【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 動(dòng)，人們合家團(tuán)聚，共吃元宵，同慶佳節(jié)，其樂(lè)融融。龍?zhí)ь^：俗稱青龍節(jié)，蒼龍星宿的移動(dòng)形成“龍?zhí)ь^”的過(guò)程。流行于北方地區(qū)，祭祀龍神，舞龍、剃龍頭、戴龍尾、開筆、敬奉碾子、婦女忌做針線，不磨面，不碾米，不行大車，祈望龍?zhí)ь^興云作雨，滋潤(rùn)萬(wàn)物，另二月二正是驚蟄前后，百蟲蠢動(dòng)，疫病易生，希望龍?zhí)ь^出來(lái)鎮(zhèn)住毒蟲。清明節(jié)踏青、祭祖、掃墓 三重境界（天地自然的清明心靈境界的清明政治清明）端午節(jié)始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期由來(lái)與傳說(shuō)很多：紀(jì)念屈原；紀(jì)念伍子胥；紀(jì)念孝女曹娥；圖騰祭說(shuō)等。最初與祛邪、除毒、避瘟、止惡等觀念緊密相關(guān)。主要節(jié)俗活動(dòng)有吃粽子，賽龍舟，喝雄黃酒，掛香囊、荷包，掛艾草、菖蒲等。中元節(jié) “七月半”、“鬼節(jié)” 寺廟里有盂蘭菊會(huì),超度亡靈。市場(chǎng)上可以買到冥衣、明菜花、中秋佳節(jié)吃月餅（最初是用來(lái)祭奉月神的祭品，后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓的象征）重陽(yáng)節(jié)插茱萸（避難消災(zāi)）佩帶于臂、頭戴菊花、登高（始于東漢）賞菊及飲菊花酒（起源晉朝陶淵明）臘月初八是佛祖成道日，此前，佛祖因修行餓倒，一牧羊女給他吃了一餐粥。吃完，他用河水沐浴，在菩提樹下修成正果。宋代，寺院及人家煮粥相互饋贈(zèng)，至明清不衰。臘八粥除用以供佛、敬祖外，還有將粥涂于墻壁、門環(huán)等處，以避不祥；或抹花木果樹，以驅(qū)蟲害等。傣族潑水節(jié)又名“浴佛節(jié) ”那達(dá)慕，有獨(dú)特民族色彩的競(jìng)技項(xiàng)目和游藝、體育項(xiàng)目。主要內(nèi)容是摔跤、賽馬、射箭三項(xiàng)娛樂(lè)活動(dòng)。宰牲節(jié)?；刈宸Q為古爾邦節(jié)，殺牛、宰羊開齋節(jié)。每年的九月一日至十月一日定為齋月，齋日期滿，沐浴更衣，身著節(jié)日盛裝，到清真寺做禮拜，走訪親友，互相饋贈(zèng)禮品，互相祝福圣紀(jì)節(jié)。到清真寺沐浴、禮拜，聆聽阿匐吟誦《古蘭經(jīng)》 火把節(jié)農(nóng)歷的六月二十四，“東方的情人節(jié)”、“東方狂歡夜”，祭火、傳火、送火歲時(shí)節(jié)日民俗的特點(diǎn)鮮明的農(nóng)業(yè)文化特色；濃厚的倫理觀念與人情味；節(jié)俗的內(nèi)容與功能由單一性向復(fù)合性發(fā)展 人生禮儀含義：指人在一生中幾個(gè)重要環(huán)節(jié)上所經(jīng)過(guò)的具有一定儀式的行為過(guò)程。四大人生禮儀1誕生禮（珍愛生命）2成人禮（承擔(dān)責(zé)任）3結(jié)婚禮（信守承諾）4喪葬禮（懷念感恩）誕生禮儀：求子儀式孕期習(xí)俗慶賀生子（洗三：家庭慶賀添人進(jìn)口的儀式，也標(biāo)志新生兒降生的象征性儀式。周歲：抓周（表現(xiàn)望子成龍的心理）。成人禮儀：傣族：染齒 獨(dú)龍族：繡面紋身 彝族：換裙禮 哈尼族：安角 漢族：冠禮（男）、笄禮（女）黎族：文身和繡腳婚姻禮儀：“六禮”形成于周代：納采、問(wèn)名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎婚姻形態(tài) ：搶婚童養(yǎng)婚指腹婚冥婚入贅婚轉(zhuǎn)房婚典妻婚表親婚共妻婚自梳女 離婚：《儀禮喪服》“七出三不去”七出： 無(wú)子；淫；不順父母；口多言；盜竊；妒忌；惡疾“三不去”：與夫三年喪；前貧賤后富貴；有所取無(wú)所歸葬禮水葬：水無(wú)限美好的象征 天葬：亦稱鳥葬，新疆、蒙古（野獸)西藏（禿鷲）樹葬：嬰兒夭折 塔葬：是藏族最高貴的一種葬式，只有德高望重的大德高僧才用此葬法。