【文章內(nèi)容簡介】 ，多少也有點社會能力，心理多少有點失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想一開始就干不下去了，不行，我一定要堅持下去。要在自己的工作的環(huán)境中讓自己的工作做得很輕松，首先先把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房，所以在傳菜間里可以看到廚師管理的機會。廚房是廚師的戰(zhàn)場，尤其是生意非?；鸬臅r候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專門負(fù)責(zé)原材料的精加工，打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜，灶上師傅專門負(fù)責(zé)菜品的烹制，點心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點心的制作，涼菜間在另一間房里，負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上就可以了，短短幾日我就已經(jīng)熟練地掌握了這項“技術(shù)”。時間轉(zhuǎn)瞬即逝實踐的生活很快就結(jié)束了，我也從中總結(jié)了很多經(jīng)驗和教訓(xùn)，大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論，增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力?，F(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進入社會后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中，我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。暑期社會實踐對于我們大學(xué)生來說，是一件有著非同尋常意義的大事。而暑期社會實踐應(yīng)該采取何種方式則要結(jié)合自身情況進行深思熟慮的，學(xué)校方面，當(dāng)然希望學(xué)生能深入社會、了解國情、體驗社情，積累對社會認(rèn)識的閱歷和對增進社會工作的理解；而作為學(xué)生來說，則希望能通過暑期實踐接觸到一些大學(xué)里所接觸不到的事物、學(xué)到無法通過課本來學(xué)習(xí)的社會知識，也希望通過暑假這個較為難得的機遇，檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn)，找出自己的不足，來鍛煉自己，完善自己，實現(xiàn)自我價值。這個暑期我沒有去任何學(xué)校實習(xí)，但是去打了一份我這輩子都難忘的工，雖然沒有去實習(xí)，可是我一點都不后悔，也許我是真的體會到了生活的艱辛與不易吧，現(xiàn)實的殘酷，這些讓我這個剛從象牙塔里走出來的爸媽眼中的孩子成熟了很多，明白了很多。炎炎夏日，期待著考試完后我的暑期生活，我是一個很倔強和要強的孩子，再加之家境并不富裕的我選擇了這個暑假跟同學(xué)一起去打工，所以早在考試前我就給家里打了電話說我暑假不在家要出去闖的那些話，我記得我當(dāng)時好像對爸媽說暑假不去打工誓不罷休一樣，也說了很多豪言壯志的話，剛剛開始家里人還在以我為榮，說我終于長大了，學(xué)會幫家里分擔(dān)了，可是我剛剛考試完，爸爸突然打電話來說家里還有很多事要我做，爸爸居然說你要是出去我們絕對不會管你了，你的零花錢一分也沒有，其實我知道那是他們故意那樣說，只是不放心我出去打工，故意要讓我留下來，所以我很鄭重的跟他們說了我去打工的決心，由于爸媽扭不過我倔強的性格，沒辦法還是放我出去了，我當(dāng)時心里很是高興，想到終于可以去自己掙錢了，可以獨立了！說打工就打工，第二天就跟約好的同學(xué)一起住進了早就租好的房子，房子是托人找的，有點偏僻，但是里面的設(shè)施也算齊全，租金也蠻便宜的。