20xx年醫(yī)學(xué)專題—atp的主要來源——細胞呼吸-(共69張ppt)(編輯修改稿)
2024-11-04 12:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 個(liǎnɡ ɡ232。)階段,第一階段：葡萄糖的初步分解(fēnjiě)，與有氧呼吸第一階段完全相同。,反應(yīng)式：,第三十三頁，共七十頁。,C3H4O3,第二階段：丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精(jiǔjīng)和二氧化碳，或轉(zhuǎn)化成乳酸。,乳酸(rǔ suān)發(fā)酵,酒精(jiǔjīng)發(fā)酵,微生物的無氧呼吸也可以稱發(fā)酵。,第三十四頁，共七十頁。,大多數(shù)植物、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官（馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等）的無氧呼吸產(chǎn)生乳酸。,酶 酶 酶3是三種不同的酶；,第一 第二階段的場所都在細胞質(zhì)基質(zhì)中；,第三十五頁，共七十頁。,1mol葡萄糖分解為乳酸(rǔ suān)后，共放出196. 65kJ的能量，其中有61.08KJ的能量儲存在ATP中，近69%的能量以熱能的形式散失。未釋放的能量儲存在何處？,釋放的能量比有氧呼吸(hūxī)釋放的少的多，還有大部分的能量在C2H5OH 這些不徹底的產(chǎn)物中。,想一想,第三十六頁，共七十頁。,無氧呼吸(hūxī)總反應(yīng)式,1mol葡萄糖釋放(sh236。f224。ng)能量225.94KJ，有61.08KJ轉(zhuǎn)移至ATP中（合成2molATP）。,1mol葡萄糖釋放能量(n233。ngli224。ng)196.65KJ，有61.08KJ轉(zhuǎn)移至ATP（合成2molATP）。,（1）酒精發(fā)酵：,（2）乳酸發(fā)酵：,第三十七頁，共七十頁。,無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸或酒精對細胞有害嗎？例如，用酵母菌使葡萄汁發(fā)酵產(chǎn)生葡萄酒，當酒精含量達到12%~16%時，發(fā)酵就停止(t237。ngzhǐ)了，為什么？還有其他例子嗎？,討論,有氧時，能進行(j236。nx237。ng)無氧呼吸嗎？,第三十八頁，共七十頁。,答：一般來說，如果無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸或酒精過多，會對細胞產(chǎn)生毒害。酵母菌在無氧以及其他條件適合的情況下，隨著發(fā)酵產(chǎn)物(chǎnw249。)（如酒精）的增多，營養(yǎng)物質(zhì)的減少以及pH發(fā)生變化等的影響，它的繁殖速率逐漸下降，死亡率逐漸上升，酒精發(fā)酵最終就會停止。其他的例子如用乳酸桿菌使牛奶發(fā)酵形成酸牛奶，最終情況也是這樣。,第三十九頁，共七十頁。,答：在有氧條件下也可以進行無氧呼吸。 對于厭氧生物，由于體內(nèi)缺少(quēshǎo)有氧呼吸所需的酶，在有氧時也進行無氧呼吸（當然，對于嚴格厭氧型生物，接觸氧氣就會死亡）。 對于兼性厭氧型生物，如酵母菌，在氧氣不足的情況下也會進行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精。 對于人，在劇烈運動或某些疾?。ㄈ珑牭缎载氀Y）作用下，有氧呼吸所提供的能量不足，則肌細胞會進行無氧呼吸，產(chǎn)生乳酸。 可見，雖然大多數(shù)情況下氧氣的存在會抑制無氧呼吸地進行，但在必要時無氧呼吸還是會啟動，因為那些生物體內(nèi)有相關(guān)的酶。 但無氧時，不能進行有氧呼吸。,第四十頁，共七十頁。,四、細胞(x236。bāo)呼吸原理的應(yīng)用,（1）選用(xuǎny242。ng)“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口，既為傷口敷上了藥物，又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境，避免厭氧病原菌的繁殖，從而有利于傷口的痊愈。,資料(zīli224。o)分析,第四十一頁，共七十頁。,（2）酵母菌是兼性厭氧微生物。酵母菌在適宜的通氣、溫度和pH等條件下，進行有氧呼吸并大量繁殖；在無氧條件下則進行酒精發(fā)酵。醋酸桿菌是一種好氧細菌(x236。jūn)。在氧氣充足和具有酒精底物的條件下，醋酸桿菌大量繁殖并將酒精氧化分解成醋酸。 谷氨酸棒狀桿菌是一種厭氧細菌。在無氧條件下，谷氨酸棒狀桿菌能將葡萄糖和含氮物質(zhì)（如尿素、硫酸銨、氨水）合成為谷氨酸。谷氨酸經(jīng)過人們的進一步加工，就成為谷氨酸鈉──味精。,第四十二頁，共七十頁。,（3）對于板結(jié)的土壤及時進行松土透氣，可以使根細胞進行充分的有氧呼吸(hūxī)，從而有利于根系的生長和對無機鹽的吸收。此外，松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長繁殖，這能夠促使這些微生物對土壤中有機物的分解，從而有利于植物對無機鹽的吸收。,第四十三頁，共七十頁。,（4）水稻的根系適于在水中生長，這是因為水稻的莖和根能夠把從外界吸收來的氧氣通過氣腔（圖16）運送到根部各細胞，而且與旱生植物相比，水稻的根也比較適應(yīng)無氧呼吸。但是，水稻根的細胞仍然需要進行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧氣不足(b249。z)，水稻根的細胞就會進行酒精發(fā)酵，時間長了，酒精就會對根細胞產(chǎn)生毒害作用，使根系變黑、腐爛。,水稻(shuǐd224。o)根的橫切面,第四十四頁，共七十頁。,（5）較深的傷口里缺少氧氣(yǎngq236。)，破傷風芽孢桿菌適合在這種環(huán)境中生存并大量繁殖。所以，傷口較深或被銹釘扎傷后，患者應(yīng)及時請醫(yī)生處理。,第四十五頁，共七十頁。,（6）有氧運動是指人體細胞充分獲得氧的情況下所進行的體育鍛煉。人體細胞通過有氧呼吸可以獲得較多的能量。相反，百米沖
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