20xx企業(yè)門店賣場規(guī)劃總結(編輯修改稿)
2024-11-17 22:41 本頁面
【文章內容簡介】 潤部門，通常的布局是滿足顧客的相關購物需求，安排在肉食品的旁邊。由于奶制品和冷凍品具有易融化，易腐蝕的特點，所以一般它被安排在顧客購買流程的最后，臨近出口，同時奶制品和冷凍品通常在一起，這樣有利于設備的利用。烘焙品的主力商品是面包，銷量大，毛利高，大多被安排在第一貨架和靠近入口的地方，這樣不僅會刺激高價位的面包的出售，而且還會避免顧客遺忘。雜品部分主要在超市賣場的中央，采取落地貨架形式，布局為縱向陳列，這樣顧客就可以透視縱深。
還有一項商品規(guī)劃的設置就是一般部門的設置規(guī)劃本著防盜防損的目的，一些丟失率較高的商品會專門安排在一些特定的角落，例如：口香糖總是在收銀臺前，化妝品總是在門店內的醒目的地方。
另外，經(jīng)過對xxx面積的分析，發(fā)現(xiàn)食品、生鮮、收銀區(qū)和休閑區(qū)面積和剛好與非食品的面積大致相等。
這都表明，xxx在抓住價格透明度不高，而毛利點高，且在組合商品時的選擇面較廣的非食品做文章。賣場布局，分割時優(yōu)先考慮了非食品的面積。
陳列過渡十分自然，關聯(lián)陳列比較合理
xxx用什么樣的貨架陳列什么樣的商品，是經(jīng)過認真分析了的。,。xxx巧妙的利用貨架的不同高度以及服裝\電器等區(qū)域,將一個個的區(qū)域隔離開來，讓顧
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