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正文內(nèi)容

超市銷售社會實踐報告(編輯修改稿)

2024-11-14 23:10 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 貨工作移交給新人或是其他員工。四、實習總結(jié)與建議(一)實習工作的總結(jié)在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下:(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。(7)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。(二)畢業(yè)實習的體會、收獲這次畢業(yè)實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學校接受了20xx年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。(2)相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學習加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學,物流學,計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。(7)人生目標感的清晰通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。今年暑假我開始了有生以來的第一次工作,在工作過程中我學到了許多在學校中學不到的東西,體驗到了工作的樂趣,收獲了經(jīng)驗,收獲了友情。在超市我負責食品三,食品三包含的商品有方便面,掛面和冰柜里的冷凍食品。每天工作的第一件事是打掃衛(wèi)生。打掃貨架間的通道,保持地面無紙屑,然后用抹布擦抹貨架及商品。其中打掃衛(wèi)生的最要的一件事就是抹冰柜,因為冰柜的內(nèi)外溫差大,經(jīng)過一夜后會結(jié)上一層厚厚的霜,這樣就會遮蓋住商品,耽誤消費者的購買。第二件事是補貨,補貨是理貨的工作重心。商品上架時首先要檢查欲補貨的價簽是否和要補的商品價格一致。上架時先要將原有的商品取下,然后打掃陳列架,將補充的新貨放在里面,最后放原有的商品。這兩件事做完,基本也迎來了營業(yè)高峰期。這時需要做的主要是商場巡視。遇到需要幫助的顧客應(yīng)積極主動提供協(xié)助服務(wù),耐心熱情的回答顧客的問題,介紹商品時既要想辦法讓顧客產(chǎn)生購買欲望,又要實事求是,不可欺瞞顧客。要認真觀察顧客在賣場的的購物情況和購買行為,分析商品陳列是否合理,還要與顧客交流注意獲取其他超市的經(jīng)營情況,比較同一商品的價格、比較銷售動態(tài),留意顧客的需求信息,總結(jié)成意見,及時向經(jīng)理匯報作為經(jīng)營決策的依據(jù)。由于商品的保質(zhì)期短,檢查是否有臨期的商品就成了一個重要的工作。發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期的商品或變質(zhì)、受損的商品,應(yīng)立即撤下貨架,以免顧客的投訴,給超市帶來不必要的`麻煩和聲譽的損壞。其次就是商品的標價,在商品變價、新品上市時要注意及時更換,否則會造成顧客對價格的誤解。特別是高價商品貼出低價標簽時,會引起顧客的不滿,使顧客對超市留下壞印象。冰柜里有許多商品在出售時先要稱量,例如散魚蝦丸,散蟹棒等。這就要求我們要學會用電子秤,記住秤碼。但由于商品種類繁多,所有的秤碼羅列在紙上就好像是一堆數(shù)字的隨機組合,毫無規(guī)律可循。針對這個問題,在摸索一段時間后,對商品進行了分類,對不同類別的商品進行分別記憶,最后終于攻下了秤碼這個難關(guān)。還有一項考驗記憶力的工作,那就是訂貨。超市的商品很多,不同類別的商品有不同的供應(yīng)商,訂貨時根據(jù)商品所屬的類別確定從哪家供應(yīng)商要貨。但是像雞爪、雞腿等一些真空類食品,每一種單品都有三到五個系列,相對的供應(yīng)商就有三到五家。開始對訂貨程序不熟悉常常會搞混供應(yīng)商,把a家的訂貨單打到b家。后來了解到每個廠商都有自己的送貨周期,超市也有自己的訂貨周期。所以我們改掉了原來根據(jù)所缺的商品隨時從相應(yīng)的供應(yīng)商訂貨的方法,而是廠商的送貨周期確定應(yīng)補的商品。采取這樣的措施后,不但減輕了工作負擔,而且減少工作中出現(xiàn)的錯誤。以上就是我的暑假工作總結(jié),這個暑假我懂得了什么叫“熟能生巧”,明白了什么是“付出等于回報”。這是一個令我受益匪淺的暑假。