胃酸分泌，引起腸痙攣，常飲咖啡的兒童容易發(fā)生不明原因的腹痛，長期過量攝入咖啡因則會導致慢性胃炎?？Х纫蚰苁刮改c壁上的毛細血管擴張，兒童的骨骼發(fā)育也會因此受到影響。,洋快餐不利于兒童身心健康發(fā)展,洋快餐以油炸煎烤為主。經(jīng)測算，一份肯德基兒童套餐脂肪提供的能量占總能量的50%，而維生素的含量不足脂肪量的10%。 高熱量、高脂肪會導致肥胖?；艚淌谶€指出，對于兒童來說，洋快餐的影響會更加明顯，若兒童長期食用洋快餐，久而久之還會對身體發(fā)育產(chǎn)生不良影響。 在洋快餐的“老家”，每4個人中就有1個人吃快餐，因此37%的美國人超重?，F(xiàn)在歐美、日本等一些發(fā)達國家已經(jīng)把肯德基等快餐食品視為垃圾食品。就是因為其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一，常吃可導致高血壓、高血脂等疾病。,常吃營養(yǎng)補品并非好,家長們認為，給孩子吃補品會促進生長發(fā)育，更希望通過它提高孩子的智力，因此會選購各種營養(yǎng)滋補劑，如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草，花粉等營養(yǎng)品。 熟不知，這些補品對成人可能有益而無大礙，但對兒童卻經(jīng)常會引發(fā)很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因為這些補品中含有激素和微量活性物質(zhì)，對兒童正常的生理代謝有影響。 如果孩子確實身體比別的孩子弱，使用時也最好在醫(yī)生的指導下辯證使用，
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1