【文章內(nèi)容簡介】 力完善保障安全生產(chǎn)的設(shè)施，建立、健全安全管理制度，采取有效措施改善職工勞動(dòng)條件，加強(qiáng)安全管理工作，保證安全生產(chǎn)。二、公司對(duì)養(yǎng)殖場安全工作實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督和管理。同時(shí)在生產(chǎn)過程中進(jìn)行不定期檢查，對(duì)有嚴(yán)重隱患無法及時(shí)排除的要報(bào)告公司，必要時(shí)要采取整改措施，杜絕事故的發(fā)生。三、公司安全生產(chǎn)的特種作業(yè)人員必須接受專門培訓(xùn)，經(jīng)考核合格取得操作資格證書的，方可上崗。公司員工包括領(lǐng)導(dǎo)要進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)，必須經(jīng)過考核，具備安全專業(yè)知識(shí)，具有領(lǐng)導(dǎo)安全生產(chǎn)和處理事故的能力。四、用電安全：不能自行亂接電，用電必須按用電安全進(jìn)行，對(duì)接頭有松動(dòng)的要進(jìn)行修理，接頭不能露在外面，風(fēng)吹雨淋。在睡覺前，切斷不用的電源。五、魚塘塘坎，是養(yǎng)殖的工作場所，不小心容易掉入水中，魚塘水深達(dá)１米以上，如果水性不好，會(huì)帶來嚴(yán)重的后果。六、防止火災(zāi)事故，是任何地方和單位都不缺少的大事，必須高度重視，進(jìn)行無害化處理用火，加熱用火，點(diǎn)蚊香，吸煙和易燃物品管理等，要注意防火的安全。七、分散投料，雨天路滑，撒播特別注意；場內(nèi)坡坎多，不小心容易跌倒。八、防盜和有人破壞：采用電子監(jiān)控，紅外防盜，場內(nèi)喂狗等，晚上，鴨見有異動(dòng)，會(huì)集體騷動(dòng)，發(fā)出叫聲。晚上睡前，檢查各個(gè)角落，通道，路口的防范措施是否得當(dāng)。九、人為投毒：由于養(yǎng)殖會(huì)來環(huán)境染污，給周圍帶來染污，有人會(huì)采取各種手段，甚至?xí)抖?。另一方面，你的?duì)家，也會(huì)投毒，三是誤食了含有毒素的飼料。十、雞的放養(yǎng)安全：魚塘較大，塘邊地勢復(fù)雜，放養(yǎng)的雞很容易掉入魚塘水中，由于雞怕水，打澇不及時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致死亡。另一方面，雞和鴨不一樣，晚上雞看不著路，也不出聲，很容易被人捉住。十一、粉塵、有毒有害氣體、放射性物質(zhì)和其他有害物質(zhì)引起的危害。十二、飼料衛(wèi)生安全：一是在塘邊，濕度大，存放時(shí)間長，通風(fēng)不好，就會(huì)導(dǎo)致飼料發(fā)霉，霉變的飼料不能使用；二是飼料浪費(fèi)，變賣、送人、被盜等就會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖場經(jīng)濟(jì)損失。生態(tài)雞鴨的喂養(yǎng)流程自貢雞鴨的消費(fèi)特點(diǎn)：肉雞品種是本地區(qū)的土雞，真正的小腳土雞銷量較小。麻鴨等深色的鴨反而不如花邊鴨（麻鴨與櫻桃鴨的雜交鴨）受歡迎。主要原因是自貢殺鴨不用脫毛機(jī)，毛撥不干凈，會(huì)殘留在肉中，影響感觀。一、肉雞肉雞，自貢本地稱土雞，近５年來，養(yǎng)殖場發(fā)價(jià)基本都是在１０元以上，高時(shí)達(dá)１５元，沒低過１０元。采用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，喂４個(gè)月達(dá)普通５個(gè)月以上的水平，體重達(dá)６斤以上，耗料比傳統(tǒng)降低３０%，就是說，一只雞飼料成本不超過３０元。有較高經(jīng)濟(jì)效益。正常情況下，一只雞至少有２０元以上的利潤。１、育雛期：一般１個(gè)月，至少３周（２１天），體重３周達(dá)８兩左右，１個(gè)月達(dá)１斤以上。只喂料２斤左右。２、育成期：此期轉(zhuǎn)入育成雞舍，喂養(yǎng)２個(gè)月左右，體重達(dá)３斤以上，只喂料干料５斤+濕渣３斤左右，開始按干 料濕料３：１混合，逐步增加濕料的量到１：１，濕料過渡期時(shí)間不３周。３、育肥期：干濕料的比例從１：１到1：2，過渡時(shí)間為兩周，在此育肥２公雞５－６斤，母雞４－５斤。耗干料５－８斤，濕渣料１２－１５斤。４、品質(zhì)改變期（放養(yǎng)期）：最后１個(gè)月放養(yǎng)。只喂干料４－６斤，濕渣１２斤左右。此期達(dá)到外觀好看，雞菌子變大，油變黃，呈放養(yǎng)土雞的特征。由于生態(tài)養(yǎng)殖的雞免疫系統(tǒng)發(fā)達(dá)，體格健壯，性成熟早，喜打斗，逐羽嚴(yán)重，生長整齊度差，往往由于打斗至死，殘次雞增加。因此兩月齡時(shí)，除給雞斷喙，還要給雞帶雞眼鏡。二、肉鴨自貢市場，零售肉鴨有兩種，一種白色櫻桃谷鴨肉鴨，喂養(yǎng)周期４５天，體重達(dá)６斤左右，價(jià)格在４元，市場零售價(jià)５－８元；一種是土鴨，以花邊鴨為代表，喂養(yǎng)周期兩個(gè)月，養(yǎng)殖場發(fā)價(jià)一般在７－８元，零售價(jià)８－１２元?