(綜合實(shí)踐活動(dòng))植花種菜創(chuàng)造美麗校園(編輯修改稿)
2024-11-19 05:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 有原始野生種，后傳至墨西哥，馴化為栽培種。16世紀(jì)中葉，由西班牙、葡萄牙商人從中、南美洲帶到歐洲，再由歐洲傳至北美洲和亞洲各地，約在明代萬歷年間傳至我國。最初以其鮮紅的果實(shí)作為庭園觀賞用，后才逐漸食用。功效：番茄紅素對(duì)心血管具有保護(hù)作用，并能減少心臟病的發(fā)作；能阻止癌變進(jìn)程，對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用；對(duì)高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用；具有抗衰老作用；對(duì)防治動(dòng)脈硬化也有幫助；還可以利尿；有預(yù)防便秘的作用。 （11）豆角 又名四季豆、菜豆、白飯豆、云扁豆、龍爪豆、龍骨豆、蕓豆、白豆、二生豆。四季豆是為豆科一年生纏繞草本植物扁豆的種子。是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。四季豆富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進(jìn)食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細(xì)胞，產(chǎn)生免疫抗體，對(duì)癌細(xì)胞有非常特異的傷害與抑制作用，即有抗腫瘤作用。主治脾虛兼濕、食少便溏，濕濁下注、婦女帶下過多，還可用于暑濕傷中、吐瀉轉(zhuǎn)筋等證?！。?2）絲瓜(1uffa；spongegourd)葫蘆科(CuCurbitaceae)絲瓜屬中的兩個(gè)栽培種，一年生攀緣性草本植物。屬名Luffa=2x=26。食用嫩果，每100克嫩果含水93～95克、～、～，還含有礦物質(zhì)等。成熟果實(shí)纖維發(fā)達(dá)，可入藥，稱“絲瓜絡(luò)”。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為絲瓜絡(luò)有調(diào)節(jié)月經(jīng)、去濕治痢等藥效。還可洗滌用具。莖液可作化妝品原料。（13）芹菜傘形科芹屬中形成肥嫩葉柄的二年生草本植物。別名芹、旱芹、藥芹菜等。染色體數(shù)2n=2x=22。每100克鮮重含水分約94克、碳水化合物2克左右、。還含芹菜油，具芳香氣味，有降低血壓、健腦和清腸利便的作用?？沙词?、生食或腌漬。世界各地普遍栽培。 （14）蘿卜(radish)十字花科(cruciferae)蘿卜屬能形成肥大肉質(zhì)根的二年生草本植物。學(xué)名RaphanussativusL.，別名萊菔、蘆菔。染色體數(shù)2n=2x=18。蘿卜營養(yǎng)豐富，每100克新鮮產(chǎn)品含水分87～95克，～，～，～?？缮?、炒食、腌漬、干制。因含淀粉酶，生食可助消化；含芥辣油((C3Hs)一S—C=N]，具特有的辣味。肉質(zhì)根和種子含萊菔子素(C6H110NS3)，為殺菌物質(zhì)，有祛痰、止瀉、利尿等功效。種子里脂肪含量39～50％。（15）爬山虎 爬山虎又名爬墻虎、地錦、飛天蜈蚣、假葡萄糖、捆石龍、楓藤。原產(chǎn)我國，北起長白山，南至廣東、廣西，廣泛分布。為葡萄科落葉大藤本，是一種美麗的垂直綠化植物。其形態(tài)與野葡萄相似，枝上有卷須，卷須尖端有粘性吸盤，遇到物體便吸附在上，無論是巖石、墻壁或是樹木，均能吸附。葉由三片小葉構(gòu)成掌狀復(fù)葉，夏季枝葉茂密，用于綠化房屋墻壁、公園山石，既可美化環(huán)境，又能降溫，調(diào)節(jié)空氣，減少噪音。 爬山虎的根、莖可入藥，有破瘀血、消腫毒之功效。果可釀酒。功能主治 祛風(fēng)通絡(luò)，活血解毒。用于風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛；外用跌打損傷、癰癤腫毒。（16）蘆薈 為阿拉伯語allcoh演變而來，是一種民間藥草，自古以來深受人們的喜愛。蘆薈，是一種科屬多年生常綠多肉質(zhì)草本植物。歷史悠久，早在古埃及時(shí)代，其藥效便被人們接受、認(rèn)可，稱其為“神秘的植物”。 蘆薈是百合科多年生常綠多肉質(zhì)草本植物。葉簇生，呈座狀或生于莖頂，葉常披針形或葉短寬，邊緣有尖齒狀刺?；ㄐ?yàn)閭阈?、總狀、穗狀、圓錐形等，色呈紅、黃或具赤色斑點(diǎn)，花瓣六片、雌蕊六枚。蘆薈極具藥用價(jià)值，雖不是“靈丹妙藥”，但它對(duì)免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用，起到了實(shí)實(shí)在在的保健、美容和治療作用是勿容置疑的。因此，人們理所當(dāng)然的把它應(yīng)用到化妝品、保健食品和藥物中，發(fā)揮它的應(yīng)有作用，實(shí)屬最佳選擇。（17）葡萄屬落葉藤本植物為葡萄科Vitaceae植物葡萄Vitis Vinifera ，是地球上最古老得植物之一，也是人類最早栽培得果樹之一。在全世界的果品生產(chǎn)中，葡萄的產(chǎn)量及栽培面積一直居于首位。其果實(shí)除作為鮮食用外，主要用于釀酒，還可制成葡萄汁、葡萄干和罐頭等食品。葡萄不僅味美可口，而且營養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中含有15%25%的葡萄糖以及許多種對(duì)人體有益的 礦物質(zhì)和維生素。 葡萄可作為釀造原料，葡萄酒是最受人們喜好的果酒。葡萄對(duì)水土的適應(yīng)性很強(qiáng)。各地如能因地制宜地發(fā)展葡萄，對(duì)改變農(nóng)村經(jīng)濟(jì)面貌和支援祖國地建設(shè)將起到積極地作用。（18）茴香別名：茴香、土茴香、野茴香、谷茴香、谷香、香子藥用部位：成熟果實(shí)藥材性狀：本品為雙懸果，呈圓柱形，有的稍彎曲，長4～8mm，～。表面黃綠色或淡黃色，兩端略尖，頂端殘留有黃棕色突起的柱基，基部有時(shí)有細(xì)小的果梗。分果呈長橢圓形，背面有縱棱5條，接合面平坦而較寬。橫切面略呈五邊形，背面的四邊約等長。有特異香氣，味微甜、辛。功能主治：散
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