其實跟我一起住的那個同學(xué)也是因為跟爸媽賭氣才出來打工的，我們兩個由于搬過家累了的緣故，第二天一覺睡到大天亮，一看時間已經(jīng)十點了，我們兩個馬上跳下床，快速洗漱完后穿上了早就準(zhǔn)備好的乖乖女衣服，等我們臭美完后一看時間已經(jīng)十一點了，馬上提著包包出門了，可是因為房子有點偏僻，我們還是走了一會才能去坐公交車去市中心，所以到了招聘市場已經(jīng)都中午了，我們又累又餓，可是我們還是硬著頭皮先去大街小巷找找哪里有招聘的那些，每次看到有招聘的，我們都想去碰碰運氣，可是好多次人家都說不要短期的，最好是有經(jīng)驗，可是我們都還是第一次來打工的在校大學(xué)生，所以我們碰壁把鼻子都快碰掉了，最后我們學(xué)到了經(jīng)驗，不要說我們是第一次，也不要說我們是學(xué)生，也許真的很悲哀，可笑，來到社會居然首先是學(xué)會了說謊，可是我們逛了一天的街也沒有找到合適的工作，但是就在我們快要絕望的時候，我們在一排公告欄上看到了很多關(guān)于招聘的，我們仔細(xì)看了看，原來這里有很多是專門針對我們暑期工很多招聘，順著公告欄上寫的地址，我們找到了一家離我們那相對比較近職業(yè)介紹所，可是那時已經(jīng)很晚了，我們只得回去等第二天再來，等到第二天的時候，我們直接坐車來到了那家職業(yè)介紹所，我們兩個把那些基本的詢問清楚了，就當(dāng)即把錢交了，然后說讓我們在家等消息，回來的路上，想起還是要去超市買些要用的日用品跟一些吃的東西，畢竟剛剛搬進的新家里面幾乎什么都沒有，弄完這些，覺得骨頭都要散架了，好累，好想回去洗個澡，可是眼看我們帶來的錢也不多，難道我們真的要那么快就投降了嗎？回到我們那偏僻的房子，我們的手機都要沒電了，可是我們就算充電也是開機充的，因為就怕職業(yè)介紹所的電話來的時候打我們電話打不通，我們也都知道如果職業(yè)介紹所的不給我們打電話我們找工作會很難的，所以這似乎是我們的最后希望，我們真的都很在乎，在接下來在家等消息的兩天里，我們還在租的房子里自己做了稀飯，因為沒有買那些調(diào)味品，所以做的很簡單，可是我們心里都美滋滋的，也初嘗了以前家里的每天對于我們來說最普通的，在家里習(xí)慣了衣來伸手，但是現(xiàn)在自己做起來其實真的不怎么容易，就在我們吃完飯正在看書的時候，電話突然響了，我們馬上過去看，職業(yè)介紹所告訴我們說現(xiàn)在有一家超市正在招暑假工，里面有收銀跟營業(yè)這兩個職業(yè)，讓我們明天去試試看，我們聽了都好興奮，那個晚上我們都在討論明天要穿什么，因為我們從家里離開的時候其實也沒帶多少衣服，而且?guī)У囊路膊皇呛艽睿蝗婚g覺得原來自己以前穿的衣服很難看，但是還好我們兩個臭皮匠也頂個諸葛亮，最后協(xié)商出來，稍微湊出來我們兩個能穿的出去的正式一點的衣服，終于等到要去的時候了，剛開始的時候生怕同事不高興我們，排擠我們新來的，所以我們都很勤快，好不容易，我們終于過了試用期，我們也終于可以松了口氣，就這樣，她做了收銀員，我做了營業(yè)員，我們同在一家超市里工作，可是工作就是工作，也是不容許有一點馬虎的，而且還是在這樣一家大型超市里，記得有次我們出去發(fā)傳單的時候，由于提前問過她們知道我們的行車路線會經(jīng)過我的舅舅那里，而我舅舅那里一向都有好吃的，于是我們一路高興的有說有笑，想要一會一起下車，然后順便去舅舅那里吃好吃的，可是科長卻故意要把我們兩個隔開，把我們分在不同的組，讓我們在不同的地方下車，這讓我們很是舍不得，但是先下車的我卻還是不死心，馬上登上，就這樣我們還是一直聯(lián)系著。直到我甩掉我的科長然后朝她下的那個站走，終于在那個路口看到她了，我跟她好是興奮，于是馬上就一路去了舅舅那里，然后舅舅就知道了我們打工的事情，由于我們打工已經(jīng)好多天沒吃到好吃的了，所以舅舅看到我們兩個的吃相都說干脆別去打工了，還說讓我們把那些好吃的都帶回去，我們兩個當(dāng)時感動的鼻涕一把淚一把，可是還是沒有放棄工作，于是沒過多久我們就準(zhǔn)備著回去了，就在我們剛剛坐上回超市的車的路上，天突然下起了暴雨，等我們回去的時候都還在下，不過還好有人打傘來接我們，可是我們一回來就收到了科長給我們的罰單，因為我們在發(fā)傳單的過程中私自離隊，但是我也在超市聽說科長全身淋濕了，可能要回去換衣服，我之后才知道，原來科長是因為我私自掉隊而來尋找我淋濕的，其實我心里覺得蠻對不起他的，因為自己的任性，而把集體的利益置于不顧，在之后的工作中我不僅沒有因為給我開罰單而說科長的閑話，相反，我蠻佩服他的，每次自己去后區(qū)的時候都看到他賣力的提貨，所以他的手上時常會戴著手套，說實話，剛開始我覺得他有病，因為大熱天的嘛，然后也打聽到原來我們科長的年齡也只比我大兩歲，每次他讓我拉排面我雖然很賣力，可是總是沒有他拉的好，因為他的手好像就是一把尺子，可以把商品的角度都調(diào)好，以至于看起來真的很舒服。