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正文內(nèi)容

關(guān)于大力發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的思考(編輯修改稿)

2024-11-15 12:41 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 保健、觀賞、休閑等多 種消費需求,有利于擴(kuò)大產(chǎn)品市場份額,同樣對農(nóng)業(yè)品牌的形成起著至關(guān)重要的作用。(三)圍繞優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營組建農(nóng)民專業(yè)合作組織品牌是團(tuán)隊成員共同努力的結(jié) 果。通過結(jié)構(gòu)調(diào)整固然能形成專業(yè)化、區(qū)域化生產(chǎn)格局,但是一家一戶的分散經(jīng)營無法形成緊密合作的團(tuán)隊,與發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的要求仍然不相適應(yīng)。考慮到家庭聯(lián)產(chǎn)承包是國家必須長期堅持的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營制度,解決這一問題的較好辦法是將農(nóng)戶組織起來,成立農(nóng)民專業(yè)合作組織,使分散的農(nóng)戶變成統(tǒng)一的整體,不僅對于新技術(shù)的推廣擴(kuò)散和公共設(shè)施、設(shè)備的建設(shè)與使用起促進(jìn)作用,而且還能促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的推廣使用,形成相應(yīng)的制度約束,確保質(zhì)量管理技術(shù)的實施到位,對產(chǎn)品的質(zhì)量管理產(chǎn)生積極的影響,對打造農(nóng)業(yè)品牌非常有利。(四)扶持農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展相應(yīng)的加工業(yè)對于大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品來說,發(fā)展加工業(yè)是使之更 好對接市場,并成為品牌產(chǎn)品的必由之路。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的更大好處,還在于能促進(jìn)充分就業(yè)、化解市場風(fēng)險、增加利潤空間、擴(kuò)大市場份額。這對品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)主體的崛起并不斷提升自身競爭力,是非常有利的。如被譽為“海帶產(chǎn)業(yè)明星村”的福州市連江縣筱埕鎮(zhèn)官塢村,在發(fā)展初期曾經(jīng)出現(xiàn)過產(chǎn)量猛增、產(chǎn)品積壓、價格大跌的情形,海帶養(yǎng)殖一度陷入困境。隨后,村兩委適時作出創(chuàng)辦海帶加工企業(yè)的決定,于1995 年成立了集體股份制企業(yè)官塢海洋開發(fā)有限公司,承擔(dān)起海帶加工任務(wù),化解了賣難問題。從此,官塢村海帶產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛上了快車道。不難明白,扶持農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),是政府扶優(yōu)扶強(qiáng)、促進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展,必須做好的一項重要工作。(五)幫助農(nóng)民專業(yè)合作組織制修訂出能突現(xiàn)優(yōu)勢特色的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)品牌農(nóng)產(chǎn)品必須符合健 康安全消費的要求,且具有整齊一致的外觀和穩(wěn)定均勻的內(nèi)質(zhì)。因此,借助標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)手段,通過制定實施產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),對生產(chǎn)、加工、包裝、運輸全過程進(jìn)行管理和控制,是培育品牌農(nóng)產(chǎn)品不能不作出的選擇。不過,要是很多生產(chǎn)經(jīng)營組織都按照同樣的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),其結(jié)果必然是生產(chǎn)出來的產(chǎn)品大同小異、不分彼此,品牌形象的樹立無從做起。農(nóng)民專業(yè)合作組織要培育出自己的品牌產(chǎn)品,就必須根據(jù)自身的實際情況制定實施高于國家標(biāo)準(zhǔn),且能體現(xiàn)本地優(yōu)勢和特色的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。