【文章內(nèi)容簡介】 新活力；弘揚(yáng)餐飲文化，搶占市場份額。七、活動操作程序：（一）開幕式流程xx：xx—xx：xx播放熱場音樂，嘉賓入場就位；xx：xx主持人宣布：聊城市美食休閑季暨阿爾卡迪亞國際溫泉酒店春季美食節(jié)、開幕式正式開始及流程；xx：xx阿爾卡迪亞國際酒店總經(jīng)理趙紅亮致辭；xx：xx聊城市旅游局局長劉光輝致辭；xx：xx邀請領(lǐng)導(dǎo)嘉賓為本次開幕式開啟觸摸球；xx：xx領(lǐng)導(dǎo)合影留戀；xx：xx主持人介紹本次美食節(jié)活動的亮點(diǎn)；xx：xx模特T臺秀表演；xx：xx樂器表演+演唱；xx：xx現(xiàn)場廚藝表演；1xx：xx邀請各位嘉賓品嘗本次美食節(jié)活動展示的美食菜品；1xx：xx主持人宣傳本次美食節(jié)開幕式活動結(jié)束，邀請各位嘉賓體驗(yàn)夜泡溫泉，祝愿大家在阿爾卡迪亞酒店度過一個(gè)美好而快樂的時(shí)光。（二）籌備采購菜肴原材料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施；通過各渠道宣傳、報(bào)紙媒體、宣傳單張、POP牌、橫幅、短信群發(fā)等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注；加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味；培訓(xùn)中餐部員工熟知菜品文化，好對客人進(jìn)行宣傳。（三）舉辦精品菜肴形象展示：主題：味，色、香、味、形、都具備。方式：設(shè)固定的展區(qū)，展示食品原材料或成品菜。形式：通過為期42天的美食節(jié)活動，展示“今御宴“的品牌及文化形象。內(nèi)容：（1）春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。（2）春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的文化展示及功效宣傳。（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)及服務(wù)水準(zhǔn)。（4）讓賓客在一種良好的文化氛圍和環(huán)境下就餐，心情和食欲自然不同。促銷活動：（1）推出半份菜，根據(jù)賓客的人數(shù)為賓客適量點(diǎn)餐。（2）每日推出特價(jià)菜及特惠家庭套餐。（3）美食節(jié)期間凡來包間用餐者免包間費(fèi)及最低消費(fèi)。（4）住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優(yōu)惠。（5）活動期間凡在本酒店消費(fèi)達(dá)xxx元以上xxx元以內(nèi)贈送xxx元代金券，xxx元以上xxx元以內(nèi)贈送xxx元代金券，xxx元以上xxx元以內(nèi)贈送xxx元代金券，以此類推！團(tuán)隊(duì)及宴會不享受本項(xiàng)優(yōu)惠。（6）美食節(jié)期間，凡在中餐廳用餐的賓客憑消費(fèi)賬單在酒店溫泉、客房消費(fèi)可享受客戶協(xié)議價(jià)格：溫泉xxx元/位，客房xxx元/高標(biāo)/夜/間。酒店促銷活動方案4一、活動背景七夕情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃，供總辦審閱。二、活動主題七夕情人節(jié)粉紅之旅玫瑰、粉紅、物語三、活動時(shí)間七夕四、活動地點(diǎn)主要地點(diǎn)：xx會大廳次要地點(diǎn)：客房桑拿房五、活動方法通過浪漫的場景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛的殿堂；設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。通過彩色熒光棒掛在身上的方式，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動另附活動方案客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。六、氛圍營造：夜總會：大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。二樓玻璃墻處設(shè)立4x2米“情侶留言板”。大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴?？头俊⑸Ｄ梅浚河梅奂t色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。七、廣告方法：宣傳單：10000份，自行派發(fā)。短信發(fā)布：3000元。內(nèi)部廣告發(fā)布：含噴畫、電腦屏幕。廣告文字：A、擁有你，我此生有幸。珍惜你，我畢生力行。廣告詞B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。短信C、七夕情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂！七夕東莞山莊單身貴族“情侶對對碰，”PARTY恭候您的光臨！玫瑰花雨，美酒燭光，xx會情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與！八、促計(jì)劃：客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。