20xx年度優(yōu)秀管理者個人小結(jié)(編輯修改稿)
2024-11-14 23:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 吃,價格相對較低。還采取葷素搭配,貴菜、便宜菜搭配等措施,既讓職工吃的滿意,又適當控制了成本。為了避免浪費,將炸油條的油,用于和油酥面打燒餅。到了夏季,她又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下,食品腐敗速度加快,在食堂的各個門口,掛了防蠅簾,對蔬菜保存使用護蠅罩,并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì),她堅持把好四道關(guān),一是采購關(guān),盡量不采購熟食,若必須采購時,首先要檢查、品嘗是否變質(zhì)。二是把好保管關(guān),按照入庫順序,先入庫先使用,變質(zhì)原材料不準入庫。三是把好制作關(guān),腐爛的蔬菜不使用,變質(zhì)的肉類不加工。四是把住銷售關(guān),發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象,寧肯浪費也不能讓職工食用。他及時檢查維修電冰箱、消毒柜,保證正常運轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問題,及時聯(lián)系維修。堅持生熟食品分開存放,發(fā)現(xiàn)廚師、服務(wù)人員的個人衛(wèi)生不整潔,她就立即提出批評。她按照崗位責(zé)任制,加強檢查、監(jiān)督,落實各項措施,保證讓職工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。她經(jīng)常翻看干水桶,看看哪些菜職工不喜歡吃。到餐桌前詢問調(diào)查,征求職工的意見,組織廚師召開研討會,研究對飯菜的改進工藝和花樣翻新,始終保持主副食品種數(shù)量,達到職工滿意。十一月份,征求意見時,聽到有的職工反映,上早班的四點鐘吃飯,有時準備的不充分,等的時間長。有的反映,早餐小咸菜給的多,會造成浪費。還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等,她立即采取措施,對服務(wù)員加強教育。為了讓早班的同志吃得更好,她安排廚師提前上班,每天增加兩個熱菜和一個大菜,保持一咸一淡兩個湯。他們了解到,有的職工喜歡吃咸湯,比如:豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯,而有的職工怕下井后喝不上水,喜歡喝淡湯,象豆?jié){、小米粥、大米粥、玉米面粥等,他們就輪流供應(yīng),每天保持兩個湯,早餐還供應(yīng)小咸菜和油條,努力滿足職工的需要。她變著法的組織改善飯菜花樣,注重營養(yǎng)搭配,避開食品搭配禁忌,確保品種齊全。每餐副食不低于八個品種,主食不低于6個品種。堅持小鍋炒菜,保持菜的顏色。每菜必償,把握菜的口味。調(diào)整供應(yīng)飯菜花樣的時間,讓不同時間就餐的職工感受到花樣的變化。在打掃衛(wèi)生方面,她更是嚴格要求,一絲不茍,帶頭爬梯子、擦窗戶玻璃,還把就餐大廳打掃的一塵不染,在操作間,不論是灶臺后面還是屋頂,所有角落都打掃得一塵不染。一進食堂就有一種亮堂堂的感覺,讓職工有愉悅的心情就餐。3月份后勤部對廚師考核,進行實際操作比賽。他提前做好準備工作,把比賽需用的肉、菜、調(diào)料等,全部準備妥當。十一月份,他們再次進行技術(shù)比賽,把比賽范圍擴大到服務(wù)員和面案廚師,她又是提前做好準備工作。他經(jīng)常告誡職工,不要把營養(yǎng)餐看成僅僅是一頓飯,它擔負著提高職工生活水平、增強職工身體素質(zhì)的責(zé)任,對凝聚職工力量,提高我礦的吸引力也有著很大作用。