【文章內(nèi)容簡介】 之樣板；、各級別之制服樣板，最后由總經(jīng)理審定；報業(yè)主審批；，檢查培訓效果；；，特別是員工制服，安排各部門員工身，有更改的及時提出方案；、檢查本部所屬區(qū)域，列出有缺陷的地方清單交總經(jīng)理或業(yè)主處理；（包括樓層服務(wù)員對客房的清潔，公共區(qū)域員工對公共區(qū)域，特別是大廳地面、柱等噴磨、拋光、打蠟等）；、儲存并作好記錄；；。二〇一三年六月二十九日第二篇：酒店籌備工作計劃文章來源ww，確定人員編制，制定人員到崗時間表，報行政人事部備案實施。，并不斷完善。，設(shè)計出切合酒店實際的價格體系，報總經(jīng)理室批準實施。、戰(zhàn)斗力的銷售團隊?！皌arget=”_blank計劃的制定和實施。，保持經(jīng)常性的業(yè)務(wù)聯(lián)系。，上報批準后精心準備。第三篇：酒店籌備工作計劃酒店籌備工作計劃做好酒店開業(yè)前的準備工作，對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義，酒店籌備工作計劃。樹立從一開始把事情做對的指導思想，是提升效率，降低成本費用的重要手段，工作計劃《酒店籌備工作計劃》。能源緊張是世界范圍的話題，節(jié)約能源是企業(yè)運營必須面對的課題，在設(shè)計時即考慮節(jié)能的問題，將使企業(yè)在未來經(jīng)營管理中處于先行的位置。重視員工工作設(shè)施設(shè)備的投入，減低人員工作量，減少人員編制。因為勞務(wù)成本所占的比重愈來愈大。（ ■）第四篇：酒店管理人員工作計劃酒店管理人員工作計劃1一、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場定位充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營項目。銷售部提出酒店市場定位建議，以形式上呈負責人。參與酒店各部門價格制定，提出合理建議，以報告形式上呈負責人。二、市場環(huán)境分析酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。競爭對手情況摸底分析。酒店優(yōu)劣式分析。銷售目標分析。召開市場分析會議，以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。提出合理改進意見，以報告形式上呈負責人。三、制定銷售部崗位職責、制定好銷售部崗位職責、規(guī)章制度，以報告形式上呈負責人批示。四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序制定酒店銷售策略，以報告形式上呈負責人批示。制定銷售部政策與程序，以報告形式上呈負責人批示，并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。四、人員培訓依據(jù)酒店工作計劃，酒店及部門的規(guī)章制度對員工進行綜合素質(zhì)培訓。依據(jù)負責人批示的銷售部政策與程序?qū)T工進行專業(yè)技能培訓。依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對員工進行熱愛本職工作、團隊認識培訓。五、參與建立酒店確立酒店標識。制作酒店企業(yè)簡介。制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。參與酒店各部門經(jīng)營環(huán)境的布置。參與酒店各部門經(jīng)營項目的確立，并提出合理建議。酒店管理人員工作計劃2一、工作計劃布置安排好x月1日的旺季接待，計劃在x月要求各部門對員工進行全面性的培訓，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討（主要是互動交叉式），主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓。同時做好對x月1日黃金周客房、餐飲預訂與接待預測工作。對人力與物力進行合理性的調(diào)配。確保接待工作能正常運行。做好節(jié)日酒店各項賣品推出的優(yōu)惠政策與推廣工作（已安排實施）。世博會在月底即將結(jié)束，世博后的各項銷售和預訂、客服、本地合約簽訂、誤機客、會員卡銷售各相關(guān)部門要落實跟進。餐飲銷售一直是公司的薄弱環(huán)節(jié)，抓緊對外銷售工作的落實，組織推介餐飲銷售工作。員工工作程序及操作很不理想，要加強培訓和現(xiàn)場訓導。更新菜肴的出品，制作對換季節(jié)性新菜更新。（已實施）對南橋店、石皮路店管理人員進行培訓和現(xiàn)場指導工作，特別是物資：布草、設(shè)備設(shè)施方面的管控工作要求熟練掌握。召開店長及部門主要負責人會議布置下一季度工作安排。（對日常事務(wù)性工作按先易后難一樣一樣的落實完成并逐步納入到績效考核）抽調(diào)公司有發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)秀中層管理人員進行培訓。二、客房x月份工作計劃安全工作房務(wù)部安全工作存在著很多問題，例如：客人資料保密，報表夜審不到位，維修工作不及時，消防意識不夠（使用不熟練），各種用具，電器、系統(tǒng)經(jīng)常性的出現(xiàn)問題，要跟進隸屬方面的工作。員工隊伍不穩(wěn)定，招聘管理人員沒到位，在招聘增補員工方面不及時。開源節(jié)流（1）銷售工作：維護老客房增加新客戶。（2）與預訂客服協(xié)作做好接待工作。（3）遵循廢物利用、重復使用為原則；同時做好對用人、用物、用水、用電的管控工作。員工培訓工作理論與實踐作為重心，落實到各分管部門負責人，定期檢查各部門培訓工作，檢查培訓工作完成情況，同時進行考核、總結(jié)、完善各項培訓工作。各項工作的溝通與交流：確保對內(nèi)員工、對外客戶、對上領(lǐng)導、對下員工順暢工作，相互尊重，及時溝通，不推諉責任不攬成績。x月份是黃金周，也是旅游期，在月上、中旬，房務(wù)部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是房務(wù)部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能達到一個新的高峰。召開接待總結(jié)會，對黃金周接待過程中存在的問題進行總結(jié)，并做管理上的要求。月底將根據(jù)員工的出勤情況，對員工進行必要的調(diào)休。酒店管理人員工作計劃3一、為推動住房，帶動消費，俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長：對住房客人增設(shè)了免費的游泳項目，對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動，以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。針對6月下旬的住房預售低，實行對散客和商務(wù)住房贈送早餐，對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳，細化服務(wù)，加強出品。抓住五一黃金周契機，自5月1日起，對西餐廳再一次調(diào)價，將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位，同時新推出下午茶項目。俱樂部經(jīng)營未達目標，主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀，在達聲股份公司決策下，于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐xx，輕裝上陣，扭虧目標指日可待。指導制定策劃中西方節(jié)日活動，實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復雜的工作?，F(xiàn)該部分工作已基本完成，俱樂部各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開始，即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定，相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。在目標考核方面，一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會，針對制定的工作計劃，總結(jié)