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正文內(nèi)容

重慶山羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析及解決政策(編輯修改稿)

2024-11-09 12:26 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 波爾山羊優(yōu)秀種羊拍賣價(jià)超過(guò)10萬(wàn)元者屢見(jiàn)不鮮。這反映了人們的基因意識(shí)、良種意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、精品意識(shí)、品牌意識(shí)和市場(chǎng)意識(shí)。良種高價(jià)是畜牧業(yè)發(fā)達(dá)和社會(huì)進(jìn)步的重要標(biāo)志之一。B、地方山羊并不是都用波爾羊來(lái)改良波爾山羊是世界著名肉用山羊,而我國(guó)地方山羊絕大部分是生長(zhǎng)速度慢,肉質(zhì)差的普通山羊。從總體上分析,為了提高我國(guó)山羊的產(chǎn)肉性能,積極倡導(dǎo)用波爾山羊改良各地山羊改良各地山羊以提高肉用性能是對(duì)的,但不能在全國(guó)山羊中推行波爾山羊的改良。我們應(yīng)特別強(qiáng)調(diào),我國(guó)著名的絨山羊、毛山羊、皮山羊堅(jiān)決不能用波爾羊改良,特別是杜絕在地方品種的保種區(qū)應(yīng)用波爾羊進(jìn)行改良。對(duì)一些生產(chǎn)水平低的地方品種,應(yīng)該作好保種工作。因?yàn)槿藗兡壳皩?duì)一個(gè)品種的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià),只能停留在現(xiàn)階段認(rèn)識(shí)水平上,現(xiàn)階段認(rèn)識(shí)水平畢竟是有限,或許是錯(cuò)誤的?,F(xiàn)在認(rèn)為不太好的品種,若干年后,可能會(huì)成為市場(chǎng)的新寵。因此,我們不能在全國(guó)山羊生產(chǎn)中全面推行波爾羊改良化。盡管如此??梢?jiàn),今后波爾羊良種仍將緊俏。C、波爾山羊改良效果顯著全波爾羊雜交改良后代約1000萬(wàn)只以上,波爾羊改良效果到底如何,各地作了大量試驗(yàn)和報(bào)道,比較一致的意見(jiàn)是,改良后的生產(chǎn)速度明顯加快,肉用體型凸現(xiàn),產(chǎn)肉性能提高。一般而言,當(dāng)?shù)厣窖蝮w重越小,改良后代相對(duì)增重就越大,絕對(duì)增重越小,當(dāng)?shù)厣窖蝮w重越大,改良后代相對(duì)增重就越小,絕對(duì)增重越大。總之,體重大的山羊改良后代產(chǎn)肉性能優(yōu)于體重小的山羊改良后代。從品種上看,奶用山羊改良后代優(yōu)于其他地方山羊品種。而對(duì)肉質(zhì)評(píng)價(jià)觀點(diǎn)不一,大多數(shù)人認(rèn)為,肉質(zhì)得到了提高,而有一些試驗(yàn)表明,改良后代個(gè)別產(chǎn)肉測(cè)試指標(biāo)上降,如肉色變淡、肌纖維變粗。到底哪些說(shuō)法對(duì),我們需作具體分析,這與具體測(cè)試動(dòng)物品種、年齡、營(yíng)養(yǎng)水平、性別、取樣部位、測(cè)試方法有關(guān)?,F(xiàn)在下結(jié)論為時(shí)尚早。但我個(gè)人認(rèn)為,從總體上看,布爾山羊改良后代生產(chǎn)速度加快,肉質(zhì)得到提高,特別是肥羔階段表現(xiàn)明顯。D、波爾山羊選育應(yīng)以以肉性為主近幾年,波爾山羊選育和市場(chǎng)銷售十分重視外貌特征,特別是極其重視耳型長(zhǎng)和寬、頭型及著色。當(dāng)然這無(wú)可厚非,因?yàn)椴栄蚨?、頭型是品種的主要遺傳特征。但是市場(chǎng)到了以耳型、頭型論”英雄”訂優(yōu)劣的狀態(tài),這就有些絕對(duì)和過(guò)偏。眾所周知,我們選育肉羊最終要選擇肉用性能,試問(wèn),耳朵能長(zhǎng)幾斤肉?若這種選育方法得不到有效糾正,我們勢(shì)必要重蹈黑白花奶牛育種覆轍,由于太注重黑白花片這個(gè)外型,而放松了產(chǎn)奶性能選擇,使黑白奶牛育種走了不少變路。若長(zhǎng)期這樣,就是丟了”西瓜”、抓好”芝麻”,得不償失。因此,我國(guó)應(yīng)盡快建立完整的肉山羊選育新標(biāo)準(zhǔn),以指導(dǎo)選育,規(guī)范市場(chǎng)。E、農(nóng)民是波爾山羊養(yǎng)殖的主力軍分兩種情況,一是在布爾羊產(chǎn)業(yè)化較早的地方,可繼續(xù)利用布爾羊級(jí)進(jìn)雜交改良當(dāng)?shù)仉s交一、二代羊,生產(chǎn)高代改良羊,用這些羊支援一些貧困地區(qū)改良當(dāng)?shù)赝练N山羊,用于提高這些羊的產(chǎn)肉性能。這些羊的售價(jià)一般每只在23千元。若一戶農(nóng)民養(yǎng)十只這種羊,年收入可達(dá)23萬(wàn)元;二是立足于經(jīng)濟(jì)雜交發(fā)展規(guī)模肉羊業(yè),在有條件的地方每戶養(yǎng)25只基礎(chǔ)母羊,用布爾羊雜交,年產(chǎn)羔羊50只左右,短期肥育,當(dāng)年出欄,年收入也可在一萬(wàn)元以上。F、波爾山羊養(yǎng)殖走產(chǎn)業(yè)化之路波爾羊產(chǎn)業(yè)化可用八個(gè)字來(lái)概括,即種草養(yǎng)防,銷加產(chǎn)管。這就是發(fā)展布爾羊產(chǎn)業(yè)化要實(shí)現(xiàn)繁育良種化,種草基地化,飼養(yǎng)規(guī)范化,防疫制度化,銷售網(wǎng)絡(luò)化,加工標(biāo)準(zhǔn)化,生產(chǎn)規(guī)?;芾砥放苹???傊柹窖蝠B(yǎng)殖的前景非??春?,波爾羊仍然是世界上最好的優(yōu)質(zhì)肉山羊良種,用波爾羊改良全國(guó)各地的山羊效果最顯著,肉羊產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。