【文章內容簡介】 扣完碗（蒸碗），手續(xù)正在辦理中?，F在生產試制產品，生產的少量產品用于自家經營的三家酒店。發(fā)展規(guī)劃：成立中央廚房，滿足三店的自用需求；制作節(jié)令工業(yè)化食品，形成自有品牌，擴大影響力；可以供應給周圍的酒店和商戶。圖片展示：13（六）后勤管理：鍋爐機組：油氣兩用，環(huán)保節(jié)能。庫房：六常管理模式，標識清楚，倉庫物品分類清晰。保潔部洗衣房：自有設備，保質保量。（員工分時段可洗衣）員工宿舍：有單獨的宿舍樓，暖氣空調，并給雙職工提供低價租賃房，保證員工的就業(yè)穩(wěn)定。圖片展示：（七）、營銷分配：營銷部有人員8人，經理1人，主管2人，營銷員5人。營銷員底薪1100元，主管1800元，經理3600（無任務），%。保本任務5萬，不足按比例發(fā)放工資，超額部分按提成比例發(fā)放獎金。每月補貼通訊費150元，交通費150元，再無其他補貼。管理會議室及相關人員。圖片展示： 15（八）、企業(yè)文化：在空港度假村處處都展示著濃厚的企業(yè)文化，員工獎懲制度鮮明，全質辦隸屬總經理直管，檢查嚴密，每周有特別跟著部門經理上班一天并記錄的檢查工作。處處張貼宣傳勵志標語。員工精神面貌很好，對客服務熱情、積極。每季度召開員工大會，在大會上本季度的先進員工和本季度獲獎的員工頒發(fā)獎勵。建立微信群“空港正能量”，成員有員工、中層、管理人員，每天由辦公室發(fā)正能量的語句；由每個部門在群中的人員發(fā)員工做的好的點滴事件配以圖片和文字，如主動加班、快速維修好了物品、好人好事等。圖片展示：16二、學習和建議：（一）、本次學習深刻感受到空港注重細節(jié)的服務，注重細節(jié)的管理。例如：客房寫字臺：商務間寫字臺筆筒配有筆、剪刀、鉆筆刀等以及筆記本電腦的有線接口水晶頭，電源盒分兩種與房卡關聯的斷電電源盒及不斷電電源盒以及相應的提示。電源開關標識清晰。對貴賓客人的接待細致：打印專門的接待卡，上面印有同程的客人的房號和電話，并配有總經理親筆簽名的歡迎辭。客房內放置的果盤，配有刀叉餐巾；整理房間的留言讓吸煙的客人，也感到體貼。對住宿客人進行夜床服務，并贈送夜餐和小禮物（酸奶、餅干、小玩具）。17管理中處處著重細節(jié)：管理制度都上墻；服務規(guī)范圖片展示；細節(jié)著重實用和便利；員工做的有標準，考核有保證。圖片展示：18（二）、建議：客房、會議室適當裝修改造，滿足現在客人的需求。對待客人服務，要增加細節(jié)處理，如：夜床、貴賓接待卡和留言，讓客人感受到關懷和對他的關照。廚房改造中，要根據經驗設計實用的結構和廚具用具，例如：傳菜梯、三層冷庫、明溝、傳菜車、泔水通道、洗碗機，保證使用時的方便增加效率，節(jié)約人工成本。安全、規(guī)范的操作流程按圖上墻，保證工序的完整，時刻提醒員工在操作中細節(jié)是否到位。建立“常寧宮正能量”微信群，表揚大家點滴進步，弘揚積極向上的風氣，增加“我為企業(yè)”建言獻策的新途徑。