社會實踐報告:超市3實踐過程今天是我實踐活動的第一天,也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經(jīng)理。李經(jīng)理簡單的給我介紹了超市內(nèi)各方面的工作,總結(jié)起來大概分了5類:一類是關(guān)于貨物的存取和搬運工作,一類是關(guān)于超市內(nèi)清潔和物品分類及標價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關(guān)于超市內(nèi)保安問題,最后一類是關(guān)于超市內(nèi)的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內(nèi)的各方面環(huán)境以及各個環(huán)節(jié)的大概工作流程,好在心里有個底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今后的實踐重點也就放在了這兩個方面,當然其它方面也會簡單的涉及一點,用來全面的完成我的實踐活動。隨后的一天時間里,我在超市的各個崗位都流動了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好后就來到了超市內(nèi),經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實踐內(nèi)容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關(guān)于對超市內(nèi)物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。首先,物品種類繁多,雖然有專門的區(qū)域共你來區(qū)別擺放,但是由于現(xiàn)在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會誤導(dǎo)顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題,這是整個環(huán)節(jié)的重中之重,因為在超市買東西,上面的標價一定要正確,避免標價錯誤導(dǎo)致不必要的糾紛,而超市內(nèi)形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,可是有時候還會記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作,跟著姐姐們學習到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助,比如超市內(nèi)貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當帶上那個袖標的39。時候,感覺還真有一種沉甸甸的責任感,過年了人流特別的多,我們主要進行了人員的疏散和引導(dǎo),以維持超市內(nèi)正常活動秩序。前面的工作大概持續(xù)了一周多,在接下來的幾天,經(jīng)理把我安排到了收銀臺,讓我在一位姐姐的指導(dǎo)下進行收銀結(jié)賬的工作。這是另一個適合女生的工作類別,是特別需要細心才能夠勝任的工作。不用說,這是超市內(nèi)最簡單最繁瑣卻又最重要的工作。這個工作不僅要對顧客保持著幾乎機械式的微笑,還要求反映迅速而不出錯,在實際工作的時候,我心里是十分的緊張,連手心都捏著一把汗。這個工作是在反復(fù)的對賬與收賬重復(fù)的,如果沒有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎(chǔ)上才能做,因為你要了解一下物品的大概價位,才能對特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應(yīng)的反應(yīng)來??傊?,這個工作我一直做到我實踐2周結(jié)束,感覺每天都提心吊膽的,生怕收賬時會出什么問題,還好,我堅持到了最后,并且我的工作得到了李經(jīng)理的肯定,自己的付出總算也沒有白費。實踐體會這就是我的第一次社會實踐,它引導(dǎo)我走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學習和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價值得到了體現(xiàn),在那片廣闊的天地里,我的勞動,我的付出得到了讓我興奮的回報。而且在這個過程中,我也深深認識到了作為一個從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的??