懸棺葬（與信仰有關(guān)）中國(guó)喪葬習(xí)俗中的傳統(tǒng)觀念：宗法倫理的觀念靈魂不死的觀念祭死祝生觀念祥瑞辟邪觀念葬先蔭后觀念魂歸故里觀念民俗旅游開發(fā)一、開發(fā)原則特色性原則保護(hù)性原則3參與性原則4文化性原則5鄉(xiāng)土性和古樸性的原則二、開發(fā)的基本模式：集錦薈萃式復(fù)古再現(xiàn)式原地濃縮式原生自然式5主題附會(huì)式6短期表現(xiàn)式三、民俗旅游開發(fā)中存在的問(wèn)題及對(duì)策（一）存在的問(wèn)題民俗旅游項(xiàng)目過(guò)于舞臺(tái)化，再現(xiàn)民俗事象時(shí)扭曲了它們的歷史文化內(nèi)涵保護(hù)性原則開發(fā)格調(diào)低俗或把民俗庸俗化（二）對(duì)策尊重民俗，因地制宜科學(xué)規(guī)劃，合理開發(fā)，走精品化道路歲時(shí)節(jié)日民俗與旅游節(jié)日是旅游的載體節(jié)日是最吸引旅游者的旅游佳期節(jié)日豐富多彩的民俗活動(dòng)節(jié)日期間有較多閑暇時(shí)間節(jié)日期間人的消費(fèi)觀念趨于活躍旅游賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的活力旅游促進(jìn)新興節(jié)日產(chǎn)生與發(fā)展服飾民俗與旅游（一）服飾民俗的旅游文化內(nèi)涵服飾民俗是旅游審美不可或缺的主要內(nèi)容服飾民俗是一個(gè)民族或區(qū)域歷史的縮影服飾民俗是民族的標(biāo)記（二）服飾民俗旅游開發(fā)方式博物館陳列民俗服飾妝扮民俗服飾體驗(yàn)服飾商品服飾仿制（三）服飾民俗旅游開發(fā)注意事項(xiàng)與其他旅游資源組合開發(fā)與旅游環(huán)境相協(xié)調(diào)把握民族服飾的本質(zhì)特點(diǎn)多種方式組合開發(fā)充分利用節(jié)慶旅游，開發(fā)服飾民俗旅游第四篇：民俗學(xué)復(fù)習(xí)資料緒論（一）民俗的含義： “民俗”“風(fēng)俗”概念：我國(guó)古言之“ 民俗 ”“ 民風(fēng) ”，幾乎都是治國(guó)之需要，其眼光所注意的，不外奢儉、勞逸、貞淫、忠孝、廉節(jié)、信實(shí)、仁讓等方面。與現(xiàn)代民俗學(xué)研究關(guān)注的對(duì)象、范圍，研究的目的有很大的不同。當(dāng)代中國(guó)學(xué)術(shù)界: “民俗”即民間的風(fēng)俗，指一個(gè)國(guó)家或民族中廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。風(fēng)俗：指人民群眾在社會(huì)生活中世代傳承、相沿成習(xí)的生活模式，它是一個(gè)社會(huì)群體在語(yǔ)言、行為、和心理上的集體習(xí)慣。（二）民俗的分類 包括： 生產(chǎn)民俗、商貿(mào)民俗、飲食民俗、服飾民俗、居住民俗、交通民俗、醫(yī)藥保健民俗。包括：社會(huì)組織民俗、社會(huì)制度民俗、歲時(shí)節(jié)日民俗、民間娛樂(lè)習(xí)俗。例如：清明節(jié)古時(shí)也叫三月節(jié)，為中國(guó)二十四節(jié)氣之一，時(shí)間約在每年的陽(yáng)歷４月５日前后?！扒迕髑昂?、點(diǎn)瓜種豆”清明——含有天氣晴朗、空氣清新明潔、逐漸轉(zhuǎn)暖、草木繁茂之意。習(xí)俗：禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)清明節(jié)食俗吃青團(tuán)子（江南一帶）袍哥組織：四川以及周邊地區(qū)以“反清復(fù)明”為宗旨，以會(huì)黨為組織形式，以農(nóng)民、小手工業(yè)者和小商人為主體的民間秘密團(tuán)體。