九、活動安排營銷部：xx月xx日前推出活動廣告xx月xx日前做好情人節(jié)氛圍營造工作娛樂部：xx月xx日前結(jié)合營銷計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動細(xì)則：xx月xx日前做好情人節(jié)氛圍營造工作桑拿、客房部：xx月xx日做好粉紅情侶套房的布置工作工程部：結(jié)合活動計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。十、費(fèi)用預(yù)算：仿真玫瑰花：=1800元玫瑰花：=500元巧克力：100盒x20元=元粉紅色雪紗：=500元宣傳單：=2500元噴畫：200平方x10元=2000元其它：500元合計(jì)：9800元酒店促銷活動方案5活動背景：五一勞動節(jié)，是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。節(jié)假日不僅是旅游日，更是營銷策劃的契機(jī)，一是因?yàn)樾￠L假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開，無論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。餐飲酒店應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，做好宣傳，不僅在五一長假中盈利，還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳，為后期的營業(yè)做長期考慮。因此，結(jié)合酒店實(shí)際情況特?cái)M定以下方案：一、活動目的：更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場影響力。提高酒店知名度、美譽(yù)度，塑造酒店良好的社會公眾形象。利用節(jié)日造勢營銷，增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶資源，挖掘新客戶。增加企業(yè)與客戶間的互動與交流，拉近距離。二、活動主題：本次活動以“五一住xxxx大酒店優(yōu)惠享不?！睘橹黝}。三、活動時(shí)間：20xx年5月1日3日四、活動地點(diǎn)：桐鄉(xiāng)xxxx大酒店五、活動內(nèi)容：獲得全國、省、市、縣五一勞動獎(jiǎng)?wù)碌目蛻艋騽谀?，憑有效證件免費(fèi)入住xxxx大酒店（只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間）（只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間）客房促銷：A、活動期間凡是入住本酒店的顧客，就可以免費(fèi)享受價(jià)值50元的配套衣物送洗。B、活動期間凡是入住本酒店的顧客，贈送臺球室2小時(shí)體驗(yàn)券（2張）、KTV歡唱券一張（免房費(fèi)一小時(shí)）每天限10套，送完為止（根據(jù)預(yù)訂情況可作適當(dāng)調(diào)整），C、OTO團(tuán)購活動加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購的推廣力度，在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷。D、秒殺每天推出幾間特價(jià)房，（比如一元秒殺特價(jià)房等活動）活動渠道：攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等粵式中餐廳三人用：￥288元/套（1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人）（1）推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主全場感恩答謝，雙人餐：￥198元/套（1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒）三人餐￥298元/套（3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒）五人餐￥598元/套（5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤、品牌葡萄酒）（2）每桌消費(fèi)兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間（一間一晚）（3）活動期間生日宴另贈送精美鮮花（4）（不含酒水）歌弟KTV舉辦“展示自我風(fēng)采唱響xxxx酒店”大型卡拉ok有獎(jiǎng)比賽（1）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：①一等獎(jiǎng)1名：（價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間，并贈送價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張，并備檔成為xxxx貴賓客戶，后期的所有活動將通知蒞臨參加）②二等獎(jiǎng)2名：（價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間，并備檔成為xxxx貴賓客戶，后期的所有活動將通知蒞臨參加）③三等獎(jiǎng)3名：（價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張，并備檔成為xxxx貴賓客戶，后期的所有活動將通知蒞臨參加）④鼓勵(lì)獎(jiǎng)若干名：（價(jià)值38元精禮品，并備檔成為xxxx貴賓客戶，后期的39。所有活動將通知蒞臨參加）備注：所中獎(jiǎng)項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。