【文章內(nèi)容簡介】 采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品行為，嚴厲查處采購、使用不明來源食用油行為，嚴厲查處采購、使用不合格餐飲具行為，嚴厲查處食品中使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為。對因旅游景區(qū)食品安全管理不到位等主觀因素造成食品安全事故的，在依法實施處罰的同時應(yīng)追究景區(qū)經(jīng)營單位相關(guān)責任人的責任。(五)引導(dǎo)理性消費。旅游管理部門要督促各旅行社安排旅游團隊就餐應(yīng)選擇餐飲服務(wù)食品安全等級B級以上的餐飲服務(wù)單位，對于接待安排已超過供餐能力的餐飲服務(wù)單位不予安排就餐餐次。(六)完善應(yīng)急管理。各地監(jiān)管部門要與園林、旅游行政管理部門加強配合，完善旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案，嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故信息報送制度，開展應(yīng)急培訓(xùn)和演練，提高應(yīng)急處置能力，確保旅游景區(qū)不發(fā)生重大食品安全事故，確保一旦發(fā)生涉及旅游景區(qū)的食品安全事故能及時有效應(yīng)對處置。四、工作步驟專項整治分三個階段。(一)調(diào)查摸底(4月21日至24日)。各地組織對轄區(qū)內(nèi)旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位進行摸底調(diào)查，掌握基本情況，結(jié)合實際制定實施方案，明確目標、任務(wù)和步驟。(二)集中整治(4月25日至5月16日)。各地集中力量，周密部署，對轄區(qū)內(nèi)旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位開展統(tǒng)一的監(jiān)督檢查，依法查處各類違法違規(guī)行為，涉嫌犯罪的，及時移送司法機關(guān)。(三)督查整改(5月16日至23日)。各地對專項整治情況進行復(fù)查，建立健全旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管長效機制。五、工作要求(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。由于受經(jīng)濟利益驅(qū)使等因素影響，省內(nèi)外旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全問題時有發(fā)生，從我市來看，旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作上也存在薄弱環(huán)節(jié)和盲區(qū)。要強化組織領(lǐng)導(dǎo)，密切部門協(xié)調(diào)配合，采取有力措施，層層落實監(jiān)管責任，不斷提高旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全水平。(二)注重整治實效。要按照《方案》要求，結(jié)合本地實際，注重實效，不搞形式主義，不搞走過場，扎實開展專項整治。通過專項整治，著力排除系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險隱患，進一步規(guī)范旅游景區(qū)餐飲服務(wù)市場秩序，確保專項整治成果得到鞏固。(三)創(chuàng)新監(jiān)管模式。各地可根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)范的要求，結(jié)合工作實際，出臺農(nóng)家樂監(jiān)督辦法，探索提高農(nóng)家樂餐飲安全保障能力的監(jiān)管措施，促進旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全工作水平的不斷提升。