偨Y(jié)在這為期14天的實踐活動中,使我充分認識到,沒有任何一項工作是輕松的,雖然是這種從事超市工作的人,他們的辛苦不僅僅身體上的,因為我深深的感覺到,要做好自己手頭的工作,履行好自己的職責,是件多么不容易的事:我們必須要具有很好的耐心和毅力,并且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。經(jīng)過此次實踐,我豐富了自身的社會經(jīng)驗,同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今后一定多參加社會實踐活動,從各個方面來提高自己的能力。在最后,我要感謝給我實踐活動機會的超市負責人以及在實踐過程中給我指導(dǎo)和幫助的各位姐姐們,謝謝你們!論服務(wù)社會之超市實踐活動每個人都是社會的一份子,每個人都在努力做好自己的工作來服務(wù)這個社會。我們所要做的就是不斷完善自己,不斷提高自己,以貢獻給社會自己更大的力量,來體現(xiàn)自己的人生價值,而實踐活動,就是我們學生服務(wù)社會的一種方式,是鍛煉我們實踐能力的一個機會。我們終究要投入到社會中去的,并在社會中以自己獨特的方式來為這個社會服務(wù)。我認為,社會實踐活動就是為服務(wù)社會打下的一個結(jié)實的基礎(chǔ),使我們掌握了一些經(jīng)驗,讓我們在實踐中得出真知,同時,這也是我們作為學生來接觸社會的一種方法和經(jīng)驗,以便將來我們能夠適應(yīng)各種復(fù)雜的社會環(huán)境。由此可見,實踐活動就是服務(wù)社會的一種體現(xiàn)和實踐活動的必要性。在寒假到來之時,本著服務(wù)社會,認識社會和完善自我的想法,我選擇了去超市實踐,來完成自己的寒假目標。超市,是一個便利人民生活的一個綜合性的商場,它的存在極大的方便了人民的生活,也是人民生活水品逐步提高的一個體現(xiàn)。超市內(nèi)物品齊全,種類繁多,由于它的地理位置相對不錯,解決了人民實際生活中的很多問題,比如說出行難,買菜難等等,可以說,超市的出現(xiàn),不僅僅是一個市場,更是一種文化,一種象征,象征著這個地方的經(jīng)濟和人民生活水品的高低。我認為,去超市實踐,是關(guān)注社會,體驗民生的最好的辦法,也可以讓我們更好的接觸社會,適應(yīng)社會,也是為人民服務(wù)的一種體現(xiàn),也能為和諧社會的發(fā)展,貢獻自己的一點微不足道的力量。同時選超市內(nèi)的實踐活動,我還可以關(guān)注下今年的物價,由于今天的經(jīng)濟波動,物價一直上漲,我想通過在超市工作,可以了解下這方面對于人民生活的影響。作為一個大學生,我有必要認識這些,以為將來更好的服務(wù)社會打基礎(chǔ)。同時選在超市進行實踐活動,一方面可以避免過早接觸復(fù)雜的人際關(guān)系(自己還是學生,接觸社會是一個漸進的過程),另一方面也可以檢查下自己的工作實踐能力,也是盡到了自己服務(wù)社會的目標。在超市的實踐活動,包括了實踐前期工作、實踐過程和實踐體會一共三部分內(nèi)容,每一部分都是和服務(wù)社會息息相關(guān)的。前期工作是對實踐內(nèi)容的初步了解,實踐過程是對服務(wù)社會的根本認識和行動,而實踐體會則是對于服務(wù)社會的思考和反映。而在實踐過程當中,我作為一個參加到其中的人,所感受到的是作為一個超市工作者,自己身上的那種社會責任和工作義務(wù)。這里沒有鉤心斗角,有點只是微笑和溫暖。作為社會的一份子,一個好的超市工作者是必要的,正是由于他們的渺小,才鑄就了城市的輝煌。能夠完成這次實踐活動,為服務(wù)這個社會貢獻自己的力量,我覺得非常有意義。服務(wù)社會的多少,不在于你的崗位的好壞,而在于你的內(nèi)心是否強大,決心和耐心很重要。超市的實踐活動,同樣可以盡最大的努力來回報社會,服務(wù)社會。堅持下來的人,才偉大。做好我們每一分子,來服務(wù)社會使其更美好。社會實踐報告:超市4十幾天的超市假期工,雖然時間不長,卻也是有喜亦有悲??偠灾?,此次寒假社會實踐受益匪淺。開始是抱著賺生活費兼鍛煉自己的心態(tài),剛放假回家就匆匆報了超市假期學生工。第一天上班,興奮而稍有忐忑。很幸運,遇到了一大幫同齡的朋友,他們跟我一樣,不過來的比我早,大家一塊打工感覺很好,有點像在學校,氣氛甚是活躍。我被分配到了豆制品專柜。豆腐、百葉、魚丸、肉丸、牛肉等等都在我的管賣范圍之類。由于是過年期間,生意很好,大家都忙著置辦年貨,一年來辛辛苦苦賺的錢卯足了勁買。一天下來筋疲力竭,到床上就睡著了。充實的日子總會讓人睡得很舒坦。幾乎天天奮戰(zhàn),尤其是大年二十八九,光百葉就在短短三四個小時內(nèi)賣掉有一千五百多斤。其間見聞很多,遇到形形色色的顧客,有素質(zhì)很高的,和藹可親的,也有挑三揀四、大
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