經(jīng)理助理20xx年述職報告供借鑒(編輯修改稿)
2024-10-31 22:00 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 為三部分：加強部門內(nèi)部基礎(chǔ)培訓(xùn)的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開始培訓(xùn)。以求達到以線帶面的效果。實地參觀考察培訓(xùn)。帶領(lǐng)部門骨干分批去其他酒店進行實地參觀，以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗。交叉互換式培訓(xùn)，使部門員工能了解本崗位以外、本部門以外的崗位知識。培訓(xùn)后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時工作中，管理人員要堅持在工作一線，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時的幫員工指出來，給予指導(dǎo)。并能及時調(diào)整培訓(xùn)方向。(四)現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。我國服務(wù)市場體系發(fā)育程度低，服務(wù)的社會化、商品化、產(chǎn)業(yè)化程度低，地區(qū)間發(fā)展也不平衡。從總體上看，農(nóng)村落后于城市，內(nèi)地落后于沿海，西部、中部地區(qū)落后東部地區(qū)，具體落實在勞動力資源豐富的廣東、四川、上海、河南、北京等省市的服務(wù)業(yè)比較發(fā)達。從根本上說，就是在質(zhì)量管理上比高低，在服務(wù)質(zhì)量上見分曉。誰能堅持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念，不斷強化質(zhì)量管理，以一流的服務(wù)贏得客人的青睞，誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟，立于不敗之地。反之，就會被淘汰出局。因此，加強質(zhì)量管理，提高服務(wù)質(zhì)量將是工作的重點
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