【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 可使大腦皮層里的食物中樞形成功力定型，使消化吸收系統(tǒng)成為有規(guī)律的活動(dòng)，促進(jìn)消化吸收率的提高。三、選購(gòu)食品時(shí)應(yīng)注意的事宜到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。不買露天銷售的食品。因?yàn)楦黝愂称返某煞侄己軓?fù)雜，經(jīng)過(guò)日曬、光化、發(fā)熱分解，會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。如：有包裝的糕點(diǎn)，經(jīng)日曬水分蒸發(fā)不出來(lái)，容易發(fā)生霉變；含油食品經(jīng)日曬會(huì)發(fā)生“酸敗”；酒和飲料經(jīng)日曬，會(huì)發(fā)生脫色、沉淀，出現(xiàn)絮狀物；啤酒、汽酒經(jīng)日曬會(huì)發(fā)酵產(chǎn)氣，引起變質(zhì)或爆炸；奶粉會(huì)潮解結(jié)塊；罐頭會(huì)胖聽；糖果會(huì)發(fā)烊；茶葉會(huì)干枯；有的還會(huì)使細(xì)菌大量繁殖而發(fā)生食物中毒。特別是兒童小食品更容易發(fā)生變質(zhì)?？傊?，露天銷售的食品在保質(zhì)期內(nèi)也可能發(fā)生變質(zhì)。不買包裝標(biāo)識(shí)內(nèi)容不全的食品。仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。不買感官性狀異常的食品。感官性狀異常是指變味、變色、沉淀、混濁、雜質(zhì)、絮狀物、發(fā)霉、生蟲、結(jié)塊、異物、酸敗、發(fā)粘、腐敗變質(zhì)等現(xiàn)象。無(wú)論哪種食品，都有各自應(yīng)有的色、香、味、型，感觀不合格的產(chǎn)品都是變質(zhì)的表現(xiàn)。不買偽劣假冒、摻雜使假的食品。偽劣假冒、摻雜使假的食品是指一些不法分于為謀取暴利對(duì)食品采取摻兌、替代、抽取、粉飾、混充、假冒等手段，使食品質(zhì)量降低，有的甚至帶毒，嚴(yán)重危害消費(fèi)者的健康。經(jīng)營(yíng)條件差的食品不能買。不買過(guò)期食品，會(huì)區(qū)分食品保質(zhì)期和保存期各類新鮮食品，它的色、香、味等感官性狀都很好，其保質(zhì)期都是在科學(xué)的 試驗(yàn)基礎(chǔ)上制定出來(lái)的，具有一定的科學(xué)依據(jù)和安全食用期范圍。一旦過(guò)期，其感官性狀就會(huì)發(fā)生變化，失去原有的風(fēng)味和滋味，有的甚至?xí)冑|(zhì)。因此，購(gòu)買食品時(shí)，一定要注意標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期四、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些?使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有：多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果每天吃豆類或豆制品每周吃蘑菇1—2次多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜多吃牛奶，最好是含?；撬岬膬和瘜Ｓ门浞侥?，而不是麥乳精。五、哪些食物可有助于開發(fā)中小學(xué)生的智力？第一、脂類食物是兒童智力的物質(zhì)基礎(chǔ)。富含“記憶素”乙酰膽堿的食物有動(dòng)物的肝、腦、蛋黃及魚類和大豆等。第二、蛋白質(zhì)是兒童智力的源泉。富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物主要有：肉類、蛋類、魚類、乳類和豆類。但是考慮到學(xué)齡兒童對(duì)蛋白質(zhì)的消化率和利用率等因素，以學(xué)齡兒童而言，以乳類、蛋類和魚類蛋白為首選第三、糖類是兒童智力的能源。含糖類的食物除面粉、米飯外，對(duì)兒童來(lái)說(shuō)，適當(dāng)吃些糖果等甜食還是有益的，但也不宜多食。第四、維生素是兒童智力的強(qiáng)化劑。在常見食品中，富含維生素E的有玉米油、棉籽油、魚油及萵苣葉和柑桔皮；富含維生素B1的有谷物皮、豆類、芹菜、大豆、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、發(fā)酵食品；富含維生素A的有動(dòng)物肝臟、胡蘿卜；富含維生素PP的有谷類、花生、酵母、動(dòng)物肝腦。第五、礦物元素是兒童智力的催化劑。對(duì)學(xué)齡兒童智力起著催化作用的有鐵、鋅、銅、硒、鈣等，其中鐵是大腦需氧的運(yùn)輸車輛，鋅是大腦思維的火花（是60多種酶的激活劑），銅是大腦動(dòng)作的調(diào)劑員，硒是大腦的安全衛(wèi)士，鈣使大腦才思敏捷。另外，鮮、鉻、鈷等對(duì)大腦神經(jīng)的興奮與抑制也起著重要作用?！耙匀藶楸荆踩谝弧?，為了大家身體的健康，為了我們更加陽(yáng)光燦爛的明天，讓我們從現(xiàn)在做起，講究個(gè)人衛(wèi)生，講究食品衛(wèi)生，共同打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。謝謝大家！2011年3月1日第三篇：關(guān)注食品健康安全關(guān)注食品健康安全五一黃金假幸收到來(lái)自一位多年好友的祝福調(diào)侃短信，其內(nèi)容是這樣的：從前有兩只皮鞋彼此相愛(ài)，可是有一天他們失散了，一個(gè)變成了酸奶，一個(gè)變成了膠囊。他們以為再也不能再一起了，但他們?cè)谖咐镏胤炅耍缓笏涝诹艘黄?。