【文章內(nèi)容簡介】 蕹菜： 含維生素 B、 A、 C及蛋白質(zhì)及其他礦物質(zhì)等，能防皮膚粗糙 (cūcāo)。w 芹菜： 含鈣、磷、鐵及蛋白質(zhì)，可促進(jìn)皮膚健美。202471 35第三十五 頁 ，共七十八 頁 。瓜及茄類w 番茄 ：含大量維生素 C及 A、 鈣、磷、鐵等，可使皮膚細(xì)嫩、紅潤。w 黃瓜 (hu225。ng guɑ)：含維生素 B、 C等，可抑制食物中碳水化合物等在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，不僅可滋養(yǎng)皮膚，并可防止肥胖。w 冬瓜 ：含蛋白質(zhì)、維生素 B、 C、 尼克酸及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等，可減肥，潤膚。202471 36第三十六 頁 ，共七十八 頁 。果品 (guǒpǐn)類w 荔枝： 含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 C， 具有潤膚作用。w 櫻桃： 含維生素 B、 A、 C及微量元素等，可促進(jìn)血紅蛋白再生，令面色紅潤；鮮果外敷(w224。ifū)，可防痤瘡與延緩皮膚衰老。w 棗： 含各種維生素及蛋白質(zhì)、有機(jī)酸和微量元素，可使人面色紅潤、容光煥發(fā)。202471 37第三十七 頁 ，共七十八 頁 。w 檸檬： 含各種維生素，其鮮汁有天然漂白作用，可使皮膚白嫩，防治皮膚色素沉著。w 蘋果： 含多種維生素，外用可消除黑眼圈。w 梨： 含維生素 B、 C及微量元素等有天然的收縮功能，是油性皮膚理想的護(hù)膚品，敷面可清潔 (qīngji233。)皮膚，并使之柔軟潤滑。202471 38第三十八 頁 ，共七十八 頁 。w 香蕉： 含蛋白質(zhì)、脂肪、揮發(fā)油及維生素 B、A、 C、 E及微量元素、多種酶，敷面適應(yīng)于任何性質(zhì)的皮膚。w 核桃 (h233。 tao)： 含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 B、 A、 C、 E及鎂、鋁、鐵等，能潤膚黑發(fā)。w 花生： 含豐富的植物蛋白、脂肪及大量的亞油酸，有養(yǎng)顏美容作用，特別適于干性皮膚。202471 39第三十九 頁 ，共七十八 頁 。水產(chǎn) (shuǐchǎn)類w 牡蠣 (mǔl236。)： 含維生素 B、 A、 C、 E等，有美顏色，細(xì)肌膚作用。w 珍珠： 含多種微量元素及氨基酸，可保護(hù)皮膚潤澤顏色。w 海帶： 含蛋白質(zhì)及碘、胡蘿卜素、維生素 B等，可使頭發(fā)烏黑柔軟。w 紫菜： 含蛋白質(zhì)、碘、葉綠素及維生素 B、 A等可使頭發(fā)烏黑柔軟，皮膚光澤而富于彈性。202471 40第四十 頁 ，共七十八 頁 。家禽 (jiāq237。n)、家畜w 白鴿： 含粗蛋白質(zhì)、脂肪 (zhīf225。ng)，可護(hù)膚美顏。w 兔肉： 含高蛋白、低脂肪及豐富的維生素、卵磷脂等，可潤澤皮膚，保持體形苗條。w 豬蹄： 含豐富的大分子膠原蛋白，可潤滑肌膚。w 羊腦： 含較豐富的維生素、卵磷脂等，可潤澤皮膚。202471 41第四十一 頁 ，共七十八 頁 。其他 (q237。tā)與美容關(guān)系密切的食物w 油脂類：170。雁油： 可使皮膚白嫩光滑，防治脫發(fā)。170。小麥胚菜油 (c224。iy243。u)： 含維生素 E及亞油酸，可促進(jìn)皮膚血管血循環(huán)，防止皮脂氧化，抑制因過氧化脂質(zhì)而引起的皺紋和褐斑。170。黑芝麻： 含脂肪油、維生素 E、 蛋白質(zhì)、卵磷脂、煙酸等，可潤膚烏發(fā)。202471 42第四十二 頁 ，共七十八 頁 。w 乳汁類170。牛奶 ：含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素 B、A、 C、 尼克酸及微量元素等，能潤澤 (r249。nz233。)肌膚，烏發(fā)。170。羊乳 ：含各種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素類，能使頭發(fā)烏黑發(fā)亮、皮膚潤滑潔白。202471 43第四十三 頁 ，共七十八 頁 。w 花粉： 含 20中氨基酸及錳、鋅、銅、鐵、鉀、鎂、鈣、硒、維生素 B、 A、 尼克酸、多種酶等，不僅能延年益壽，又稱內(nèi)服的化妝品，具有抗衰老、保護(hù)皮膚，改善皮膚外觀，使之柔軟 (r243。uruǎn)并增強(qiáng)彈性。202471 44第四十四 頁 ，共七十八 頁 。w 蜂蜜： 含某種質(zhì)素，可促進(jìn)內(nèi)分泌，清熱解毒，消除 (xiāoch)疲勞，滋潤肌膚。w 白木耳： 可延長皮下膠質(zhì)的壽命，增加皮下膠原質(zhì)，防止皮膚皺紋。202471 45第四十五 頁 ，共七十八 頁 。三、按食物 (sh237。w249。)的營養(yǎng)成分分類蛋白質(zhì)w 蛋白質(zhì)是構(gòu)成皮膚的基本物質(zhì)，缺乏蛋白質(zhì)不但全身器官功能 (gōngn233。ng)衰退，而且皮膚會由于紅血球數(shù)量減少呈蒼白色，失去光澤與彈性。 蛋白質(zhì)又稱為 “恢復(fù)年輕的食物 ”202471 46第四十六 頁 ，共七十八 頁 。脂類w 脂類包括脂肪、磷脂和膽固醇w 含大量人類營養(yǎng)中最重要的必需脂肪酸亞油酸的食物：棉籽油、葵花子油、豆油、玉米油、紅花油等。w 脂肪的作用170。脂肪缺乏：使皮膚干燥失去光澤170。脂肪淤積：皮脂分泌過多，皮膚油亮 (y243。uli224。ng)或脫屑，可致脂溢皮炎、痤瘡等202471 47第四十七 頁 ，共七十八 頁 。維生素對美容 (měir243。ng)的作用w 維生素維生素 A： 是維持上皮細(xì)胞正常功能的必需物質(zhì)，可潤滑、強(qiáng)健皮膚、防干燥及老化，并調(diào)節(jié)人體皮膚的角化過程。w 缺乏：夜盲、皮膚角質(zhì)層變厚、毛囊壁變窄、皮脂無通路、汗腺 (h224。nxi224。n)活動受阻，出現(xiàn)上皮角化、皮膚干燥、粗糙或棘狀丘疹，皮膚抵抗力低下。w 含量豐富食物：牛奶、肝類、魚類、蛋類、胡蘿卜、番茄、