只有這樣,才能使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品同競爭對手的產(chǎn)品區(qū)別開來。品牌會帶來新的財稅收入,農(nóng)民專業(yè)合作組織又不具備制修訂產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)有的條件,政府應(yīng)該將幫助農(nóng)民專業(yè)合作組織制修訂產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),作為一項公益性事業(yè)給予財政扶持,撥出專 款交由農(nóng)技推廣服務(wù)組織承擔(dān)。(六)為農(nóng)民專業(yè)合作組織提供研發(fā)服務(wù)培育品牌農(nóng)產(chǎn)品的核心工作就是要極盡所能地把農(nóng)產(chǎn) 品的特色和優(yōu)勢突顯出來。農(nóng)產(chǎn)品的特色和優(yōu)勢取決于種養(yǎng)品種、種養(yǎng)技術(shù)和產(chǎn)地的自然條件。其中產(chǎn)地的自然條件相對穩(wěn)定不易改變,種養(yǎng)品種既有混雜退化的危險,又有被改良提升的可能,種養(yǎng)技術(shù)則是可以不斷進(jìn)行改進(jìn)的。圍繞農(nóng)民專業(yè)合作組織打造品牌提供研發(fā)服務(wù),不僅可以幫助他們對種養(yǎng)品種進(jìn)行提純復(fù)壯和改良提升,還可以防止品種退化,對種養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行及時的更新,為品牌的長效發(fā)展提供技術(shù)保證。如福建省龍巖市農(nóng)科所,研發(fā)項目主動對接連城地瓜干原料薯的品種改良與薯塊生產(chǎn),選育出更加適宜加工的甘薯品種,加工后薯肉呈橘紅色,令人賞心悅目,更好地迎合了消費者的購買欲望; 研制的甘薯栽培技術(shù)有利于形成大小適中的薯塊,不僅提高了原料薯的利用率,也使得薯塊在加工過程中更能均勻受熱,形成更佳的終端產(chǎn)品,促進(jìn)了品牌的培育和建設(shè)。福建省詔安縣灰鵝生產(chǎn)項目則是個反面例子,因缺乏研發(fā)機(jī)構(gòu)的支持,農(nóng)民自行將飼養(yǎng)的竹岡鵝品種與來自相鄰地區(qū)的廣東獅頭鵝雜交,造成了當(dāng)?shù)刂駥Z品種特性的大量消失,以致無法通過國家畜牧品種認(rèn)定委員會的品種認(rèn)定,直接影響了詔安灰鵝的市場名氣,嚴(yán)重阻礙了品牌的形成。(七)對現(xiàn)有外觀內(nèi)質(zhì)差異不大的品牌產(chǎn)品進(jìn)行必要的整合品牌的生命在于個性化的特色。要是市場上同時出現(xiàn)外觀內(nèi)質(zhì)并無明顯差異的品牌農(nóng)產(chǎn)品,就很難在消費人群中實現(xiàn)品牌的識別與忠誠,最終的結(jié)果是引發(fā)惡性競爭,品牌價值都無法實現(xiàn)。目前,福建上市的品牌農(nóng)產(chǎn)品,尤其是水果、茶葉,出現(xiàn)多、雜、亂的現(xiàn)象,形象趨同情況嚴(yán)重,解決問題的唯一辦法就是進(jìn)行整合。這種做法還會帶來另一個好處,即依法申請注冊使用地理標(biāo)志。這是一種由國家提供的信譽擔(dān)保,無需成本支出就能達(dá)到被消費者認(rèn)同的品牌效果。(八)治理與防范并舉品牌農(nóng)產(chǎn)品帶來的高利潤率、高市場占有率,很容易讓不法分子剽竊利 用品牌具有的潛在價值,從中獲取豐厚利潤。這些人有的對品牌農(nóng)產(chǎn)品摻雜摻假再轉(zhuǎn)手漁利,有的則是假冒品牌農(nóng)產(chǎn)品,圖個好價錢和好銷路。如發(fā)生在“中國大黃魚之鄉(xiāng)” 的寧德大黃魚注水行為,就是屬于前者做法; 發(fā)生在許多大中城市假冒來自“中國蘆柑之鄉(xiāng)” 永春蘆柑的行為,則是屬于后者做法。兩者都使各自的品牌經(jīng)營者深受其害,他們紛紛要求當(dāng)?shù)卣鰜砭S護(hù)市場秩序,營造良好的營銷環(huán)境。因此,政府為他們提供這一方面的公共服務(wù)是責(zé)無旁貸的。首先,要加大市場監(jiān)管力度,把摻雜摻假者和假冒產(chǎn)品列入黑名單進(jìn)行曝光,禁止超市、賣場收購被曝光農(nóng)產(chǎn)品,并拓寬專營專賣渠道,鼓勵品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入專賣店。其次是向相應(yīng)的組織授權(quán),由其負(fù)責(zé)地理標(biāo)志的申請辦理和使用管理等工作,借助防偽技術(shù)防止假冒行為發(fā)生,這對跨地區(qū)流通的農(nóng)產(chǎn)品是非常有效的。再次是安排行業(yè)專家,借助新聞媒體向消費者宣傳普及識別摻雜摻假或假冒產(chǎn)品的有關(guān)知識,讓假冒偽劣產(chǎn)品無處藏身。