【文章內容簡介】 ............8.............................................................8.......................................................8.....................................................8...................................................8.............................................................9 SWOT分析............................................................9第4章 公司經(jīng)營..............................................................9.............................................................9............................................................10............................................................11......................................................11..................................................11..................................................11第5章 財務分析.............................................................11第6章 風險及對策...........................................................12................................................................12..................................................12......................................................12..................................................13................................................................13第7章 總體進度安排.........................................................13第1章 公司描述瘋狂的土司以吐司為基本原料的早餐系列產品，牛奶、各種果蔬汁等飲品產品：綠色、時尚、健康服務：周到、優(yōu)質高校大學生各大高校的食堂目前的選址是燕山大學西校區(qū)燕園餐廳店長1名，西餐面點師1名，采購員1名，服務員1名。（如圖為組織結構圖）店長西餐面點 采購員圖1 瘋狂的土司組織結構圖 服務員店長：具有領導能力，激發(fā)團隊熱情，具備處理突發(fā)事件能力和較強的溝通能力，為人誠實守信，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)西餐面點：具有相應的職業(yè)資格證書，從事該工作一年以上 采購員：了解相關產品的原材料，對相關的基礎材料的價格敏感，價格有較強的議價能力，服務員：有相應工作經(jīng)驗、溝通能力較好，辦事效率高店長：獨立負責本店的日常管理工作；對本店的行政、人事、營運、采購監(jiān)管、企劃執(zhí)行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負全責；負責帶領全體門店員工為顧客提供良好用餐環(huán)境、可口的食品、滿意的服務；協(xié)調好內部員工關系；協(xié)調好本店所在區(qū)域的學校相關管理部門的公共關系；負責正確解決顧客抱怨，提高顧客滿意度西點師：負責本店食品制作；負責菜品的研發(fā)更新，使食品更加符合當?shù)卮髮W生的口味；負責食材的盤點與采購量采購員：負責原材料的采購；與供應商議價簽合同等服務員：負責服務顧客就餐；協(xié)助采購食材；店內的清潔工作 另外，其他相關的廣告標語的制定，舉辦活動及宣傳工作，大家共同參與。