(四)加大宣傳力度。要積極開展形式多樣的宣傳活動，以旅游景區(qū)及周邊為重點區(qū)域，以餐飲服務(wù)單位負責人、食品安全管理人員、從業(yè)人員為重點受眾，大力宣傳旅游景區(qū)食品安全管理等法律法規(guī)政策，進一步提高相關(guān)人員的法律意識、責任意識和食品安全意識。要組織開展“文明餐桌”、“尋找笑臉就餐”、“誠信做企業(yè)、誠信做產(chǎn)品”等活動，宣傳旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管、專項整治成果，提高游客食品安全理性消費、自我保護意識。要拓寬舉報投訴渠道，完善舉報獎勵制度，廣泛發(fā)動群眾積極提供違法線索，舉報食品安全違法違規(guī)行為，形成專項整治良好氛圍。旅游景區(qū)應(yīng)急預(yù)案 篇3鑒于***景區(qū)的房屋密度高，街面狹小，交通不暢等實際情況，一直被定位為火災(zāi)易發(fā)區(qū)，為了確保***景區(qū)的消防安全并能在應(yīng)急情況下協(xié)調(diào)一致，指揮有力，將人民群眾的財產(chǎn)和人生安全損失降到最低的限度，特制定本預(yù)案：一 、組織領(lǐng)導(dǎo)1 成立領(lǐng)導(dǎo)小組組長:副組長:成員:2 設(shè)立若干應(yīng)急小組(1)疏散引導(dǎo)組組長: 副組長:成員: 景區(qū)管理和配套員工職責: 負責人員的疏散,穩(wěn)定現(xiàn)場人員的39。思想情緒(2)游客安撫組組長： 副組長:職責: 負責做好游客的安撫工作，配合疏散組的有序疏散，避免驚慌(3)配套設(shè)施保障組組長: 副組長。成員: 配套公司員工職責: 負責切斷電源,關(guān)閉燃氣管道閥門(4)安全救護組組長: 副組長:成員: 景區(qū)安保員工職責:負責傷員與財產(chǎn)的轉(zhuǎn)移(5)滅火戰(zhàn)斗組組長: 副組長:成員: 消防隊員職責: 帶領(lǐng)戰(zhàn)斗隊制定滅火戰(zhàn)術(shù)并實施滅救火(6)人力支援組組長 副組長:成員: 人力資源部員工職責: 組織與保障可調(diào)人員的充實(7)車船保障組組長: 副組長:成員: 車船工職責: 配合各組,車船保障人員和財產(chǎn)迅速轉(zhuǎn)移(8)宣傳報導(dǎo)組組長: 副組長:職責: 現(xiàn)場資料保存，及時向主管部門報告情況，口徑統(tǒng)一，提出媒體應(yīng)對方案。（9）：后勤保障組組長： 副組長:職責：負責物資的供給，保險理賠協(xié)調(diào)（10）：善后處理組組長： 副組長:職責：負責現(xiàn)場后期工作布置，受傷人員護理及財產(chǎn)損失清點二、可能引發(fā)事故的原因線路故障、超負荷用電炊事用具等操作不當節(jié)日中燃放煙花爆竹在不適當?shù)牡攸c使用明火三、預(yù)防措施配套分公司負責對景區(qū)的線路、電器、燃氣設(shè)施定期檢查和做好臺帳，確保安全。各酒店、民宿駐店經(jīng)理、廚師長加強對轄區(qū)內(nèi)廚房間設(shè)施的檢查和廚師的督促。景區(qū)消防隊對易燃易爆物品負責監(jiān)督與管理。四、接警報處置程序發(fā)現(xiàn)者應(yīng)報111景區(qū)應(yīng)急電話清楚告知火災(zāi)的確切地點，迅速報告公司領(lǐng)導(dǎo)，立即啟動本預(yù)案。五、撲救初起火災(zāi)的程序和措施公司領(lǐng)導(dǎo)在接到報告后，應(yīng)立即指揮滅火行動組滅火；初起火點發(fā)現(xiàn)的人員要沉著冷靜就地取材用各種滅火器材進行滅火。六、應(yīng)急疏散的組織程序和措施起火點有人員被困時，發(fā)現(xiàn)者應(yīng)迅速報告安全救護組；并打開通道。疏散引導(dǎo)組進行有組織地疏散，如火勢已蔓延，要穩(wěn)住被困人員的情緒。疏散引導(dǎo)組立即到達各指定位置，弄堂口，轉(zhuǎn)彎口等，到達疏散集中地，要安慰、管理好人員。七、通信聯(lián)絡(luò)、安全防護救護的程序和措施領(lǐng)導(dǎo)小組成員的通訊必須24小時保持通暢。