第四篇:大力發(fā)展特色綠色農(nóng)業(yè)大力發(fā)展特色綠色農(nóng)業(yè)發(fā)布時間:2005726信息來源:吳彥春發(fā)展特色綠色農(nóng)業(yè)是調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重要途徑隨著市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展及短缺經(jīng)濟(jì)的結(jié)束,不斷調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),使資源優(yōu)勢盡快轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,更好地推進(jìn)外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)民增收,已成為現(xiàn)階段農(nóng)村工作的主題。打綠色牌、走特色路是實施這一發(fā)展戰(zhàn)略的行之有效的重要途徑。(一)發(fā)展特色綠色農(nóng)業(yè)是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然過程。市場消費結(jié)構(gòu)的變化,需要加快發(fā)展特色綠色農(nóng)業(yè)。現(xiàn)階段人們對食物的需求已經(jīng)從吃飽吃好逐步向營養(yǎng)化、多樣化方面轉(zhuǎn)化,并且呈現(xiàn)出以無毒、無殘留、無公害為主要標(biāo)志,特別是我國加入世貿(mào)組織在即,能否使我們的產(chǎn)品更好地?fù)屨紘鴥?nèi)外市場,推進(jìn)特色綠色農(nóng)業(yè)的深入發(fā)展是一個首要的基本前提。這就要求在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路和工作措施的制定上,必須盡快與之相適應(yīng)。%,%%,這除與市場價格波動因素有關(guān)外,產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)及缺少適銷對路產(chǎn)品是極其重要的方面。我市擁有世界上少有的藍(lán)靛果生產(chǎn)基地之一,加工產(chǎn)品已達(dá)6個品種,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷省內(nèi)外;紅小豆種植面積 ,不僅形成了豆沙系列產(chǎn)品,而且已與北京滕京公司簽訂了無公害生產(chǎn)基地 ,發(fā)展前景較好;白瓜籽種植面積已達(dá) 4萬多畝,產(chǎn)加銷鏈條基本形成;此外,有待開發(fā)的紅松針葉及土特產(chǎn)品、山藥材等。另外,我市農(nóng)業(yè)資源開發(fā)相對較晚,自然植被豐富污染小,形成了雨、水及溫、濕度較協(xié)調(diào)的小氣候,旱、澇年份產(chǎn)量波幅不大;人均占有耕地高于全省平均水平,而且多數(shù)耕地處于潛能釋放最佳期,機(jī)械作業(yè)和先進(jìn)技術(shù)推廣面積呈逐步擴(kuò)大之勢,這些都為發(fā)展特色綠色農(nóng)業(yè)提供了基礎(chǔ)保障。近幾年經(jīng)過各級的共同努力,目前信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)已初步形成,不同程度地減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的盲目性。在市場建設(shè)上,域內(nèi)已穩(wěn)定形成較具規(guī)模的農(nóng)付產(chǎn)品交易市場10處,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市21處,特色綠色食品專柜 1處,占地總面積達(dá)10萬平方米,域外已建立銷售網(wǎng)點30余處,并且近期已在北京設(shè)立了綠色特色食品配送中心,基本形成了產(chǎn)銷銜接的經(jīng)營格局。在技術(shù)推廣體系建設(shè)上,不僅推廣隊伍的整體素質(zhì)有所提高,而且在工作內(nèi)容和運行機(jī)制上都有了較大的轉(zhuǎn)變,逐步在向特色綠色規(guī)范化操作方向發(fā)展,較好地實現(xiàn)了以良種、良法指導(dǎo)生產(chǎn)和實踐。同時,各地積極圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的形成與發(fā)展,對特色綠色生產(chǎn)經(jīng)營,或給予必要的資金扶持,促進(jìn)基地與龍頭的不斷壯大,或采取部門包扶幫扶等措施,積極加以引導(dǎo)和指導(dǎo),解決實際問題;稅務(wù)、工商等經(jīng)濟(jì)杠桿部門也都努力創(chuàng)造寬松環(huán)境,在政策拉動和扶持上已形成了各行各業(yè)支持農(nóng)業(yè)發(fā)展的共識。(二)認(rèn)識的深化付諸于實踐。經(jīng)過全市農(nóng)村廣大干部群眾近一年來的不懈努力和積極工作,取得了較好的效果:一是種植結(jié)構(gòu)實現(xiàn)了較大幅度調(diào)整。,,占總面積
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