第2章 產品介紹土司系列：原味吐司、全麥吐司、藍莓吐司、草莓土司營養(yǎng)：面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們圖 2 肉桂蘋果面包布丁 喜愛。布丁系列：肉桂蘋果面包布?。鹤龇ǎ和滤救ミ?，切成丁，將鮮奶、奶油、砂糖混合在小鍋中慢火加熱，慢商業(yè)計劃書4一、網(wǎng)吧廣告的市場需求分析根據(jù)調查顯示，中國現(xiàn)在大約有80萬家(官方數(shù)字是72萬家左右)營業(yè)網(wǎng)吧，每家平均50臺電腦共約8000萬臺，這是一個龐大的廣告受眾數(shù)字。同時，城市的網(wǎng)吧行業(yè)在走向行業(yè)化，大型化。統(tǒng)觀全局，將來的網(wǎng)吧不再僅僅是傳統(tǒng)意義上的上網(wǎng)場所，上網(wǎng)營業(yè)收入在一個網(wǎng)吧的利潤構成中所占的比重將越來越小，而視頻點播、網(wǎng)吧廣告、餐飲收入、游戲收入、代銷業(yè)務貢獻的利潤會逐步增加，最終使網(wǎng)吧成為一個信息傳播的載體，具有強大的廣告和銷售功能，成為一個增值業(yè)務全面并且功能強大的娛樂場所。網(wǎng)吧廣告的特點是以城市中數(shù)量眾多的網(wǎng)吧為廣告發(fā)布場所，以各網(wǎng)吧中的電腦作為廣告的基本載體，以網(wǎng)吧中娛樂和獲取信息的人群作為受眾，提供豐富多樣的廣告發(fā)布形式，是一種將網(wǎng)絡廣告與傳統(tǒng)媒體廣告良好結合在一起并且具有極高的性價比的新媒介。我們先來看看網(wǎng)吧作為廣告媒介獨有的特點：首先，網(wǎng)吧是人群和信息來源渠道相對集中的地方，它既是網(wǎng)絡媒體的承載環(huán)境，又是受眾聚集的傳播空間。無論從媒介的大眾傳播定義來看，還是從媒介發(fā)展歷史來看，網(wǎng)吧，都可以不折不扣地算作一種新型的媒介形態(tài)。其次，網(wǎng)吧是一個媒介終端——網(wǎng)吧的集群性很高，聚集了較多的年輕消費者，個性相近、愛好相似，樂于接受新型事物、相互影響力比較強，這是新媒體的受眾特征。并且，網(wǎng)吧作為第五媒體，網(wǎng)絡已經(jīng)顯示出其在社會生活中的巨大影響力，網(wǎng)吧成為傳播信息、發(fā)散輿論以及交友、娛樂的重要場所。顯然，網(wǎng)吧不再是一個普通的商業(yè)領域，而是一個需要社會控制和行業(yè)準入的領域，其實，從某種意義上來說，網(wǎng)吧，不僅是網(wǎng)絡媒體的延伸，而是一種可以自成體系的新媒體平臺。對封閉的營業(yè)場所，人群逗留的時間較長，相對流動快速的戶外或賣場，信息傳播到達的頻次更高、層次更深，這是新媒體的傳播特征。其三，從更全面的角度說，網(wǎng)吧媒體是一種兼具線上和線下的跨媒體。網(wǎng)吧介于傳統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)之間，通過網(wǎng)吧的媒體資源我們可以實現(xiàn)線上和線下的信息傳播和廣告宣傳?？缑襟w應該是橫跨平面媒體、立體媒體和網(wǎng)絡媒體的三維平臺組合。平面媒體包括報紙、雜志、圖書、戶外廣告，立體媒體包括電視、廣播和電影，網(wǎng)絡媒體包括窄帶互聯(lián)網(wǎng)技術應用和寬頻互聯(lián)網(wǎng)技術應用。網(wǎng)吧正是兼具平面媒體、立體媒體和網(wǎng)絡媒體的三維平臺組合。