因此要把營養(yǎng)餐做成不僅有營養(yǎng),而且還好吃,受職工歡迎的一頓飯。作為一個女同志,不但做好工作,還要操持家務(wù)、照顧孩子,肩上的擔子是可想而知的,可是她不論白天黑夜,一個電話,馬上到現(xiàn)場處理解決問題。的七月份,晚上兩點多,電話鈴響了,外面下著雷陣雨,班長匯報說“食堂沒電了”他馬上穿衣服,孩子哭喊著不讓他走,他顧不上孩子,撐起雨傘就走,路上沒有一個人影,只有風(fēng)聲、雨聲,雷鳴聲,她心驚身冷的堅持到食堂,聯(lián)系電工及時進行了處理。尤其是公司季度驗收前,突擊整理環(huán)境衛(wèi)生,總是早出晚歸,家里的事情什么也顧不上收拾,連飯也顧不上做,總是煮些方便面湊合著,顧不上照顧丈夫和孩子,為了大家,他舍棄了小家。在11月,女兒得病,為了工作,他不占用工作時間,利用中午,帶孩子到邢臺市醫(yī)院為女兒治病。12月份,女兒診斷為中耳炎,又是年底“和諧共建驗收”,醫(yī)生說需要帶孩子往返十天治療,為了節(jié)省時間,他就每天做兩次治療,做完療程,節(jié)省了四天的時間,沒等孩子痊愈,就急忙上了班。同志,就是用她的細心和敬業(yè)精神,為食堂的工作操勞著,為職工提供著滿意的服務(wù),受到了科領(lǐng)導(dǎo)和職工的贊譽。第三篇：優(yōu)秀服務(wù)管理者個人申報材料XX分公司優(yōu)秀服務(wù)管理者個人申報材料我自2008年10月因電信行業(yè)重組，由原聯(lián)通C網(wǎng)簽轉(zhuǎn)到電信，進入重慶電信XX分公司市場部業(yè)務(wù)支撐部工作，在工作之余，還但任市場部工會小組長。并于2010年1月從業(yè)務(wù)支撐部調(diào)到客戶服務(wù)部，任客戶中心主任，工作以來，嚴格遵守公司內(nèi)的各項規(guī)章制度，工作兢兢業(yè)業(yè)，積極進取和創(chuàng)新，尊重領(lǐng)導(dǎo)和同事。不驕不躁，對好的建議和意見能虛心聽取，堅決服從領(lǐng)導(dǎo)的安排。經(jīng)常利用工作之余學(xué)習(xí)各項電信業(yè)務(wù)知識，在到客戶服務(wù)部短短時間內(nèi)，熟悉投訴系統(tǒng)以及處理客戶投訴的技巧，熟練掌握各種業(yè)務(wù)，并靈活運用于客戶服務(wù)工作中。在崗位上盡心盡職，踏實認真的工作態(tài)度，用真情、貼心的服務(wù)贏得了各位的領(lǐng)導(dǎo)的認可和客戶滿意。我深知客戶服務(wù)是企業(yè)生存發(fā)展的命脈！用戶對于一個企業(yè)的滿意不單單體現(xiàn)在產(chǎn)品上，更重要的體現(xiàn)是在服務(wù)上，而誠信更是服務(wù)的重中之重，只有服務(wù)誠信，用戶才會更滿意，才會取得企業(yè)更大的成功和更好的發(fā)展。從正式走向窗口服務(wù)崗位開始，我就一再告戒自己，服務(wù)中不但要讓用戶感受到自己的熱情和業(yè)務(wù)水平，對用戶真誠守信也是讓用戶滿意的最大砝碼。而8年的工作經(jīng)歷讓我深刻感受到了誠信服務(wù)帶給我的不僅僅是已經(jīng)取得的成績，更是在以后人生道路上伴我同行的明燈。我始終堅持以顧客為中心，要做好全方位服務(wù)，應(yīng)該主動出擊。在這種服務(wù)理念的引導(dǎo)下，我率領(lǐng)客服中心全體同事將服務(wù)細化到每一個環(huán)節(jié)：設(shè)立了24小時售后服務(wù)電話咨詢和電話回訪；一年365日開展售后服務(wù)；增設(shè)VIP客戶24小時手機維修、非保手機指引等服務(wù)；開展手機維保人員技能培訓(xùn)，減少顧客等候時間等等。這些措施和做法，使我們分公司構(gòu)建起了用戶關(guān)系和諧的新局面，為顧客節(jié)省了時間和費用。為
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