第三篇：關于赴陜西、山西、湖南學習考察情況的報告關于赴陜西、山西、湖南學習考察情況的報告局領導：為進一步做好全省國稅系統(tǒng)對外接待工作，加強與兄弟省市國稅局機關后勤服務中心的工作交流，學習他們在接待工作中的成功經驗，經省局領導批準，機關后勤服務中心組織部分地市服務中心主任和井岡山國稅局負責同志赴兄弟省市學習考察，現將有關情況報告如下：一、基本情況2009年11月27日至12月4日，省局機關后勤服務中心副主任秦麗率部分地市服務中心主任和井岡山國稅局負責同志一行7人赴陜西省、山西省、湖南省國稅局進行了學習考察?？疾靾F先后到西安市、延安市、臨汾市、太原市、長沙市，兄弟單位根據我們的學習考察要求作了全面的介紹，并就機關后勤接待服務工作進行了交流。此次考察活動準備充分、內容豐富、組織嚴密，氣氛和諧，達到了預期目的。出發(fā)之前，機關后勤服務中心作了充分的準備工作，考察期間，受到當地服務中心及領導的熱情接待，所到之處都派員全程陪同，使考察活動得到順利進行。這次學習考察很有收獲，所見所聞，感觸很多，啟發(fā)頗大，為今后做好機關后勤接待工作將會提供許多幫助。二、主要經驗（一）接待熱情大方考察所到之處的最先感受的就是當國稅務系統(tǒng)的高度重視與熱情接待。我們首站到陜西省西安市，一下飛機就受到了陜西省國稅局辦公室肖主任的熱情迎接，陪同考察期間也是密切配合和積極支持，迎來送往中整個考察行程都受到這份熱情的感染?？疾靾F下榻酒店的員工 1也表現出較強的親和力，見到賓客都會有友好的微笑、熱情的招呼，會讓你受到尊敬、感到愉快，有賓至如歸的感覺。（二）安排周密細致在考察過程中，當地接待部門都會根據我們的學習考察要點作充分準備，整個行程考慮非常周到，不僅時間安排十分緊湊，且內容豐富。接待服務上也是無微不至，如考慮到西北地區(qū)與南方的飲食習慣有較大的差別，當地接待單位都是在突出地方特色的同時又兼顧客人的飲食習慣，并根據服務過程中發(fā)現的新情況，及時調整菜單，充分體現了人文關懷?！耙粋€簡單的歡迎牌”、“一本詳細的服務指南”、“一份專門的介紹材料”等等，接待工作細微之處，都可以讓我們感受到接待單位的細心和用心。（三）服務規(guī)范到位在交流過程中，大家談到一個很重要的觀點，那就是要做好接待服務工作，除了對定點接待的酒店實行規(guī)范管理外，更要把服務員的培訓管理作為一項首要的工作抓在手上，使接待服務能上檔次，上水平，服務做到高效率、快節(jié)奏。我們考察期間入住的酒店大部分是國稅系統(tǒng)下屬單位，這些酒店多數獲得國家旅游飯店星級評定。這些酒店不僅硬件設施完備，服務人員也顯示出培訓到位，服務規(guī)范，開口服務意識強等特點，給我們留下了深刻的印象。（四）特色質量兼容如何提高菜品質量是我們此次考察學習的重要內容之一。各地國稅部門接待都有自己的特點并力求突出特色。山西、陜西、湖南本身具有濃厚的飲食文化且極富地方特色，很多菜肴的加工原料，以及風味都很獨到，部分菜肴的名稱都與當地文化緊密結合，充滿人文氣息、較好地展示了當地的風土人情和時代風貌。接待單位結合我們考察的內容，安排了非常豐盛地方特色菜肴，并對菜肴的制作方法和創(chuàng)新手段都一一作了介紹，另我們大開眼界。另一方面，我們也參觀了當國稅務機關的食堂，了解到當國稅務機關的食堂的菜肴出品質量很高，主要得益于他們在食堂管理上一直致力于菜肴口味與干部職工的喜好結合，且做到質量穩(wěn)定，標準統(tǒng)一，這是值得我們借鑒和學習的地方。（五）人員愛崗敬業(yè)在七天的考察學習中，我們從當地接待的陪同人員乃至酒店的管理人員和服務員身上可以強烈