豬場飼養(yǎng)管理技術(shù)(編輯修改稿)
2024-11-09 07:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 齡的仔豬稱為保育仔豬。它是繼哺乳仔豬管理后的另一重要生產(chǎn)階段。同等條件下，隨斷乳時間的縮短（2128天），保育仔豬的育成率也隨之降低。而保育期內(nèi)仔豬的增重率和健康狀況，對其后期的發(fā)育也有非常重要的影響。斷乳后一周內(nèi)仔豬負(fù)增重的個體，要比日增重100150克的個體遲15天左右上市。一、保育仔豬面臨的問題１、斷乳時的應(yīng)激集約化生產(chǎn)多采用一次性斷乳法，母豬由分娩舍轉(zhuǎn)入配種或妊娠舍待配，仔豬直接或原圈飼養(yǎng)一周后進(jìn)入保育舍。仔豬離開母體、轉(zhuǎn)群、調(diào)群等生活條件的突然變化，無疑給仔豬的正常生理活動造成巨大應(yīng)激。２、消化機能的應(yīng)激仔豬由原來*液體的母乳和少量的開口料供給營養(yǎng)，轉(zhuǎn)變?yōu)槿恳怨绦物暳蟻砉┙o，由于其消化機能尚未完善，能否適應(yīng)現(xiàn)有飼料的營養(yǎng)成分和其中一些特殊過敏因子，對仔豬來講，是一次嚴(yán)峻的考驗。３、環(huán)境變化的應(yīng)激集約化豬場的分娩舍和保育舍內(nèi)的環(huán)境通常有區(qū)別。這包括：圍欄結(jié)構(gòu)和面積、供料系統(tǒng)、供水系統(tǒng)、溫度、通風(fēng)、光照條件等。仔豬失掉分娩舍原有環(huán)境，去適應(yīng)保育舍環(huán)境，建立新的生活習(xí)慣和位序關(guān)系。不良的保育環(huán)境將會使低位序的豬只難以適應(yīng)甚至無法生存。４、管理變化的應(yīng)激分娩哺乳管理與保育管理是不同的，這包括：飼養(yǎng)操作制度、環(huán)境條件控制、群體大小、飼養(yǎng)密度、組群方式、調(diào)教方法、必要的操作（如免疫、治療）等。人為管理條件上的變更，對保育豬群的影響是不可忽視的。５、疫病發(fā)生的應(yīng)激新斷乳的保育仔豬可能會由于以上一種或幾種應(yīng)激而導(dǎo)致產(chǎn)生某些疫病，諸如下痢、腸炎、水腫、肺炎等，疫病的發(fā)生會加劇保育仔豬的應(yīng)激程度。目前尚不易控制的藍(lán)耳病所導(dǎo)致的免疫力下降，使分娩舍內(nèi)的仔豬相當(dāng)正常，而進(jìn)入保育舍后卻大量發(fā)病或死亡。二、保育仔豬的生產(chǎn)技術(shù)１、斷乳措施采用高床限喂欄分娩的豬場多采用一次性斷乳法，對達(dá)到預(yù)定斷乳日齡的仔豬果斷與母豬進(jìn)行分離。由于斷乳迅速突然，對母豬和仔豬的應(yīng)激較大。生產(chǎn)中通常采用斷乳前35天降低母豬精、青飼料的給量和飲水量，以降低泌乳量，同時也可降低母豬乳房炎的發(fā)生率。斷乳后，仔豬可原圈欄飼養(yǎng)57天后轉(zhuǎn)入保育舍。這種做法能夠提高母豬的生產(chǎn)效率，也可使仔豬進(jìn)行安全的過渡。采用地面平養(yǎng)分娩的豬場最好采用逐漸斷乳或分批斷乳法。逐日減少哺乳次數(shù)，一般5天內(nèi)完成斷乳工作。在圈舍周轉(zhuǎn)利用可行的情況下，原則上仔豬可原圈進(jìn)入保育期的飼養(yǎng)；分批斷乳即首先將發(fā)育強壯的個體進(jìn)行斷乳，發(fā)育較弱的個體適當(dāng)延長哺乳時間使其進(jìn)一步發(fā)育后斷乳。這兩種斷乳方法對仔豬較為有益，缺點是降低了母豬的使用效率，增加了仔豬的調(diào)群機率，并在一定程度上加大了集約化生產(chǎn)的工作量。２、完善仔豬消化機能的措施（１）飼料要求：高品質(zhì)的仔豬開食料和斷乳期過渡料，是改善仔豬消化機能的必要條件。這不僅包括飼料原料的高品質(zhì)，如優(yōu)質(zhì)魚粉、乳清粉、脫脂奶粉、短鏈飽和與長鏈不飽和脂肪酸等的添加。還包括飼料的良好形態(tài)與適口性，如粒度、硬度適合的顆粒飼料或膨化顆粒飼料。（２）訓(xùn)料要求：仔豬訓(xùn)料已是共識。哺乳仔豬采食足夠的（500克以上）開食料，能夠很好地減少斷乳后仔豬下痢的機會。但仔豬出生后57天的補料工作，往往做的并不理想，因為母豬分娩的前34周中泌乳基本能滿足仔豬的營養(yǎng)需要，之后泌乳量下降，仔豬才不得不進(jìn)食開食料。對于早期斷乳（2128天）的仔豬，補料的意義顯得更為重要。生產(chǎn)中，可使用以下的方法達(dá)到及早訓(xùn)料的目的：①母豬分娩前少喂，分娩后兩天多喂或自由采食，這種做法可使哺乳仔豬增重加速，仔豬增重加速后泌乳量相對不足，使得仔豬早吃開食料。②增加開食料的適口性，良好的口感對仔豬開食尤為重要。③補料的同時要注意補水，因為補水也極為重要。④利用條件反射原理，少量多次地給仔豬添加開食料，可以刺激仔豬早吃料、多吃料。（３）限飼要求：新斷乳仔豬的限飼和斷乳前的充足訓(xùn)料同等重要。因為新斷乳的仔豬消化機能尚未完善，限制飼喂量要比任意采食時下痢機會減少很多。斷乳后的前幾天，仔豬胃腸機能有個重新調(diào)整的過程，斷乳的饑餓感可使仔豬大量采食飼料，堆積于腸道內(nèi)的食物可以導(dǎo)致消化系統(tǒng)分泌失調(diào)甚至紊亂而產(chǎn)生下痢。生產(chǎn)中，限飼的方法是：28日齡斷奶的仔豬日給料量80100克，時間持續(xù)35天，之后進(jìn)入自由采食狀態(tài)。但限飼時要保證每頭仔豬有足夠的采食槽位和面積。３、環(huán)境管理措施（１）溫度要求：保育舍環(huán)境的溫度對仔豬影響很大。冷緊迫情況下，仔豬腎上腺激素分泌量大幅上升，免疫力下降，生長滯緩，而且下痢、胃腸炎、肺炎等的發(fā)生率也隨之增加。有資料報道，保育舍在610℃與2025℃條件下，仔豬日增重和下痢發(fā)生率的比較情況為１：163和１：054。生產(chǎn)中，當(dāng)保育舍溫度低于20℃時，應(yīng)采取升溫措施。溫度不太低時，通常使用紅外線燈和地面電熱板等。當(dāng)溫度低于10℃時，就需采用熱風(fēng)、暖氣等方式進(jìn)行升溫。（２）通風(fēng)要求：通風(fēng)是解決保育舍內(nèi)有害氣體含量和增加新鮮空氣含量
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