它具有封建性、秘密性和特殊性。，包括：民間信仰、民間巫術(shù)、民間藝術(shù)、民間哲學(xué)倫理觀念。 包括：（1）民俗語(yǔ)言：廣義的民俗語(yǔ)言：民族語(yǔ)言、方言。狹義的民俗語(yǔ)言: 民間俗語(yǔ)、諺語(yǔ)、謎語(yǔ)、歇后語(yǔ)、街頭流行語(yǔ)、黑話、酒令。（2）民間文學(xué):神話、民間傳說(shuō)、民間故事、民間歌謠、民間說(shuō)唱。包括：（1）游戲：智能游戲：謎語(yǔ)、七巧板?? 體能游戲：捉迷藏、跳房??（2）競(jìng)技：摔跤、踢毽、賽馬、簡(jiǎn)易棋類 ??（3）雜藝：雜技、戲法、動(dòng)物斗戲??（三）民俗學(xué)即專門研究民俗文化的社會(huì)科學(xué)。（四）民俗的基本特征集體性 ——民俗文化的生命力 表現(xiàn)在三個(gè)方面：A民俗是民眾共同創(chuàng)造和傳承的 B集體性不排除個(gè)人的因素C在流傳中體現(xiàn)集體性傳承性與擴(kuò)布性: 傳承性：時(shí)間上的連續(xù)性(縱向）擴(kuò)布性：空間上的蔓延性（橫向）民俗的傳承性和擴(kuò)布性，使民俗文化的傳承成為一種時(shí)空文化的連續(xù)體 PS:民俗的傳承性傳承是民俗文化得以延續(xù)的手段，在民俗的形成和發(fā)展中，起著承上啟下的中介作用。體現(xiàn)在三個(gè)方面(P14)（1）教化功能，并在潛移默化中進(jìn)行；（2）民俗傳承積極、主動(dòng)，有目的的進(jìn)行；（3）表現(xiàn)為內(nèi)容和形式上的連續(xù)性和穩(wěn)定性，即某項(xiàng)民俗事象的核心和母題依然保留。五谷豐登、吉慶有余 始終是春節(jié)習(xí)俗的主題（以年畫為例：）民俗的擴(kuò)布性:也稱傳播性，它是指民俗文化在空間平面上的伸展。體現(xiàn)在三個(gè)方面：1）受功能的制約，有條件的向周邊地域和民族滲透； 2）對(duì)異地、異民族民俗文化的吸收、消化和加工； 3）擴(kuò)布方式的不同。兩種擴(kuò)布方式: 戰(zhàn)爭(zhēng)災(zāi)荒瘟疫造成大規(guī)模遷徙。如：三峽大移民、湖廣填四川 穩(wěn)定性與變異性（一）民俗的穩(wěn)定性經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)不變，民俗文化就穩(wěn)定。不少的民俗傳承至今，說(shuō)明民俗文化的穩(wěn)定。例：清明節(jié)：踏青。端午節(jié)：劃龍舟、飲雄黃酒、驅(qū)瘟逐疫。中秋節(jié)：吃月餅。重陽(yáng)節(jié)：登高。（二）民俗的變異性民俗在傳承和擴(kuò)布過(guò)程中引起的自發(fā)和漸進(jìn)的變化。造成變化的原因：，口耳相傳的傳承手段；田野考察例證：民間故事都有異文。、生產(chǎn)、生活方式造成變異。例：端午節(jié)習(xí)俗。（核心習(xí)俗驅(qū)瘟逐疫未變）江南：劃龍舟、吃粽子、喝搽雄黃酒、帶香包。西北：插楊柳、喝搽雄黃酒、拴五色絲線、帶香包。例：婚禮、喪葬 例： 中秋節(jié)：蒙古族不過(guò)中秋。原因：一不是本民族的節(jié)日。第二，漢族的中秋節(jié)后來(lái)附會(huì)上“八月十五殺韃子”的內(nèi)容。類型性:又稱民俗的模式性，是一種定型化的思維習(xí)慣和約定俗成的行為方式。是集體創(chuàng)造、流傳，形成的民俗特點(diǎn)。例1：民間故事的類型性。例2：民居的類型性。規(guī)范性與服務(wù)性：民俗對(duì)人們的思想和生活產(chǎn)生強(qiáng)大的約束力量，迫使人們?cè)谝欢ǖ牡赖潞土?xí)慣規(guī)范中行事。例：家族：家規(guī)、家教、家法；村落：村規(guī)、村約；婚姻、喪葬、祭祀有一定的程序和規(guī)范。