時間就這樣一天天的過，我們已經(jīng)做了一個月了，由于在學(xué)校還有功課要補，所以我們就沒有繼續(xù)打工了，可是這短短的一個月我卻學(xué)到了好多好多，因為這些都是課本上學(xué)不到的，那些人情事故，那些斤斤計較，那些水電費。五、實踐總結(jié)體會：打工應(yīng)該選擇適合自己的職業(yè)，并注意把自己所學(xué)的專業(yè)知識運用到實踐當(dāng)中去：要善于與別人溝通。要有自信。要克服自己膽怯的心態(tài)。在工作中不斷地豐富知識。大學(xué)是一個教育、培養(yǎng)的圣地，而社會是一個很好的鍛煉基地，能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會是一個需要不斷磨練的過程，也是一個不斷升華的過程，實踐活動是學(xué)生接觸社會，了解社會，運用所學(xué)知識實踐的最好途徑與方式。親身實踐，而不是閉門造車。大學(xué)生暑假超市社會實踐報告3現(xiàn)在，離走進社會越來越近了。校園與社會環(huán)境本存在很大的區(qū)別。這就要求我們利用假期時間走進社會實踐。校園與社會環(huán)境的不同，接觸的人與事也不大相同，所以我們還可以在社會實踐中學(xué)到許多在校園里學(xué)不到的知識。這就形成了從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐的良性循環(huán)。當(dāng)今中國經(jīng)濟飛速發(fā)展，國內(nèi)外經(jīng)濟不斷變化，在機會越來越多的同時，也出現(xiàn)了的問題，有了更艱巨的挑戰(zhàn)，這也就對人才的要求越來越高。我們不僅要學(xué)好課本里的知識，還要主動走進社會，積極在實踐中學(xué)習(xí)其他的東西，不斷增加自己的經(jīng)驗，全方面武裝自已，才能在這個社會有立足之地甚至擁有不敗之地。一回到縣城就積極在一家超市找了一份暑假臨時工，做促銷員。掛著實習(xí)生的牌子站在柜臺旁，一臉幼稚、迷茫地站在那，不斷地提醒自己要大膽地接近顧客，拉攏顧客，可好長一段時間站在那一聲不吭的。一個大姐在顧客少的時候教我如何推銷產(chǎn)品。我也慢慢地放開膽去嘗試，其實這種交流比想象的容易多了。就好象上臺前緊張兮兮，但在臺上只顧著自己的表演而忘了緊張。害怕就是這樣被克服的。關(guān)鍵在于大膽地邁出第一步。在超市做促銷員不能坐著，也不能在超市隨便逛來蕩去，得時刻注意服務(wù)顧客。雖然每天只有上午或下午班，但一段時間下來，還是腰酸腳痛?；蛟S也正如孟子所說“天將降大任于斯人也，必先勞其脛骨，餓其體夫，空乏其身?！痹趯W(xué)校，每天有作息時間表約束你。課程表會告訴你，今天該干什么，明天又有什么事情要做。而在這里，你可以無所事事地像木瓜呆在那兒，然后老板不滿意你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開除。積極的就是主動接近顧客，拉近與顧客的距離，然后耐心的推銷產(chǎn)品。這也實在鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜，冷靜了才能很好地通過顧客的言語與表情察覺顧客的想法，然后再作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng)，不至于慌張得不知所措。我們必須主動努力才可能繼續(xù)干下去。在學(xué)校，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力，雖然這也存在的競爭，可校園里總少不了那份純真，那份真誠，一般不會招來嫉恨與報復(fù)?？墒窃谏鐣?，優(yōu)勝劣汰，你的成功就是別人的失敗，工作直接影響了他人的經(jīng)濟利益。在社會中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，這一切都需要我們有經(jīng)驗去處理。盡管存在競爭，我們還得不斷學(xué)習(xí)別人優(yōu)秀的地方，這需要我們有經(jīng)驗去調(diào)整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗需要日積夜累，而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可成的。這些事情很多同學(xué)沉浸于學(xué)習(xí)