網(wǎng)吧的空間可以承載海報、墻面、桌面、展板等類戶外廣告的平面媒體；網(wǎng)吧的電腦可以統(tǒng)一承載電影、廣播、音樂、游戲等立體媒體，相當于一條嶄新的院線；網(wǎng)吧的最直接實現(xiàn)形式則是網(wǎng)絡媒體；所以網(wǎng)吧最具有跨媒體性質。如今，隨著網(wǎng)吧規(guī)模日益的擴大和經(jīng)營的正規(guī)，企業(yè)在網(wǎng)吧里面發(fā)布廣告的需求越來越大，整合網(wǎng)吧資源也是大勢所趨，網(wǎng)吧廣告，逐漸成為一個新的媒介平臺。二、網(wǎng)吧廣告價值分析什么是媒體的廣告價值？業(yè)內普遍采用廣告千人成本和讀者構成來評價某媒體是否適合投放廣告。事實上，影響媒體廣告價值的主要是三個部分：讀者數(shù)量、讀者質量、競爭態(tài)勢。艾瑞市場咨詢公司(iResearch)的《第一屆艾瑞網(wǎng)民網(wǎng)絡習慣及消費行為調查》顯示：網(wǎng)絡游戲人群以大中城市為主，年齡分布集中在16歲至35歲之間；男性占了絕大多數(shù)；網(wǎng)絡游戲用戶平均每周上網(wǎng)玩游戲的時間為9。66小時，每天玩一款網(wǎng)絡游戲的時間為3小時左右。由此可見，對于網(wǎng)絡游戲族群來說，網(wǎng)絡游戲已經(jīng)超過了電視的吸引力。而這個族群，也同時是飲料、運動品牌以及電腦等類型產品的主要目標對象群。通過調查我們也得知，大部分網(wǎng)絡游戲玩家均在網(wǎng)吧上網(wǎng)，網(wǎng)吧成為了一個新的廣告平臺，網(wǎng)吧對于廣告行銷是否也有著不同的意義？網(wǎng)吧廣告成為新媒介載體目標受眾的到達率高度準確，在客戶們百般要求廣告形式求新求變的今天，網(wǎng)吧廣告這樣一個新興的產業(yè)，本身所具有的價值體現(xiàn)在哪里？有效打開銷售渠道。根據(jù)受眾來看，前往網(wǎng)吧上網(wǎng)的人群年齡結構都偏年輕，主要集中在18歲到25歲之間。這個年齡段的人群好奇心強，容易接受新生事物；同時，他們接受的教育程度也比較高，具有大專以上教育背景的達到70%以上；由于大部分人是學生，因此直接收入有限，但間接和潛在的消費能力很強。由于受眾受教育的程度較高，在未來擁有很強的消費能力，同時受眾年齡結構年輕，雖然直接收入不高，消費能力卻很強，容易進行沖動消費和購買那些新產品；上網(wǎng)頻率及時間較穩(wěn)定，有較為規(guī)律的上網(wǎng)頻率及上網(wǎng)時間，基本屬于忠實受眾，能保證廣告在該群體中的傳播質量；興趣愛好相近。喜歡網(wǎng)絡化的生活和交流方式，追求時尚，熱衷各種娛樂活動，喜歡游戲；消費取向集中。以上共有特點，決定了受眾群體擁有高度集中的消費取向。從以上特點可以看出，網(wǎng)吧媒體的受眾主要是年輕一代，接受其信息的多為在校學生(大學生居多)和有一定經(jīng)濟收入的白領階層，其主要特征是消費觀和價值觀趨于統(tǒng)一，追求時尚，消費能力集中，且具有很強的消費欲望，界定在感性消費，而非理性消費群體范疇。從分析中可以看出，網(wǎng)吧廣告可以幫客戶們打通銷售渠道，直接命中最有可能的潛在用戶。網(wǎng)吧廣告具有100%的廣告有效送達率。任何想上網(wǎng)的人，必須打開電腦顯示屏才能進行網(wǎng)絡連接。電腦顯示屏是任何網(wǎng)民必須登陸后默認當前界面，任何網(wǎng)民，無論其上網(wǎng)聊天或玩游戲均能100%看到電腦顯示屏，而網(wǎng)吧廣告的一個核心內容，就是通過電腦顯示屏設置廣告信息，并通過電腦顯示屏將廣告內容傳遞給受眾。這種廣告方式的有效達到率是100%，并且擁有巨大的受眾數(shù)量以及固定的受眾用戶群。通過對北京、上海、廈門、泉州、成都的網(wǎng)吧進行抽樣調查，每臺網(wǎng)吧電腦每天的使用人次為46人，在節(jié)假日和周末還有30%左右的增長。一萬臺網(wǎng)吧電腦，每天的用戶數(shù)量即為4萬6萬，一個月的累計用戶數(shù)量為120萬180萬人次，也就是說網(wǎng)吧廣告的受眾為120萬180萬人次萬臺/月，這樣的規(guī)模是目前任何專業(yè)類媒體都無法比擬的。網(wǎng)吧廣告是真正意義上全天候媒體。