；ㄟ咗営纸幸稽c(diǎn)花鴨，肉質(zhì)比櫻桃谷鴨好，比麻鴨黑鴨更受自貢消費(fèi)者歡迎。２個(gè)月羽毛基本長出，即可出售，喂養(yǎng)飼料成本大約１２－１５元。經(jīng)濟(jì)效益顯著。１、育雛期：２－３周。－。耗料２斤左右。－１斤，后改用粉料１斤，可加少量濕渣，加入比例不超過１０%的濕渣。２、育成期：３周至１個(gè)月，轉(zhuǎn)入魚塘網(wǎng)床上喂養(yǎng)。開始采粉料加濕料。過渡期２周。干濕料比例從３：１開始，逐步增加到１：１，或１：。濕料比例不能達(dá)高，否則料太濕，影響鴨的采食量。此期若要加大濕料比例，就必須加粗纖維料，保持喂水分比例不超達(dá)５０%。３、育肥期：３周左右。改變品質(zhì)和賣相，將鴨菌變大，鴨油變黃，有土鴨特性。養(yǎng)殖人員工資管事制度一、養(yǎng)殖人員要一個(gè)月的試用期，試用合格，可簽1－3年長期合同。試用期工資1500元。晚上補(bǔ)助100元。二、基本工資：按養(yǎng)殖場內(nèi)飼養(yǎng)的動(dòng)物數(shù)量，大禽（雞60天以上，鴨30天以上）1元，小禽（雞1－59日齡，鴨1－29日齡）。三、在場值班，指中午1個(gè)半小時(shí)、一個(gè)晚上共計(jì)10元。四、死亡率：月正常為1－2%（小雞2%，大雞1%），超過部分按其大小，正常情況下承擔(dān)50%責(zé)任，非養(yǎng)殖人員責(zé)任的不予處罰，由于苗的技術(shù)方面原因，不予處罰。在出欄時(shí)，生態(tài)雞4個(gè)月左右成活率達(dá)95%，鴨兩個(gè)月成活率97%，按利潤5%進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。五、月休息2天，超過處罰，超過按平均工資加倍扣罰，請(qǐng)假批準(zhǔn)不加倍。月出滿勤獎(jiǎng)120元。六、月總工資保底1800元。上不封頂。獎(jiǎng)勵(lì)懲罰制度有下列情形之一者，將得到一定的獎(jiǎng)勵(lì)：一、對(duì)養(yǎng)殖場的疾病防治得力，挽救養(yǎng)殖場重大損失的；二、進(jìn)行自主創(chuàng)新，節(jié)約成本，成效顯著的；三、進(jìn)行立體綜合養(yǎng)殖，效益明顯的；四、管理措施有力，使養(yǎng)殖場連續(xù)18個(gè)月沒有發(fā)生事故的，等等。有下列情形之一的，將受到一定的懲罰：一、未經(jīng)允許擅自離崗一次超過20分鐘以上，扣50元。二、未經(jīng)允許擅自帶人進(jìn)入的，扣30元。值班期間養(yǎng)殖場東西被盜的，視其情節(jié)，扣50元以上。三、投料時(shí)料槽內(nèi)發(fā)現(xiàn)有糞便或變質(zhì)飼料未清除的，扣20元。四、投藥混合不均，導(dǎo)致動(dòng)物異常反應(yīng)，扣100元。出現(xiàn)死亡照價(jià)賠償。五、變買養(yǎng)殖的財(cái)產(chǎn)（含活動(dòng)物）按價(jià)值的10倍處罰。六、不按時(shí)定量投料，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣20元。發(fā)現(xiàn)缺水未加的，扣20元。七、發(fā)現(xiàn)病情不及時(shí)匯報(bào)采取措施，或?qū)Σ≈徊贿M(jìn)行隔離的，一次扣30元。八、一個(gè)月遲到累計(jì)超過3次按一天曠工論處；一次曠工滿10小時(shí)按1天曠工論處。曠工按月平均工資雙倍處罰。九、不服從安排，隨意對(duì)待衛(wèi)生、考勤、消毒、隔離，填報(bào)、對(duì)待工作敷衍了事，應(yīng)付的扣10－30元。養(yǎng)殖人員試用條件一、工作責(zé)任心 對(duì)待工作的態(tài)度。二、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，養(yǎng)殖操作流程的掌握。三、能吃苦耐勞，能按時(shí)按量完成各項(xiàng)工作。四、懂得觀察記錄，掌握巡查技術(shù)，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)病禽，并五、監(jiān)守崗位，無離崗現(xiàn)象。六、服從安排。能完成臨時(shí)工作任務(wù)。七、思想覺悟，文化素質(zhì)，品性為人，無怨言，無牢騷。能有效隔離治療。第二篇：++公司健康養(yǎng)殖示范場驗(yàn)收?qǐng)?bào)告創(chuàng)建第六批農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場工作總結(jié)報(bào)告+++縣++水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖有限責(zé)任公司一、公司基本情況+++縣++水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖有限責(zé)任公司是+++市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，成立于2006年6月，注冊資金350萬元，固定資產(chǎn)280多萬元。