20xx年醫(yī)學(xué)專題—第一節(jié)--食物中的營養(yǎng)物質(zhì)(編輯修改稿)
2024-11-13 03:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 火焰上燃燒；,第十七頁，共四十四頁。,5.將剛剛?cè)紵幕ㄉN子盡快(jǐnku224。i)地放到錐形瓶的底部。待這?；ㄉN子完全燃燒后，測定水溫。,第十八頁，共四十四頁。,1.試驗(yàn)裝置中必須用易拉罐嗎？ 2.怎樣(zěny224。ng)盡量減少熱量的散失？,這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)只做一次，結(jié)果可靠嗎？ 應(yīng)當(dāng)(yīngdāng)怎樣做？,第十九頁，共四十四頁。,第二十頁，共四十四頁。,第二十一頁，共四十四頁。,盡量減少實(shí)驗(yàn)過程中的誤差。 稱重的方法。 在剪易拉罐的時(shí)候，一定注意安全。 錐形瓶里盛30毫升(h225。o shēnɡ)的水。 選用小花生。,第二十二頁，共四十四頁。,你的數(shù)據(jù)與其他同學(xué)的數(shù)據(jù)相同嗎？如果不同，可能有哪些原因？ 從花生種子燃燒中的能量(n233。ngli224。ng)有效轉(zhuǎn)化率，請 你分析能量可能通過哪些途徑散失掉？怎樣才能做到盡量減少食物燃燒中熱量的丟失? 這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)只做一次，結(jié)果可靠嗎？你 認(rèn)為怎樣做實(shí)驗(yàn)的結(jié)果才可靠？為什么？ 問題還很多，探究無止境！,第二十三頁，共四十四頁。,水占人體(r233。ntǐ)體重的60%～70%。 １.提供細(xì)胞生活的環(huán)境； ２.參與人體中多種生命活動(dòng)； ３.參與營養(yǎng)物質(zhì)及尿素等廢物的運(yùn)輸。,第二十四頁，共四十四頁。,無機(jī)鹽作用很大:其中鐵是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分(ch233。ng f232。n)，鈣、磷是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要成分。,第二十五頁，共四十四頁。,第二十六頁，共四十四頁。,1.種類很多，但不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，不能為人體提供能量； 2.需要量很小，但是對人體的作用(zu242。y242。ng)不可替代。,第二十七頁，共四十四頁。,第二十八頁，共四十四頁。,小麥(xiǎom224。i),谷子(gǔ zi),豆類,第二十九頁，共四十四頁。,第三十頁，共四十四頁。,第三十一頁，共四十四頁。,動(dòng)物(d242。ngw249。)肝臟 胡蘿卜 黃玉米等,促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)(zēngqi225。ng)抵抗力，維持正常視力,皮膚(p237。 fū)粗糙 夜盲癥,牛肉、腎臟 豆類的外皮谷物的胚
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