中國(guó)兒童膳食營(yíng)養(yǎng)健康調(diào)查報(bào)告(編輯修改稿)
2024-11-09 13:11 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 天各種營(yíng)養(yǎng)素和能量的平均攝入值。四、調(diào)查內(nèi)容調(diào)查連續(xù)三天的飲食記錄并計(jì)算這三天的營(yíng)養(yǎng)素的攝入量 3與膳食營(yíng)養(yǎng)參考攝入量做對(duì)比并做出評(píng)價(jià)根據(jù)調(diào)查結(jié)果，優(yōu)化自己的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)第一天調(diào)查表食物種餐類及數(shù)次 量(g)早餐牛奶 豆干 面粉午餐米飯 豬肉 青椒晚餐玉米 面筋 豆?jié){ 合計(jì) 參考實(shí)際比***010050100熱kcal 165 414 335 17 298 182 33能蛋白質(zhì) 脂肪 碳水化合物 191% 0 72%87%第二天調(diào)查表食物種餐類及數(shù)次 量(g)熱能 蛋白質(zhì) 脂肪 碳水化合物早餐牛奶 雞蛋 米飯***0010050165 335 14 82 113 12 864 72% 1．1 48% 94% 0 0 午平餐 菇香蕉晚餐稀飯 黃瓜 雞蛋合計(jì) 參考實(shí)際比第三天調(diào)查表食物種熱能 蛋白質(zhì) 脂肪 碳水化合物餐類及數(shù)次 量(g)早餐牛奶 雞蛋 面粉午餐米飯 茄子 花生晚餐花卷 生菜 牛奶2505070 100165 335 13 274 5 165 71% 94% 222% 0 0 48 1008010050250合計(jì) 參考實(shí)際比五、分析與評(píng)價(jià)綜合三天的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查，可以發(fā)現(xiàn)自己三大宏量膳食營(yíng)養(yǎng)素基本能過(guò)滿足機(jī)體需要，基本符合膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的標(biāo)準(zhǔn)。但是缺少粗糧的攝入，其他營(yíng)養(yǎng)素中水、鈣、維生素基本符合標(biāo)準(zhǔn)，但蛋白質(zhì)偏低，以后多吃蛋白質(zhì)含量高的食物，如雞蛋，鐵攝入量相對(duì)偏低，以后多吃含鐵量較高的食物，如菠菜、木耳、動(dòng)物內(nèi)臟等。第四篇：個(gè)人營(yíng)養(yǎng)膳食調(diào)查報(bào)告?zhèn)€人營(yíng)養(yǎng)膳食調(diào)查報(bào)告?zhèn)€人營(yíng)養(yǎng)膳食調(diào)查報(bào)告1摘要：改革開(kāi)放以來(lái)，經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)定發(fā)展，社區(qū)居民的生活也發(fā)生了翻天覆地的變化。我們小組利用暑假時(shí)間在伊山華庭小區(qū)針對(duì)小區(qū)居民生活進(jìn)行調(diào)查總結(jié)，讓我們對(duì)城鎮(zhèn)生活有了一定的了解，并且豐富了我們的暑假生活。關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)發(fā)展 社區(qū)居民生活 變化正文：（一）居民的消費(fèi)增加，生活質(zhì)量明顯提高由于受消費(fèi)價(jià)格的影響，吃的比重上升，穿、住、交通通信等都略有下降，而醫(yī)療保健和教育費(fèi)用的比重上升了，消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了新的變化。服務(wù)性消費(fèi)、旅游支出、交通通訊、文化娛樂(lè)服務(wù)消費(fèi)、美容用品和美容費(fèi)支出成為居民生活中的五大消費(fèi)熱點(diǎn)和亮點(diǎn)，有力地推動(dòng)了總體消費(fèi)水平。食品消費(fèi)由量的滿足轉(zhuǎn)向質(zhì)的提高。食品市場(chǎng)供應(yīng)豐富，品種繁多，居民在吃飽的基礎(chǔ)上，更加注重質(zhì)量的提高。人們的食品消費(fèi)注重合理調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，葷素搭配，粗細(xì)結(jié)合，追求食品的營(yíng)養(yǎng)性、科學(xué)性、均衡性和多樣性。保健、。從主要食品消費(fèi)量看，主食穩(wěn)定，副食上升。各類蔬菜人均消費(fèi)明顯上漲，各種鮮奶及奶制品人均消費(fèi)也同比增長(zhǎng)很多。（二）社區(qū)居民文化生活的繁榮社區(qū)是城市組織中的重要細(xì)胞，居民對(duì)社區(qū)的概念越來(lái)越深刻，對(duì)于社區(qū)的依賴性也越來(lái)越大。當(dāng)前社區(qū)越來(lái)越趨向于大型化、多功能化，更注重營(yíng)養(yǎng)良好的人文環(huán)境和社區(qū)公共文化設(shè)施的建設(shè)。人們渴求的不僅是居住面積的增加和環(huán)境設(shè)施的配套，更重要的是生活質(zhì)量，特別是精神生活質(zhì)量的提高。據(jù)調(diào)查顯示，72%的居民認(rèn)為上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)重視業(yè)余文化活動(dòng)，業(yè)余文化活動(dòng)有政策保障。如下?lián)芙?jīng)費(fèi)保障業(yè)余活動(dòng)設(shè)施的建設(shè)，現(xiàn)以建有籃球場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)、乒乓球場(chǎng)、社區(qū)健身場(chǎng)地等。63%的居民認(rèn)為社區(qū)業(yè)余文化活動(dòng)以居民自發(fā)組織為主，社區(qū)組織開(kāi)展為輔。經(jīng)常舉行秧歌、健身舞等活動(dòng)。（三）社區(qū)居民生活中存在的問(wèn)題和解決方法：農(nóng)村人口大量向城市轉(zhuǎn)移，人口集中居住趨向明顯。然而，過(guò)去住宅建設(shè)中相關(guān)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范中對(duì)居民住宅消防設(shè)計(jì)要求相對(duì)較低，造成了相當(dāng)部分住宅建筑，消防的歷史遺留問(wèn)題較多。加上大多數(shù)居民在日常生活中不自覺(jué)走進(jìn)消防誤區(qū)，近幾年來(lái)，居民住宅火災(zāi)頻率升高，傷亡人數(shù)也呈上升趨勢(shì)。居民火災(zāi)已成為威脅城鄉(xiāng)居民生命、財(cái)產(chǎn)安全的最大敵人。想要消除消防問(wèn)題，要 充分利用廣播、電視、報(bào)紙等窗口，加大對(duì)居民防火的宣傳力度。重點(diǎn)針對(duì)居民火災(zāi)的起火特點(diǎn)，從室內(nèi)裝修，用火用電，液化氣、天然氣的安全使用，火場(chǎng)逃生等方面進(jìn)行分階段、循環(huán)性的宣傳，不斷加強(qiáng)全社會(huì)的安全防火意識(shí)，使社
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