飲食結(jié)構(gòu)和進(jìn)餐方式有大體的規(guī)范。服務(wù)性：服務(wù)于社會(huì) 服務(wù)于生產(chǎn)和生活實(shí)踐服務(wù)于民眾的心理需要 滿足民眾的審美需要（五）學(xué)習(xí)民俗的意義（民俗學(xué)研究的實(shí)用價(jià)值）（1）加深對(duì)祖國(guó)歷史文化的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)民族凝聚力；（2）發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀民俗傳統(tǒng)，吸收其他民族良好習(xí)俗，抵制各種陋俗；（3）為經(jīng)濟(jì)文化的建設(shè)和發(fā)展服務(wù)，如開展民俗旅游活動(dòng)，開發(fā)民間工藝、烹飪、服飾、醫(yī)藥、民間文學(xué)等方面的產(chǎn)品等等。物質(zhì)生產(chǎn)民俗物質(zhì)生產(chǎn)民俗是一個(gè)國(guó)家、民族的特定地區(qū)、社會(huì)群體中的大眾，在一定生態(tài)環(huán)境中所創(chuàng)造、享用和傳承的物質(zhì)文化事象。包括： 農(nóng)業(yè)民俗；狩獵、游牧和漁業(yè)民俗；工匠民俗；商業(yè)和交通民俗等。物質(zhì)生產(chǎn)民俗反映的主要是人和自然的關(guān)系。特征：A、地域性：物質(zhì)生產(chǎn)民俗的形成離不開自然環(huán)境條件。B、季節(jié)性：物質(zhì)生產(chǎn)民俗的形成受時(shí)令節(jié)氣的制約。C、功能性：物質(zhì)生產(chǎn)民俗首先（或主要）是為了滿足物質(zhì)生活的需要。D、科學(xué)性：物質(zhì)生產(chǎn)民俗是生產(chǎn)實(shí)踐的結(jié)果，具有一定的科學(xué)意義。一、農(nóng)業(yè)民俗中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗的特點(diǎn)： ①農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗居于中心地位； ②具有東方農(nóng)業(yè)文化特色；③具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性和周期性④既是生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，又是指導(dǎo)生產(chǎn)的手段，具有明顯的傳承性。分類：A、農(nóng)業(yè)耕作的時(shí)序、節(jié)令習(xí)俗 了解：農(nóng)歷二十四節(jié)氣：立春雨水驚蟄春分清明谷雨立夏小滿芒種夏至小暑大暑立秋處暑白露秋分寒露霜降立冬小雪大雪冬至小寒大寒 B、占天象，測(cè)農(nóng)事的習(xí)俗C、卜農(nóng)事豐歉，祈福禳災(zāi)的習(xí)俗 D、農(nóng)業(yè)祭祀、禁忌習(xí)俗（1）歲時(shí)祭祀: 農(nóng)業(yè)豐收主要靠大自然，把豐收的希望寄托于神靈 例:元旦：祭天、祭神農(nóng)，祈風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登（2）禁忌普遍例：逢五不耕田：每月初五、十五、二十五忌下田耕作。逢五耕作，俗謂之破五，破則不吉。例：驚蟄在墻角撒石灰，可避蟲蛇E、祭田神、先農(nóng)和灶神的習(xí)俗: 祭神龍求雨 F、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程習(xí)俗（1）農(nóng)具制作的習(xí)俗不同的地形土質(zhì)，農(nóng)具不同。鋤口的寬窄，鋤把的長(zhǎng)短就不一樣（2）操作耕作的習(xí)俗耕作的方式：畜耕（畜類、畜量），人畜并耕。