【文章內(nèi)容簡介】 。如全國發(fā)行的《攜程自由行》、《旅游天地》等。在這些高發(fā)行量的期刊上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)信息，造成的宣傳效是很明顯的。利用專欄作家進(jìn)行推廣利用新聞發(fā)布會進(jìn)行推廣酒店以企業(yè)的形式存在于社會中，其營業(yè)動態(tài)也與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顟B(tài)休憩相關(guān)。新聞發(fā)布會的方式可以利用媒體對美食節(jié)的關(guān)注，在當(dāng)?shù)匕l(fā)行的報(bào)刊、雜志以及電視、廣播媒體中傳播美食節(jié)相關(guān)信息，從而引發(fā)大眾對美食節(jié)的關(guān)注，從而達(dá)到宣傳推廣的效果。（二）委托廣告公司代理宣傳廣告公司是做宣傳推廣工作的專業(yè)性公司，委托給廣告公司承辦美食節(jié)的推廣宣傳，可以加大其宣傳力度，達(dá)到較為深刻的宣傳效果。這種宣傳方式可以更加廣泛獲得社會各階層消費(fèi)者的關(guān)注，而且專業(yè)化的廣告制作以及耳熟能詳?shù)男麄鞣绞礁苓_(dá)到宣傳效果。如環(huán)城路上的廣告牌；公交站臺；公交車外噴漆；公交車內(nèi)電子廣告屏幕；出租車上電臺廣播等。（三）利用利益互換的方式推廣借助酒店與旅行社、企業(yè)等機(jī)構(gòu)的合作關(guān)系，達(dá)到美食節(jié)消息在酒店外相關(guān)行業(yè)內(nèi)的推廣，同時(shí)實(shí)現(xiàn)利益的互換與客源的補(bǔ)充，保證了雙方的利益。（四）利用酒店內(nèi)部設(shè)施進(jìn)行推廣貴賓卡貴賓卡附贈美食節(jié)宣傳卡，可以讓賓客直接接觸了解美食節(jié)相關(guān)信息，并產(chǎn)生興趣。第二篇：六一美食活動方案 文檔小博士幼兒園2014年慶六一“美食節(jié)”活動方案一、活動目標(biāo)：為了讓孩子們度過一個(gè)難忘、愉快、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié)，幼兒園為每個(gè)班級精心設(shè)計(jì)了“ 制作美食，品嘗美食，享受快樂童年”為主題的“六一”美食節(jié)活動，培養(yǎng)孩子動手能力，為給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，讓孩子了解飲食特色，了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。二、活動宗旨：參與、操作、品嘗、分享、交流三、活動時(shí)間：四、活動準(zhǔn)備：，活動前向家長傳遞本次活動的教育理念，具體的操作過程，告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。，與孩子進(jìn)行制作各種食品方法的討論，并做好文字記錄。五、活動流程:,各班老師準(zhǔn)備制作材料,9:00開始,分班級開展制作食品活動。:00各班把制作好的食物送到廚房加工 ：20各班把食品拿到一樓操場展示。：35全體師幼集中一樓操場：品嘗美食（1）慶祝會、園長講話，祝小朋友兒童節(jié)快樂；（2）各班介紹美食；（3）參觀各班的美食；（4）回班級自主選擇美食、品嘗美食。吃后談?wù)勛约旱母杏X。六、活動注意事項(xiàng)：，確保活動順利進(jìn)行。2．活動過程中團(tuán)結(jié)友愛，文明禮讓。，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。不浪費(fèi)食物。4．活動結(jié)束，全體教職工整理場地。第三篇：美食周活動方案美食節(jié)策劃方案大全盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié)，美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實(shí)例可參呢?其實(shí)美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步，只要把各個(gè)環(huán)節(jié)做好，不難做出一場別開生面的盛宴。美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定，上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計(jì)算出投資預(yù)算，制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實(shí)具體的負(fù)責(zé)人員，以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。一般來講，美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù)，而主題要素則需要注意與飯店自身?xiàng)l件相符，與整體形象保持一致，同時(shí)還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參：(1)以某一原料為主題(2)以中外節(jié)日為主題(3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題(4)以與名人、名廚有關(guān)的菜點(diǎn)為主題(5)以仿制的古代菜點(diǎn)為主題(6)以本地區(qū)、本飯店菜點(diǎn)為主題(7)以某種技法和食品為主題(8)以食品功能特色為主體(9)以某種餐具器皿為主題(10)以普通百姓大眾化菜點(diǎn)為主題(11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題(12)以某一宴席或幾種宴席菜點(diǎn)為主題(13)以季節(jié)特色菜點(diǎn)為主題(14)以某一類人群喜愛的食品為主題(15)以外來菜品為主題(16)以其他緣由組織的美食節(jié)以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例，供大家參考?！笆吃跐?jì)南味在龍千潭”“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案 前言濟(jì)南山東省會，魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分，成為中國四大菜系之一。進(jìn)年來餐飲市場的發(fā)展與需求，濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個(gè)地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜)，融為一體。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個(gè)年頭的日子了，在以往的美食活動經(jīng)驗(yàn)上，又聘請了魯西鮑翅名廚。膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工，為新老顧客打造08紅火四月龍千潭美食節(jié)。一、活動主題：品味春季的時(shí)令食材，鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”二、活動內(nèi)容：2008年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時(shí)，將通過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列。膠東鮮活海鮮和海派時(shí)尚菜品。崇尚綠色無公害芽苗野菜系列。另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費(fèi)者融入其中，從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!三、活動時(shí)間：2011年4月8日到4月16日四、活動形式：宴會套餐，零點(diǎn)兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。五、活動操作程序：(一)籌備采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注。加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。(二)舉辦品牌千潭菜肴形象展示主題：有滋有味，色、香、味、形。方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。形式：通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象?；樱和ㄟ^回答問題，贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)：(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示。(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、鮮花點(diǎn)綴其中，并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。促銷活動主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂。形式：價(jià)格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。內(nèi)容：在紅火四月千潭美食節(jié)期間，免費(fèi)贈送啤酒2支/桌。當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元?！咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇?！苛?、活動組織:工作分工餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品管理與推銷銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)采購部、銷售部、前廳部。對外宣傳宣傳單、指示牌、臺卡等?？蛻魻I銷銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息?；顒颖Ｕ喜少彶吭牧喜少?，銷售部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。七、環(huán)境布置: 掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條，酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹餐廳平頂掛彩帶。八、宣傳策劃：印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報(bào)附送。大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)篇二：美食節(jié)活動方案屆天河國際美食文化節(jié)活動方案為貫徹落實(shí)市委、市政府有關(guān)推進(jìn)新型城市化發(fā)展，打造“食在廣州”城市名片的戰(zhàn)略部署，進(jìn)一步促進(jìn)我區(qū)“保增長，促投資”重點(diǎn)工作，突顯天河區(qū)美食“國際、高端、商務(wù)”形象，根據(jù)《2014年廣州國際美食節(jié)總體方案》的有關(guān)要求，特制定本方案。一、活動名稱2014年廣州國際美食節(jié)天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節(jié)二、活動時(shí)間12月9日至12月21日（共13天）三、活動地點(diǎn)四、活動主題市主題：品千年商都飲食文化，展廣州美食之都風(fēng)采 區(qū)主題：環(huán)球美食，品質(zhì)天河五、活動形式天河分會場活動按照