公司位于+++縣西聯(lián)鄉(xiāng)北埂村永興圩，緊鄰長江，占地面積1300畝，其中養(yǎng)殖水面720畝，灘涂580畝（含經(jīng)濟(jì)林）?，F(xiàn)有職工30人，其中技術(shù)人員3人。近年來，公司不僅與市縣水產(chǎn)部門建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，同時(shí)還與省農(nóng)科院水產(chǎn)研究所在水產(chǎn)名優(yōu)新品種引進(jìn)、生態(tài)養(yǎng)殖、示范推廣等方面建立了長期的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，并取得了較好的成效。2011年預(yù)計(jì)生產(chǎn)無公害商品魚530噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入550萬元，利潤115萬元。二、工作開展情況(一)加大宣傳，切實(shí)打造“永潤”品牌為切實(shí)抓好國家農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康示范場創(chuàng)建工作，切實(shí)打造“永潤”牌品牌，我公司成立了創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，利用各類技術(shù)培訓(xùn)、科技服務(wù)及媒介等多渠道、多形式地大力宣傳創(chuàng)建工作，切實(shí)提高品種應(yīng)用效應(yīng)，擴(kuò)大品牌知名度，為發(fā)展?fàn)I造良好的發(fā)展氛圍。2010年申請(qǐng)注冊了“永潤”牌商標(biāo)。同時(shí)按省無公害產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證一體化要求，申報(bào)了無公害產(chǎn)地產(chǎn)品一體化認(rèn)證，并通過無公害認(rèn)證，無公害產(chǎn)地認(rèn)定70公頃，產(chǎn)品鳙魚、鯽魚。(二)強(qiáng)化管理，提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平一是公司養(yǎng)殖魚種均來源于縣（省級(jí)）水產(chǎn)良種場，產(chǎn)品符合國家良種標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖用水符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)。生產(chǎn)技術(shù)嚴(yán)格執(zhí)行“無公害鯽魚養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程”、“無害化鳙魚養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程”、“無公害漁用藥物使用準(zhǔn)則”等各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)。二是飼料和漁藥使用嚴(yán)格按照無公害食品漁用配合飼料安全限量、無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則等執(zhí)行，所使用的飼料和漁藥均來源于規(guī)范企業(yè)，使用說明數(shù)據(jù)詳實(shí)；三是開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。以貫徹落實(shí)《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》為契機(jī)，以《+++市水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》為抓手，以抓源頭、管塘口為重點(diǎn)，積極開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。先后建立了苗種生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化制度、池塘生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程、投入品管理標(biāo)準(zhǔn)化和塘口檔案管理標(biāo)準(zhǔn)化體系，認(rèn)真填寫《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》，完善生產(chǎn)檔案，切實(shí)保障養(yǎng)殖生產(chǎn)中的投入品安全。2011年7月在全縣漁業(yè)安全生產(chǎn)會(huì)議上進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾，并簽訂承諾責(zé)任狀。20102011年水產(chǎn)品分別被市縣食安委和漁業(yè)主管部門進(jìn)行共同抽檢，產(chǎn)品合格率100%。(三)加大投入，夯實(shí)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)一是積極爭取到20102011年市菜籃子建