20xx人教版高中生物必修1第4章第2節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型(編輯修改稿)
2025-01-13 19:53 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 蛋白主要為球形結構。冰凍蝕刻電鏡技術又證明，磷脂雙分子層中分布有蛋白質顆粒，這樣又發(fā)展了生物膜模型。生物膜中存在不同種類的蛋白質，以及蛋白質在生物膜中的不同分布情況，恰能較好地解釋不同結構的生物膜具有不同的生理功能。 【例 1】 下列說法中 ， 與生物膜發(fā)現(xiàn)史不一致的是 ( ) A． 歐文頓在實驗基礎上提出 ， 膜是由脂質 組成的 B． 荷蘭科學家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質 ， 在空氣 — 水界面上鋪展成單分子層 ， 測得單分子層面積為紅細胞表面積的 2 倍。他們由此得出結論：細胞膜中的脂質分子必然排列為連續(xù)的兩層 C． 羅伯特森在電鏡下看到細胞膜清晰的暗 — 亮 — 暗的三層結構 ， 提出所有的生物膜都是由磷脂 — 蛋白質 — 磷脂三層結構構成的 D． 科學家將不同熒光染料標記的人細胞和鼠細胞的磷脂分子進行融合 ， 證明了細胞膜的流動性 解析：歐文頓通 過易溶于脂質的物質容易通過細胞膜 ， 提出了細胞膜是由脂質組成的；荷蘭科學家通過測定紅細胞單分子層的面積是紅細胞面積的 2倍 ， 提出細 胞膜中有 2層磷脂分子；羅伯特森對在電鏡下看到的細胞膜暗 — 亮 — 暗的結構 ， 提出了細胞膜靜態(tài)的蛋白質 — 脂質 — 蛋白質模型；科學家通過熒光標記人和小鼠細胞膜中蛋白質的方法 ， 證明了細胞膜的流動性。 答案： D 點撥： 本題主要考查了生物膜 結構模型的建構歷程 ， 解答此類問題時應明確以下幾點： (1)每項結論與科學家的對應關系。 (2)科學家與研究方法的對應關系。 (3)每個結論的進步意義及局限性。 (4)解答此類題的基本思路為：由相關科學家 ―― →回憶 研究方法 ―― →聯(lián)想 相應的生物膜結構。 流動鑲嵌模 型的基本內(nèi)容 1． 細胞膜的分子結構 (如圖 4173。2173。1 所示 ) 磷脂雙分子層 構成細胞膜的基本 支架 ， 蛋白質分子有的 鑲在 磷脂雙分子層表面 ， 有的部分或全部 嵌入 磷脂雙分子層中 ， 有的 貫穿 于整個磷脂雙 分子層。 2． 細胞膜的成分分析 (1)磷脂分子?????狀態(tài)：雙分子層排列構成膜的基本支架 ， 親水的 “ 頭部 ” 排在外側 ， 疏水的 “ 尾部 ” 排在內(nèi)側
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