播種方式：耬播、撒播、點(diǎn)播、掩播等。鋤草方式：深鋤、淺鋤、橫鋤、間鋤等。G、農(nóng)業(yè)娛樂(lè)風(fēng)習(xí)例如：天全“祈谷燈”——越亮就代表心意越誠(chéng)心二、狩獵、畜牧和漁業(yè)民俗 例：媽祖、東海龍王三、工匠民俗隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，進(jìn)一步的社會(huì)分工產(chǎn)生了各行各業(yè)的工匠，形成了很有特色的行業(yè)習(xí)俗。（1）例如：特殊生產(chǎn)工具，如百工五法：矩、規(guī)、繩、懸、水。最有代表性的：飛檐和斗拱（2）工匠們技藝傳承與絕技如：家具上漆工藝、硬木雕刻工藝中國(guó)的“文房四寶”——湖筆、徽墨、宣紙、端硯 安徽屯溪——胡開文墨店（視頻）（3）工匠中流傳的藝訣、藝諺。2工匠的行業(yè)習(xí)俗（表現(xiàn)在師承制度、職業(yè)行話、行業(yè)禁忌和祖師崇拜方面）（1）師承制度從選徒、拜師、傳藝到出師，各行各業(yè)都有自己的規(guī)矩。師傅對(duì)徒弟采取的是家長(zhǎng)式管制。（2）職業(yè)行話 即 “行業(yè)語(yǔ)”，為本行業(yè)的技術(shù)保密、信息交流等特殊需要而創(chuàng)造、傳承的一種同行用語(yǔ)，外行人很難明白其中含義。（3）行業(yè)禁忌各行各業(yè)的工匠都有自己特殊的語(yǔ)言禁忌和行為禁忌。例如：木匠上梁要避女人（4）祖師崇拜祖師崇拜是我國(guó)各類工匠傳統(tǒng)民俗中重要的組成部分，每逢祖師生日、重要節(jié)日或重要工程開工之日，要舉行隆重的祭典。（1）師承關(guān)系的系譜性①師徒關(guān)系的親緣化：藝徒多是自己的子弟或親戚，是系譜性的典型表現(xiàn)。②工匠來(lái)源的地域性：系譜性的表現(xiàn)之一，如西安的廚師，揚(yáng)州的三刀匠（廚刀、剃頭刀、修腳刀）。（2）技術(shù)傳授的封鎖性①技術(shù)絕對(duì)保密(如祖?zhèn)髅胤?，傳男不傳女等?②弊端(保住了名牌，也導(dǎo)致絕技失傳。)（3）生產(chǎn)活動(dòng)的神秘性 普遍迷信；尋求神靈的保佑祈禱祖師；語(yǔ)言行為禁忌，用行話隱語(yǔ)。四、商業(yè)與交通民俗 （1）集市①原始的交換方式云南苦聰人——充分信賴的一種無(wú)言交易 ②集市大約興起于殷商時(shí)代 ③集市特點(diǎn)（a）定時(shí)：每月九集者最普遍，相鄰的集鎮(zhèn)集貿(mào)時(shí)間錯(cuò)開。（b）定點(diǎn)：北方叫“集”，江南叫“市”，兩廣叫“墟”，云南叫“街子”，川黔叫“場(chǎng)”。去集市稱 “跟集”、“趕場(chǎng)”?? ④集市中特殊的民俗現(xiàn)象（a）招徠顧客的叫賣聲和敲擊聲（b）特有的交易方式：“袖語(yǔ)”（“摸手”，別稱“袖里吞金”）“袖里吞金妙如仙，靈指一動(dòng)數(shù)目全，無(wú)價(jià)之寶學(xué)到手，不遇知音不與傳”。(2.)行商①特點(diǎn)：流動(dòng)性的交易方式。②類別：：駝商隊(duì)、馬幫商隊(duì)等；例：絲綢之路的駱駝商隊(duì)：貨郎小販。③民俗傳承——市聲。： 撥浪鼓、小鑼、梆子、鈴鐺、竹板和串鐵等。：宣傳性、誘惑性、節(jié)奏性、一定的音樂(lè)性、極強(qiáng)的地方性。(3).坐商①特點(diǎn): 固定攤位、店鋪，規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間和專營(yíng)商品。②特有的民俗傳承： 旗簾、實(shí)物等夸張性模型物件。：、精雕細(xì)刻、吉祥字組成店名：仁祥和福泰興盛恒昌榮益隆 例如：北京“同仁堂”“榮寶齋書畫店” ：常用吉祥圖案(龍、虎、鹿、鶴、蝙蝠、梅、菊、牡丹等)文字圖案(福、祿、壽、喜、萬(wàn)之類吉祥字衍化的。)店主姓氏 ：