目前網(wǎng)吧規(guī)定營業(yè)時間是早8點至晚12點，實際上絕大部分網(wǎng)吧是24小時營業(yè)。針對目前經(jīng)營現(xiàn)狀，網(wǎng)吧主管部門計劃將在20xx年1月后放開網(wǎng)吧營業(yè)時間限制，網(wǎng)吧行業(yè)將實現(xiàn)合法的24小時營業(yè)。屆時網(wǎng)吧媒體將成為名副其實的全天候媒體。更加真實的投放效果評估。每一個客戶投放的網(wǎng)吧都有詳細的網(wǎng)吧資料(網(wǎng)吧名稱，終端電腦臺數(shù)等)，客戶對于自己投放廣告的范圍及覆蓋人群數(shù)量有非常真實和精確的掌控。顯示屏廣告位的設置方法使得廣告的發(fā)布也更加直觀有效，結合網(wǎng)絡技術手段可對廣告投放效果進行及時有效的分析評估。網(wǎng)吧廣告具有超強的視覺沖擊力。精美寬大幅面的廣告畫面及詳細的文字說明，與目標受眾近似零距離的視覺接觸，具強烈的沖擊力，可充分展示品牌形象和產品特性，給受眾留下極其深刻的印象。另外，可以充分利用多媒體、超文本格式文件，設置多種形式讓受眾對其感興趣的產品了解更為詳細的信息，使消費者能親身體驗產品、服務與品牌。這種以圖、文、聲、像的形式，傳送多感官的信息，讓消費者如身臨其境般感受到商品或服務，并能在網(wǎng)上預訂、交易與結算，將更大大增強網(wǎng)絡廣告的實效。超低廣告投入千人成本。假設網(wǎng)吧電腦桌面標準價15元/臺/月，假設一臺電腦平均每天5人使用，在使用過程中每人有4次回到桌面，則客戶投放網(wǎng)吧電腦桌面平均每天每人成本=12元/臺/月247。30天247。4人247。4次=0。025元。根據(jù)現(xiàn)階段其他各發(fā)媒體的廣告報價，我們可以看出網(wǎng)吧廣告低廉的價格，客戶投放1次電視臺30秒廣告，基本上等同于連續(xù)1個月在廣告，可以連續(xù)1個月在25000臺電腦上投放網(wǎng)吧電腦桌面廣告；客戶投放1個月網(wǎng)絡廣告，可以同期連續(xù)1個月在20000臺電腦上投放網(wǎng)吧電腦桌面廣告；客戶投放1個月塊大型戶外廣告，可以同在18000臺電腦上投放網(wǎng)吧電腦桌面廣告。網(wǎng)吧廣告的商業(yè)模式分析多網(wǎng)吧，成為網(wǎng)絡媒體發(fā)布平臺，以富有創(chuàng)意而靈活的方式銷售內容為網(wǎng)吧帶來了新的業(yè)務增長機遇。將適合在網(wǎng)吧發(fā)布的廣告內容以最恰當?shù)姆绞匠尸F(xiàn)給受眾，并能及時的得到回報，這是任何一個企業(yè)或者廣告商最為關心的事情，因此，網(wǎng)吧廣告最為重要在于其商業(yè)模式的正確性和客觀性?，F(xiàn)在，在了解網(wǎng)吧廣告的價值以后，我們就可以分析一下網(wǎng)吧廣告的商業(yè)模式：看廣告網(wǎng)吧玩家免費上網(wǎng)模式：網(wǎng)吧經(jīng)營的一切費用和盈利都是來自廣告費。如果將網(wǎng)吧看成是一個新媒體平臺，那么該平臺提供給受眾的娛樂費用將會很低，甚至完全免費。同時，受眾在免費娛樂的同時也會接受該平臺提供的廣告信息，以此來換取免費上網(wǎng)。這就是網(wǎng)吧免費模式，在這個模式中，連鎖網(wǎng)吧的數(shù)量和統(tǒng)一管理模式成為關鍵點，全國性的網(wǎng)吧連鎖公司，對幾萬家網(wǎng)吧進行統(tǒng)一的運營與管理，建立一種全新的網(wǎng)吧廣告商業(yè)模式。網(wǎng)吧和廣告商共分利潤模式：網(wǎng)吧連鎖機構或者是網(wǎng)吧廣告集團可以和網(wǎng)吧廣告商分取廣告利益。中國大部分游戲運營商和軟、硬件商家對非常重視網(wǎng)吧廣告，因此可以建立網(wǎng)絡廣告分帳模式。其核心的理念就是網(wǎng)吧必須集合在一起，控制本省市或者全國的網(wǎng)吧達到一定的規(guī)模和數(shù)量，并代表網(wǎng)吧群體的集體利益，以量來制定價格。按照媒體價格收取廣告費用模式：網(wǎng)吧廣告，目前可利用的形式多種多樣，比如電腦顯示屏廣告、網(wǎng)吧戶外廣告以及插播廣告等，根據(jù)不同的廣告