【文章內(nèi)容簡介】 分開”，食物處理做到砧板、刀“生熟葷蔬”分開。防千方百計滿足住養(yǎng)老人的個性化飲食需求，在保證食堂的飯菜質(zhì)量、花色品種、食品衛(wèi)生及包伙飲食供應的同時，盡量滿足有特殊飲食要求老人的飲食習慣，從年初的十余位老人就餐到當前近90位老人的一日三餐供應。到目前為止公寓食堂僅早餐供應品種就達到17種之多，還密切關注三高老人、素食老人、營養(yǎng)餐、病號餐等。食堂和熊想林同志還受到老人贈送的錦旗一面，表揚信兩封。食堂一班人還盡力做到讓老人在飲食方面得到營養(yǎng)均衡，飯菜可口方面下功夫。保證食譜每周一安排，每天不同樣；每餐葷素搭配，四菜一湯。一日三餐不僅全部送餐到樓面，還要送進居室、送到床邊，根據(jù)老人需求現(xiàn)場配餐，使住養(yǎng)老人飲食不但要吃出滋味，還要吃出 止二次污染，保證住養(yǎng)老人飲食的食品衛(wèi)生安全。營養(yǎng)，吃出健康。物質(zhì)供應管理工作為了將公寓各項用品的管理好，防止流失與護理部積極配合全年進行大規(guī)模的清理清查兩次，將床上用品、及相關配套物品逐一登記清理清查，確保帳、卡、物相符，有效地防止了不必要的損耗。對出現(xiàn)故障的設備及時進行維修，對損壞和遺失的用品進行責任倒查，直至賠償入庫為止。安全保衛(wèi)工作隨著住養(yǎng)老人的增多，出入公寓的人員也隨之增多給安全保衛(wèi)工作帶來較大壓力，我們及時出臺探視規(guī)定，并在公寓門口防置提示牌，配合護理部做好請假外出老人的清理清查和探視人員的登記工作防止住養(yǎng)老人走失現(xiàn)象的再發(fā)生，我公寓住養(yǎng)的老人大部分是高齡老人，加之他們之前養(yǎng)成的隨便使用電器、吸煙等習慣，這樣存在的安全隱患相對比較多，我院更是把安全工作作為一項重中之重的基礎工作來抓，具體做了以下工作：，以防范各種意外情況的發(fā)生。，并在全院開展了消防安全演練。，電水壺和禁止私拉電線和亂接插板現(xiàn)象。，以便更能掌握老人進出的動向，防止老人離院走失。，落實從領導到員工工作崗位和安全責任，確保職責明顯，任務明確，職責到人，工作到位。行政后勤工作存在的問題一是行政后勤工作制度落實不夠到位，責任制諸多細節(jié)有待完善。二是安全保衛(wèi)工作存在漏洞，兩次造成住養(yǎng)老人離院走失事故的發(fā)生，門衛(wèi)登記制度不夠落實，怕麻煩，怕與老人家屬發(fā)生不必要的爭吵，對住養(yǎng)老人子女家屬熟悉了就不予登記，來院咨詢未按制度收、發(fā)臨時出入證。三是設備運行保障率有待于提高，要增強對公寓設施、設備的巡查密度，盡量減少故障率。四是物資供應清理不夠及時，與護理服務實際需求有脫節(jié)現(xiàn)象，造成不必要的流失。五、2013年的工作設想營銷工作2012的營銷工作，沒有完成院部的既定目標，雖然有許多客觀方面的因素，但是還是自己主觀努力不夠造成的被動局面，為此，2013年在營銷工作方面應當繼續(xù)加大力度，通過不懈努力應當將入住率提高并穩(wěn)定到80%以上。護理服務工作2013年的護理服務工作，我們一定要認真反思2012年當中存在的不足，認真查擺護理服務流程中的問題、自查工作短板，有針對性的進行整改完善。動員全體護理服務部全體成員都要從思想上高度重視，加強樓層之間、班組之間、部門之間的團結(jié)，相互補位，要形成遇到事情無論是誰都要在第一時間向前一步的局面，不能怕?lián)煟荒芟嗷ネ普?。對于住養(yǎng)老人和家屬來說我們每一個人的一言一行都是代表的公寓形象，代表公寓的群體素質(zhì)。護理服務部要進一步提高執(zhí)行力，要繼續(xù)加強班組建設，在服務一線構(gòu)建網(wǎng)絡，逐步形成護理服務部門縱向到底橫向到邊的服務格局，認真落實好交接班，一級抓一級，做好層級管理。切實轉(zhuǎn)變工作作風，要做到雷厲風行，嚴格績效考核制度，細化全員定崗定責工資改革方案，拉大收入差距，獎罰分明。員工招聘培訓工作2013年要繼續(xù)做好做強員工的招聘培訓工作，為護理服務和餐飲服務輸送人員，進一步完善護理服務培訓環(huán)節(jié)，為公寓的正常運營提供人員保障。膳食服務工作 在新的一年中，積極收集老人關于餐飲服務方面的意見建議，開拓創(chuàng)新，嚴把菜品原材料采購關，確保食品安全。除為老人將一日三餐正常保障外，還要為老人繼續(xù)提供個性化餐飲服務，盡量滿足不同層次的餐飲需求。