宣傳報道組接警后，應(yīng)迅速到達現(xiàn)場，了解相關(guān)情況報告公司領(lǐng)導(dǎo)，及時掌握網(wǎng)絡(luò)信息，應(yīng)實事求是做好正面報導(dǎo)，并保存資料。安全救護組要就地對傷員展開救護，并迅速送傷員到醫(yī)院救治。八、現(xiàn)場保護和處理火災(zāi)后應(yīng)保護好現(xiàn)場，協(xié)助公安、消防部門進行事故現(xiàn)場分析，查明原因?；馂?zāi)發(fā)生后，人、財、物要及時到位，迅速傳遞有關(guān)信息，盡最大可能保證人員、財產(chǎn)安全，使損失降低到最小限度。旅游景區(qū)應(yīng)急預(yù)案 篇4為切實保護好武當山風景名勝資源，使風景名勝資源達到有效利用，做到以最快的速度到達現(xiàn)場，以最佳的方法滅火，把火災(zāi)所引起的損失減少到最低限度，根據(jù)武當山風景區(qū)目前的管理職責分配情況及實際需要，特制定本預(yù)案：一、指揮系統(tǒng)及其職責火災(zāi)總指揮部總 指 揮：劉建平（6666）副總指揮：姬富國 (6888) 張剛(6988)成 員：局辦及各部門有關(guān)負責人職 責：全面指揮救火安全過程片區(qū)指揮：太子坡景區(qū) 李強(6122)南巖景區(qū) 曹樹清(6707)瓊臺景區(qū) 尚 超(6199)金頂景區(qū) 肖興群(6588)職 責：根據(jù)火災(zāi)發(fā)生的天氣、發(fā)生地的地形及撲火資源等情況，迅速組織撲火力量進行撲救。通 訊：移動電話、座機、對講機、廣播，要求全天候保證暢通。火災(zāi)現(xiàn)場指揮部總 指 揮：姬富國 (6888)職 責：審查撲火方案，動員和組織撲火力量趕赴現(xiàn)場，向上級有關(guān)部門報告及向鄰區(qū)呼援。參 謀：周國鋒（6708）職 責：研制適合實際情況的撲火方案，并依據(jù)當時的氣候、地形、撲火力量等情況來確定撲火的具體措施，及時把火災(zāi)現(xiàn)場的發(fā)展情況匯報給總指揮部。撲救組組 成：景區(qū)護林防火大隊、轄區(qū)各中隊、村組防火應(yīng)急分隊 負 責 人：劉鋒（6388）職 責：按照防火指揮部的要求，組織現(xiàn)場人員合理科學(xué)的撲救森林火險。并根據(jù)實際情況，及時組織受森林火災(zāi)威脅的`居民和財產(chǎn)轉(zhuǎn)移。及時把現(xiàn)場情況通報指揮部。交通組組 成：武當山旅游車隊、景管局、索道公司各確定1人。 負 責 人：薛華軍(6112)職 責：服從總指揮部調(diào)度指揮，負責調(diào)集車輛和索道，及時輸運撲火力量，并要求協(xié)助醫(yī)療組運送傷員、食物等。醫(yī)療組組 成：特區(qū)紅十字會、特區(qū)醫(yī)院、景管局、并至少配備2名醫(yī)護人員。負 責 人：張正東(6638)職 責：服從總指揮部調(diào)度指揮，配備必要的醫(yī)療器具、藥品等救護車趕赴現(xiàn)場，負責救護傷員。宣傳組組 成：護林防火大隊、政策法規(guī)科、各配備2名人員 負責人：王華（6333）職 責：服從總指揮調(diào)度指揮，動員現(xiàn)場人員投入撲火行動，及時向指揮部傳遞現(xiàn)場情況，負責現(xiàn)場秩序及治安。后勤組組 成：景區(qū)各經(jīng)營單位、個體經(jīng)營戶責任人：鄧永林(6188)職責：服從總指揮部調(diào)度指揮，協(xié)助車隊運送前線食品及其他用品。善后組組 成：火災(zāi)發(fā)生地所屬片區(qū)中隊全體成員、景管局負責人：張剛(6988)職 責：負責火災(zāi)調(diào)查及處理，如有人員傷亡，則還要負責做好安撫工作，并拿出處理報告。二、具體實施方案一旦發(fā)現(xiàn)火情，應(yīng)立即撥打火警119，同時還要通知護林防火大隊及火災(zāi)發(fā)生地所屬片區(qū)責任人，報警及通知人員應(yīng)快速準確地報告發(fā)生火災(zāi)的地點及具體位置、火勢大小及火源情況。如果是森林火災(zāi)，滅火人員必須馬上成立臨時指揮部，調(diào)動一切救火專業(yè)人員、干部