【文章內(nèi)容簡介】 雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn)：活動室)C搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)生活老師和班級老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點(diǎn)：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)D包餃子階段：(50分鐘)生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進(jìn)行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn)：各班教室)E水煮階段：(30分鐘)生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。F吃餃子階段：生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)兒歌《冬至到》冬至到，冬至到。南餛飩，北方餃。曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃。會親訪友拜老師。平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了。甜甜蜜蜜睡一覺。明天太陽會更好。包餃子手指操小手?jǐn)傞_，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)冬至故事過去老北京有“冬至餛飩夏至面”。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。幼兒園幼兒包餃子活動方案7冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。一、活動主題：“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動。二、活動目的：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。三、活動目標(biāo)：通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的`興趣。體驗(yàn)勞動的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。通過親子游戲活動，讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會，加深家園情、師生情、親子情。四、活動時(shí)間：(星期五)09:00——11:30五、活動準(zhǔn)備：通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐六：活動地點(diǎn)：各班教室七、活動流程：早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子?；顒恿鞒蹋合刃蕾p包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)八、包餃子前注意事項(xiàng)：請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。因地制宜，安排好幼兒家長的座位。家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子場地整理(自由洗手)九、活動預(yù)算餃子餡等：200元（每班50元）現(xiàn)場零食等：400元（每班100）煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等：200元比賽獎品等：200元（每班50元）合計(jì)：xx元幼兒園幼兒包餃子活動方案8活動目標(biāo)：了解中國傳統(tǒng)文化，感受民俗樂趣與集體勞動的快樂。模仿學(xué)習(xí)包餃子的方法，發(fā)現(xiàn)過程中的問題并索解決辦法。活動準(zhǔn)備：餃子餡、餃子皮、面粉、面團(tuán)、勺子、盤子若干、有關(guān)冬至的相關(guān)資料活動過程：簡單介紹冬至。介紹冬至的相關(guān)習(xí)俗。請幼兒穿上圍裙、袖套、帶上廚師帽子并洗手。請幼兒觀察教師如何拍餃子皮。分發(fā)餃子面團(tuán)給幼兒，幼兒自主嘗試拍餃子皮。請幼兒觀察教師如何將餃子餡包入餃子皮，并捏緊。分發(fā)餃子餡給幼兒，讓幼兒自己動手操作，教師巡視指導(dǎo)。包好餃子的`幼兒，將餃子放入撒有面粉的盤子中。教師提問幼兒盤子里為什么要撒干面粉?煮餃子。教師小結(jié)：請幼兒說一說，自己在操作過程中有什么收獲，拍餃子皮的技巧是什么，如何捏緊餃子皮，包好餃子。1品嘗自己的勞動成果?；顒臃治觯罕竟?jié)課根據(jù)中國傳統(tǒng)節(jié)日冬至而設(shè)計(jì)，旨在讓幼兒了解中國傳統(tǒng)文化，感受民俗魅力。同時(shí)，培養(yǎng)幼兒耐心細(xì)致地做事態(tài)度和自力更生的意識，在節(jié)日氛圍中鍛煉動手操作的能力，感受集體勞動的快樂。在活動過程中，托班和小班幼兒在前期陶藝課嘗試拍餅的基礎(chǔ)上，對拍餃子皮胸有成竹，但還是有部分幼兒拍的餃子皮很小，導(dǎo)致餃子餡包不住。老師一步步引導(dǎo)幼兒自主發(fā)現(xiàn)為什么自己的餃子皮包不住餃子餡，從而把餃子皮拍的又圓又大，放入適量的餃子餡，包出漂亮的餃子。中大班幼兒的動手能力相對于托小班來說較強(qiáng)，在制作過程中，遇到問題會相互交流并尋求解決方法。幼兒拍餃子皮的時(shí)候發(fā)現(xiàn)餃子皮容易粘在桌子上，在老師的引導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)包餃子的時(shí)候需要在案板上撒上面粉，這樣才不容易粘連，于是自己在拍餃子皮的時(shí)候知道撒上面粉。幼兒園幼兒包餃子活動方案9活動目的：冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，在今年冬至( 12月22日)舉辦“熱乎的餃子，溫暖的心”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化包餃子。借此機(jī)會，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的`團(tuán)體協(xié)作精神。，亦借此機(jī)會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試?；顒訒r(shí)間：xx年12月22日(周三)下午7：00開始?；顒觾?nèi)容及流程：活動內(nèi)容(1)主要活動內(nèi)容：包餃子比賽①搟餃子皮比賽。②包餃子速度賽。③餃子創(chuàng)意拼圖賽。(2)其他周邊活動：趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發(fā)揮，穿插在主活動中進(jìn)行。(各活動的時(shí)間視活動進(jìn)程而定)?；顒舆M(jìn)程(1)準(zhǔn)備工作：①與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜。②預(yù)計(jì)參加人數(shù)：90人(盡量鼓勵全體人員參加，包括輔導(dǎo)員及其助理)活動前召開班會，向同學(xué)們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進(jìn)來：，增進(jìn)同學(xué)之間的感情。，豐衣足食。，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動手能力。③分組：方案一：大家自由組合。方案二：進(jìn)行抽簽，抽到相同號碼的一組。④事先準(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手，提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲?、手鏈等飾?0xx幼兒園冬至包餃子活動方案500字3篇20xx幼兒園冬至包餃子活動方案500字3篇?；顒咏M織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎品。⑤包餃子材料：由餐廳準(zhǔn)備。⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。⑦說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則(2)包餃子①小組內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等。②包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。④主持人隨機(jī)采訪各組、照相。(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行，)(4)評比①最快包了最多餃子的小組可評為“快手組”②每組選3個餃子參加比賽，由主持人隨機(jī)標(biāo)號后，每一小組派一名評委，進(jìn)行評比，評出“巧手組”20xx幼兒園冬至包餃子活動方案500字3篇活動方案。③由各評委評出“最標(biāo)致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”，并將餃子與創(chuàng)作者合照。(5)游戲互動主持人在活動期間組織同學(xué)們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。(6)吃餃子，發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和“快手組”、“巧手組”組員等各個活動勝出者有機(jī)會得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動結(jié)束陳詞活動結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下，其他同學(xué)自愿)。幼兒園幼兒包餃子活動方案10活動要求：提前告知家長開放日時(shí)間。盡量讓孩子的爸爸或者媽媽參加。家長需做到：把手機(jī)調(diào)制靜音或震動。禁止在幼兒園抽煙。不做影響教學(xué)和幼兒活動的事情。一、活動主題：“熱熱鬧鬧過新年”親子活動。二、活動意圖：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開展此次活動。三、活動目標(biāo)：通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)生包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。通過親子游戲活動，讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會，加深家園情、師生情、親子情。四、活動時(shí)間：（星期五）09：00——11：30。五、活動準(zhǔn)備：通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、物品筐。六、活動地點(diǎn)：多功能廳、各班教室。七、活動流程：早上8：50——9：00家長簽到（播放幼兒一日活動圖片）。班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。新的鐘聲，新的一年，新的祝福，新的期待。當(dāng)小樹又增加一個年輪，當(dāng)春天又擁抱著大地，當(dāng)冬天又露出燦爛的笑臉，時(shí)間老人領(lǐng)著我們又敲響了時(shí)間的大門。新的一年即將來臨，為了讓小朋友們過一個有意義的新年，特舉行慶元旦親子聯(lián)歡活動。首先非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持。：《包餃子》（大家都知道新年到了，吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。通過包餃子及一系列活動，讓寶寶和家長們感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之