20xx年醫(yī)學(xué)專題—什么是健康飲用水(編輯修改稿)
2024-11-19 03:56 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 硬度適中、含氧豐富、水分子團(tuán)小、pH值為弱堿性。純凈水基本上不含礦物質(zhì)，可以說(shuō)為零。引用水營(yíng)養(yǎng)專家、中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任李復(fù)興教授的話說(shuō)：“就是已證實(shí)水中有近10種微量元素是身體所必需的。就我國(guó)目前的膳食結(jié)構(gòu)，許多微量元素難以從食物中攝取，主要從水中得到。水中鈣的吸收率可達(dá)90%以上，而食物中鈣的吸收率只有30%?！比珖?guó)飲用水衛(wèi)生組組長(zhǎng)、上海醫(yī)科大學(xué)朱惠剛教授就著重指出：“對(duì)飲水來(lái)說(shuō)，并非越純?cè)胶?，水中的無(wú)機(jī)元素是以溶解的離子形式，易被機(jī)體吸收，因此，飲水是人們礦物質(zhì)的重要攝取途徑”。所以說(shuō)飲用純凈水要加入人體所需的礦物質(zhì)才能是人體需要的健康水，而不是飲用沒(méi)有任何人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的酸性純凈水。在飲用純凈水的時(shí)候盡量不要直接飲用
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