（2）活動具體時(shí)間安排：①5月1日3日晚上19：0021：00；（3）評委設(shè)置①活動評委由各部門負(fù)責(zé)人組成，具體名單：(4)活動流程及細(xì)則：凡是活動期間來xxxx大酒店入住的賓客，都可以參加比賽，前臺設(shè)置卡拉ok大賽報(bào)名處，報(bào)名時(shí)要求賓客上報(bào)所表演的歌曲名稱（以方便IT部下載音樂），參賽賓客在唱完之后由評委進(jìn)行打分點(diǎn)評（10分制），由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分?jǐn)?shù)，單場活動結(jié)束宣布獲獎(jiǎng)賓客名單（同時(shí)并頒發(fā)獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)券直接去前臺兌換相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)）備注：活動期間參賽客戶無論是否中獎(jiǎng)不能重復(fù)參賽。(5)活動分工：①市場營銷部：責(zé)任人：負(fù)責(zé)活動期間宣傳展架、宣傳海報(bào)、單張等設(shè)計(jì)制作工作；負(fù)責(zé)活動獲獎(jiǎng)賓客兌獎(jiǎng)券的設(shè)計(jì)制作工作；負(fù)責(zé)舞臺背景的設(shè)計(jì)制作工作；②歌弟KTV：責(zé)任人：負(fù)責(zé)卡拉ok大賽賓客報(bào)名處的設(shè)置工作，同時(shí)對來店的賓客進(jìn)行活動宣傳介紹工作；負(fù)責(zé)中心廣場評委席及觀眾席的設(shè)置工作；活動現(xiàn)場的賓客服務(wù)工作到位；⊙負(fù)責(zé)活動期間主持人人選的確定及現(xiàn)場計(jì)分員的確定；工程部（IT部）：責(zé)任人：負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作；負(fù)責(zé)活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作④前廳部：責(zé)任人：負(fù)責(zé)來店客戶的活動介紹及宣傳工作；六、廣告宣傳及費(fèi)用預(yù)算：媒體選擇版面投放時(shí)間費(fèi)用費(fèi)用合計(jì)備注xxx今報(bào)1/2版4月2230日9000元/次27000元xxx晨報(bào)1/2版4月2230日10000元/次30000元xxx晚報(bào)1/2版4月2230日10000元/次30000元酒店促銷活動方案6一、母親節(jié)活動背景為了進(jìn)一步提高知名度，增進(jìn)消費(fèi)者對“濱海大酒店”的品牌認(rèn)知，以品牌帶動銷售，現(xiàn)借助“母親節(jié)”這一節(jié)日，策劃母親節(jié)感恩主題活動，提醒消費(fèi)者對“母親節(jié)”的關(guān)注，讓活動主題深入消費(fèi)者情感深處，引發(fā)其 “回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，從而達(dá)到共鳴，產(chǎn)生消費(fèi)欲望。并借此活動提高濱海大酒店品牌知名度。二、活動主題五月濱海，“感恩”當(dāng)先——母親節(jié)系列活動三、活動目標(biāo)迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理，滿足情感需求，提高目標(biāo)消費(fèi)群指名購買率。通過母親節(jié)活動提高濱海大酒店在溫州地區(qū)的品牌知名度。四、活動時(shí)間：5月13日五、目標(biāo)客戶群目標(biāo)人群是25歲~55歲之間，私營老板、企業(yè)高管以及政府機(jī)關(guān)擔(dān)任中高層職務(wù)的`成功人士。由于事務(wù)繁忙，與父母親在一起的時(shí)間少，大都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在情感需求。六、活動內(nèi)容“三重”好禮獻(xiàn)母親◎好禮一：當(dāng)天中餐消費(fèi)的女士贈送養(yǎng)顏甜品“冰鎮(zhèn)桃露”一份?！蚝枚Y二：當(dāng)天中餐消費(fèi)的女士均可獲贈康乃馨一束、(操作說明：折扣券在客人結(jié)賬時(shí)贈送，當(dāng)次不可使用)◎好禮三：當(dāng)天住店女士，中餐消費(fèi)可享受 (操作說明：客人登記入住時(shí)，)感恩“媽媽菜”養(yǎng)生美食節(jié)◎“感恩”套餐： A款：2980 /桌 B款：3580 /桌◎零點(diǎn)餐廳“媽媽菜”特別推介：菜式以保健養(yǎng)生為主，菜品起名需迎合母親節(jié)主題，如：“母子情深”、“恩重如山”等。(菜品及價(jià)格待定)七、活動流程：活動預(yù)熱期時(shí)間：4月22日 —5月12日(1)廣告宣傳(2)活動所需物料準(zhǔn)備(3)活動操作培訓(xùn)活動執(zhí)行期(1) 客房前臺操作規(guī)范。(2) 餐飲部操作規(guī)范。(3) 禮品的發(fā)放和監(jiān)管八、宣傳推廣(略)九、禮品康乃馨：100束X20元=元 十、氛圍裝飾(簡單裝飾)餐廳包房、酒吧、西餐廳桌面插康乃馨鮮花(費(fèi)用約1000元)酒店促銷活動方案7一、聯(lián)歡會目的：為了加強(qiáng)酒店員工的凝聚力，豐富酒店企業(yè)文化生活。表達(dá)酒店對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候，同時(shí)給員工們一個(gè)展示自己才華的舞臺，讓領(lǐng)導(dǎo)員工齊聚一堂開心快樂的總結(jié)過去展望未來，共同度過20xx年春節(jié)。二、聯(lián)歡會主題：