上的了廳堂，下的了廚房，制成了酸奶，壓成了膠囊，2012皮鞋很忙。讀完之后，我本著娛樂(lè)精神還是樂(lè)了一會(huì)兒，但我想其背后揭露的是一場(chǎng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的食品危機(jī)，俗語(yǔ)云：民以食為天，食以安為先。在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)逐下，我們還是應(yīng)該本著誠(chéng)信的原則，踐行著我們應(yīng)有的良知。最近網(wǎng)絡(luò)頻頻爆料出各種的食品信用危機(jī)，自2008年的三鹿三聚氰胺事件后，雖然衛(wèi)生部及時(shí)的采取了有效的措施，但這并不意味著類似的事件的結(jié)束，相反還成為了大規(guī)模的食品安全發(fā)生的開端。從此后，食品安全問(wèn)題在全國(guó)各地層出不窮，像浙江的假血燕事件，沈陽(yáng)毒豆芽事件，紅牛添加門等事件?？絾?wèn)著中國(guó)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。同時(shí)也責(zé)問(wèn)著每一個(gè)中國(guó)人的良知。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)利益的追逐下，企業(yè)還是應(yīng)該扎穩(wěn)根基，高舉誠(chéng)信的牌子，切實(shí)踐行我國(guó)法律相關(guān)規(guī)定，把握好食品健康質(zhì)量關(guān)口，走穩(wěn)走好，以此來(lái)接受我們?nèi)嗣竦臋z驗(yàn)。同時(shí)也能把市場(chǎng)做大做強(qiáng)走得更長(zhǎng)遠(yuǎn)。食品安全關(guān)乎我們每一個(gè)消費(fèi)者的切身利益，所以我們應(yīng)該做一個(gè)聰明的消費(fèi)者。首先加強(qiáng)自身的法律知識(shí)培養(yǎng)，同時(shí)樹立起健康的合法的消費(fèi)觀念。比如，在購(gòu)物時(shí)向商店索要發(fā)票，或者類似的相關(guān)證據(jù)。以此來(lái)避免維權(quán)的時(shí)候所面臨的舉證不足的尷尬場(chǎng)面，使得自己的合法權(quán)益得不到有效的保護(hù)。當(dāng)自身的合法權(quán)益遭到侵害時(shí)，要勇敢的運(yùn)用法律武器，消費(fèi)者可以向消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)協(xié)會(huì)提起投訴，也可以向仲裁機(jī)構(gòu)提起仲裁，還可以向法院提起訴訟等一系列的有效保護(hù)途徑。在當(dāng)代經(jīng)濟(jì)中市場(chǎng)占有主導(dǎo)作用，但是一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)想要很好的運(yùn)轉(zhuǎn)是離不開國(guó)家這把宏觀調(diào)控的手，國(guó)家應(yīng)該完善相關(guān)法律規(guī)定，切實(shí)做到讓食品市場(chǎng)有法可依。同時(shí)面對(duì)類似事件要做到有法必依，執(zhí)法必嚴(yán)的原則。如今隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的全球化接軌和高速發(fā)展的情勢(shì)下，原本不存在的各類食品安全問(wèn)題也相繼的出現(xiàn)。那么政府應(yīng)該就出現(xiàn)的新問(wèn)題制定相應(yīng)的規(guī)制，使之在制度和法律上不再有漏洞。相關(guān)部門在企業(yè)的申報(bào)之中做到嚴(yán)格的審核，對(duì)不符合資質(zhì)的申報(bào)不予批復(fù)，同時(shí)在年檢和樣品抽檢中，做到公正公平，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題馬上采取措施。對(duì)于問(wèn)題小的企業(yè)可以勒令進(jìn)行停業(yè)整頓，對(duì)于問(wèn)題大的企業(yè)就可以嚴(yán)格按照相關(guān)法律撤銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照和進(jìn)行罰金懲處。國(guó)家的宏觀調(diào)控是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不可或缺的手段。在當(dāng)今新聞媒體的蓬勃發(fā)展下，我們不可避免的要發(fā)揮他們無(wú)冕之王的強(qiáng)大輿論影響作用。建立良好的國(guó)內(nèi)新聞媒體機(jī)制，使得新聞媒體工作者擁有一個(gè)寬松有法有序的工作環(huán)境。大量的市場(chǎng)問(wèn)題是不容易被我們發(fā)現(xiàn)的，就比如像曾經(jīng)被媒體披露過(guò)的家樂(lè)福，麥當(dāng)勞等這種大企業(yè)。我們消費(fèi)者對(duì)之有著很大的信賴度。但就是在我們媒體人的努力下，讓我們看到了其不為人知的那一面，從而也使得我們消費(fèi)者的觀念有所改變，深思著并不是所有大企業(yè)都能做到合法，把我們消費(fèi)者的權(quán)益放在第一位。此時(shí)我們是應(yīng)該向這些新聞媒體工作人致敬，謝謝他們！正是有了他們的不懈努力，才使得我們的生活更健康更有益。還是那句話：民以食為天，食以安為先。在法律框架的指引下，讓我們各方警鐘長(zhǎng)鳴，點(diǎn)燃良知的燈火。為中國(guó)明天能擁有一個(gè)健康食品市場(chǎng)執(zhí)著的奮斗，是每個(gè)中國(guó)人不可推卸的責(zé)任