筆者在此斷言,2010年波爾山羊養(yǎng)殖還將會(huì)非?;鸨5谌荷窖蝠B(yǎng)殖項(xiàng)目計(jì)劃書項(xiàng)目計(jì)劃書波爾山羊養(yǎng)殖項(xiàng)目計(jì)劃書一.項(xiàng)目介紹項(xiàng)目資料項(xiàng)目名稱:波爾山羊杜泊綿羊的養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)范圍:山羊的繁殖、育肥與銷售,培育或深加工 養(yǎng)殖方式:舍飼圈養(yǎng) 集資方式:未定 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:張道霖 員工人生:未定 項(xiàng)目投資 場(chǎng)地選址:未定 項(xiàng)目背景隨著越來(lái)越大的大學(xué)生畢業(yè),現(xiàn)在就業(yè)越來(lái)越困難,我不想成為眾多畢業(yè)生中拿著簡(jiǎn)歷到處找工作的一員。自主創(chuàng)業(yè)是一個(gè)很好的選擇,最重要是自己對(duì)創(chuàng)業(yè)有激情有信心有種莫名的熱愛(ài)!特別是當(dāng)我踏入浙江萬(wàn)里學(xué)院以后這所學(xué)校濃厚的創(chuàng)業(yè)氣息更是感染了我,今年學(xué)校為了給我們學(xué)生提供更好的資源和平臺(tái),商學(xué)院和校外企業(yè)合作成立了黑馬創(chuàng)業(yè)班,我有幸成為了其中一員。學(xué)校和企業(yè)對(duì)我們的支持和幫助使我更加下定決心!而且國(guó)家和各地各級(jí)政府都支持和鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè),還有相關(guān)的優(yōu)惠政策,連續(xù)好多年中央一號(hào)文件都是三農(nóng)問(wèn)題。生態(tài)農(nóng)業(yè),綠色農(nóng)業(yè)是作為重點(diǎn)發(fā)展和扶持的產(chǎn)業(yè)!重要的是市場(chǎng)前景好!政策支持畜牧養(yǎng)殖業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)的重要組成部分,它的持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展,不僅關(guān)系到農(nóng)民的增收致富,更關(guān)系到民生大計(jì)。近年來(lái),為了扶持畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,國(guó)家更是出臺(tái)了一系列政策,鼓勵(lì)廣大農(nóng)民規(guī)模養(yǎng)殖、科學(xué)養(yǎng)殖、安全養(yǎng)殖。那么,國(guó)家在畜牧養(yǎng)殖業(yè)方面有哪些政策呢?國(guó)家對(duì)發(fā)展畜牧業(yè)用地、用水、用電方面有優(yōu)惠嗎?答:國(guó)家對(duì)畜牧業(yè)用地、用水、用電有一定的優(yōu)惠政策。首先,在用地方面,政策規(guī)定,國(guó)土資源管理部門要合理安排畜牧業(yè)生產(chǎn)用地,對(duì)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)(小區(qū))生產(chǎn)和管理設(shè)施、附屬建筑物,視為農(nóng)業(yè)用地,并納入當(dāng)?shù)赝恋乩每傮w規(guī)劃優(yōu)先安排;其次,在用水方面,水利部門對(duì)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)(小區(qū))用水免收地下水資源費(fèi);再次,在用電方面,電力部門對(duì)畜禽養(yǎng)殖用電執(zhí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)電價(jià)。目前,國(guó)家對(duì)畜牧良種的補(bǔ)貼是多少?答:從2005年開(kāi)始,我國(guó)開(kāi)始實(shí)施畜牧良種補(bǔ)貼政策。2012年畜牧良種補(bǔ)貼資金12億元,主要用于對(duì)項(xiàng)目省養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)購(gòu)買優(yōu)質(zhì)種豬(牛)精液或者種公羊、牦牛種公牛給予價(jià)格補(bǔ)貼。2013年,生豬良種補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為每頭能繁母豬40元;奶牛良種補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為荷斯坦牛、娟姍牛、奶水牛每頭能繁母牛30元,其他品種每頭能繁母牛20元;肉牛良種補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為每頭能繁母牛10元;羊良種補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為每只種公羊800元;牦牛種公牛補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為每頭種公牛2000元。針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;B(yǎng)殖,國(guó)家有什么政策?答:國(guó)家有專門的畜牧標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖支持政策。從2007年開(kāi)始,中央財(cái)政每年安排25億元在全國(guó)范圍內(nèi)支持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè);2008年中央財(cái)政安排2億元資金支持奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè),2009年開(kāi)始中央資金增加到5億元;2012年中央財(cái)政新增1億元支持內(nèi)蒙古、四川、西藏
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