濠頭鄉(xiāng)20xx年食品和藥品安全工作匯報(bào)材料(編輯修改稿)
2024-11-16 00:18 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 高食品藥品安全監(jiān)管工作水平我鎮(zhèn)食品藥品安全工作按照“保安全、強(qiáng)監(jiān)管、促發(fā)展”的總體思路，堅(jiān)持“疏堵結(jié)合、打防并舉，標(biāo)本兼治、重在治本”的原則，以實(shí)施食品藥品放心工程為重點(diǎn)，以推進(jìn)食品藥品市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作為主線，以創(chuàng)新體制機(jī)制為動(dòng)力，以信用體系建設(shè)為保障，著力建立食品藥品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，努力開創(chuàng)食品藥品監(jiān)管工作的新局面。在具體工作中，主要采取以下措施：一是堅(jiān)決打擊無(wú)證非法生產(chǎn)（加工）經(jīng)營(yíng)食品行為。依法取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的食品藥品生產(chǎn)（加工）經(jīng)營(yíng)小作坊、流動(dòng)食品攤點(diǎn)，嚴(yán)厲查處非法批發(fā)、超范圍經(jīng)營(yíng)、以贈(zèng)藥為名非法銷售藥品、用保健品冒充藥品、非法虛假?gòu)V告等坑害群眾的違法行為。二是嚴(yán)肅查處制售假劣食品藥品違法違規(guī)行為。深入開展種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)農(nóng)藥、獸藥殘留超標(biāo)、違禁藥物濫用的整治，不斷加強(qiáng)對(duì)濫用食品添加劑、添加違禁藥物、有毒有害物質(zhì)等行為的監(jiān)管，有效打擊在食品中摻雜使假、以假充真、以次充好的行為。切實(shí)加大對(duì)餐飲行業(yè)食品衛(wèi)生和餐具消毒的監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)餐具消毒管理制度，有效改善食品衛(wèi)生狀況，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生。三是加大行業(yè)整治力度。對(duì)全鎮(zhèn)的食品加工小作坊和餐飲單位定期進(jìn)行專項(xiàng)檢查，突擊檢查證件齊全、制度上墻、臺(tái)帳健全、環(huán)境衛(wèi)生、包裝規(guī)范等狀況，與業(yè)主責(zé)任人簽訂了《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾書》。對(duì)沒(méi)有證照的單位，除了加強(qiáng)說(shuō)服教育外，及時(shí)為他們辦理了各類證件。四是加強(qiáng)學(xué)校食堂的監(jiān)督管理，構(gòu)建食堂安全保障機(jī)制。規(guī)范學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加快學(xué)校食宿工程建設(shè)步伐，保質(zhì)保量完成學(xué)校食堂改造任務(wù)。按照要求，在食堂實(shí)施區(qū)域分離、功能分塊、布局合理的食品操作流程，杜絕二次污染或交叉污染。實(shí)施食堂食品統(tǒng)一配送、定點(diǎn)采購(gòu)，建立索證索票和進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)帳制度，確保“優(yōu)質(zhì)、安全、價(jià)廉”的食品輸入學(xué)校食堂。截至目前，我鎮(zhèn)開展專項(xiàng)整治活動(dòng)6次，出動(dòng)人力160人次，出動(dòng)車輛6臺(tái)次，不斷加大整治力度，整治工作取得了實(shí)效。在整治活動(dòng)中，對(duì)全鎮(zhèn)60余戶食品經(jīng)營(yíng)店、9家餐飲企業(yè)進(jìn)行了集中督查整治，重點(diǎn)對(duì)各類食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨臺(tái)帳等進(jìn)行了查驗(yàn)，對(duì)3家銷售過(guò)期食品的商店和一家餐飲單位衛(wèi)生管理不達(dá)標(biāo)，下發(fā)了整改通知書，并對(duì)過(guò)期食品實(shí)行了銷毀處理，對(duì)衛(wèi)生管理不達(dá)標(biāo)的餐館責(zé)令限期整改。四、存在的困難和不足我鎮(zhèn)的食品安全工作取得了較好的成績(jī)，但也存在著一定的不足和困難。食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)比較多、品種也多、進(jìn)貨渠道廣，不從源頭上控制工作難度大，轄區(qū)內(nèi)沒(méi)有設(shè)立專門的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、鎮(zhèn)政府也沒(méi)有執(zhí)法權(quán)利，群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)不高等原因工作難度很大。五、下一步工作打算面對(duì)日益嚴(yán)峻的食品和藥品安全工作，我們將進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì)，強(qiáng)化日常監(jiān)管與抓好專項(xiàng)整治相結(jié)合，將抓好輿論宣傳和健全長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合，使整個(gè)食品藥品安全工作取得了良好的局面。食品藥品安全無(wú)小事。近階段爆發(fā)的一些食品藥品安全事件告誡我們，對(duì)待食品藥品安全，需要時(shí)刻保持警惕之心。為此，我們將繼續(xù)按照相關(guān)工作部署，扎扎實(shí)實(shí)的做好每一項(xiàng)工作，確保食品藥品安全，為我鎮(zhèn)廣大干部群眾營(yíng)造一個(gè)良好的市場(chǎng)環(huán)境。第三篇：藥品質(zhì)量安全工作匯報(bào)藥品質(zhì)量安全工作
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