后勤保衛(wèi)工作2013年要加強消防安全工作，在全院員工中開展一次消防知識培訓講座及演練活動，力求做到人人知道消防緊急疏散，人人知曉消防器材存放何處，人人都會使用消防器材，防患于未然。門衛(wèi)管理要堅持制度化，對住養(yǎng)老人出入院管理嚴格按制度辦事，對住養(yǎng)老人家屬子女探訪進行登記管理，對來院咨詢的人員發(fā)放臨時出入證件，以便護理服務部加以區(qū)別接待。2013年我們要在黨支部和院部的統(tǒng)一領導下，始終堅持“代兒女盡孝，為社會分憂；送一份關懷，獻一份愛心”的服務宗旨。以優(yōu)質(zhì)的服務，良好的銷售業(yè)績回饋全體住養(yǎng)老人。2013年1月28日第四篇：舒美老年公寓2013工作總結(jié)江漢區(qū)舒美老年公寓2013工作總結(jié)舒美老年公寓2013的各項工作在黨支部和院部的領導下，在全院員工的共同支持下，均取得可喜成績。老人入住率、護理服務、餐飲服務、行政后勤等方面的工作都得到較大程度提升。截止2013年12月31日止，共接待入住老人247人。目前在院住養(yǎng)老人131名（包房14名），其中男50名，女81名，自理老人45名，特護老人86名；開放房間65間，其中單人7間，兩人間34間，三人間24間?，F(xiàn)在崗護理服務人員共計19名。下面結(jié)合公寓一年來的工作實際，從五個方面總結(jié)如下：一、推行“12345”工作法,努力踐行服務宗旨2013年在黨支部和院部的共同主導下，強力推行顏正洪院長總結(jié)出來的“12345”工作法則,以指導全院管理、服務、保障工作。積極在員工和護理服務人員中開展爭先創(chuàng)優(yōu)活動，每季度評選出優(yōu)秀護理服務員，形成了良好的激勵機制。目前累計有21人次受到公寓表彰和嘉獎。全院各部門都努力完善服務程序，踐行“代兒女盡孝，為社會分憂；獻一份愛心，送一份關懷”的服務宗旨。2013年重陽節(jié)前夕，顏正洪院長被推薦到武漢市民政局參加武漢市首屆“十大孝親院長”評選活動，目前已經(jīng)完成網(wǎng)絡投票階段，共獲來自網(wǎng)絡的1869488票的支持。二、財務運營情況：2013年全年收入共計：成本：。(其中包括：水電費、工資、伙食、社保等)費用：利潤：（虧損）三、營銷及護理服務工作充分利用機遇，迅即提升入住率，2013年新春伊始，在顏正洪院長的親自調(diào)度運操下，入住老人人數(shù)迅速突破百位數(shù)，入住形式大為改觀。我們在網(wǎng)絡上廣泛造勢加大宣傳力度，提高舒美老年公寓的知名度，使公寓入住率從年初的60%平穩(wěn)上升到目前接近100%。2充分利用品牌效應，積極做好曜陽托老所項目關愛失能老人。2013年6月30日，在湖北省老齡委的推薦下，中國紅十字會總會事業(yè)發(fā)展中心相關領導蒞臨我公寓考察，并將我公寓納入中心201360家曜陽托老所建設項目。7月初在公寓三樓A區(qū)對照曜陽的統(tǒng)一標準進行了重新粉刷裝飾，7月中旬十名失能老人正式入住曜陽托老所關愛中心。曜陽托老所陸續(xù)將10張護理床、20套床上用品、20輛輪椅、10支拐杖、10臺電視機物資捐助給我公寓，使失能老人的生活條件得到進一步改善。8月2日至8月11日對我公寓劉莉慧、鄔亞奇等兩名護理骨干進行護理員專項培訓，9月21日至26日對我公寓楊德順副院長進行院長培訓，使公寓服務失能老人的能力水平有了較大程度的提升。2013年11月8日經(jīng)過申請，我公寓正式被中國福利協(xié)會吸納為理事單位，提升了我們了解國內(nèi)外養(yǎng)老服務的前沿動態(tài)，和進一步服務各類住養(yǎng)老人的能力。深化志愿者服務，關愛老人精神世界，打造舒美特色。我公寓先后成功引入華中師范大學社會學院青年志愿者協(xié)會、“洋雷鋒服務隊”等院校的大中學生志愿者服務進公寓。還與江漢區(qū)地稅局、口味堂、百特機構(gòu)、絲域、市一中國際部等社會力量取得聯(lián)系，對住養(yǎng)老人的精神需求給予關心。定期不定期的開展陪聊、做社工游戲、結(jié)對陪護、聯(lián)歡等不同方式的志愿者服務。全年共開展服務活動23次，開展聯(lián)歡活動5次，接受志愿者服務近300人次。住養(yǎng)老人對各類志愿者服務活動十分認同，老人們與志愿者建立了深厚的友誼，每個月都盼望著自己的幫扶對子來院開展活動，住養(yǎng)老人精神狀態(tài)較活動開展前有比較明顯的好轉(zhuǎn)。不少結(jié)對的志愿者還來院拜訪并送來帽子、手套、圍