【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Ⅱ 1 范圍┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈1 2 規(guī)范性引用文件┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈1 3 術(shù)語(yǔ)和定義┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈1 4 消防安全責(zé)任和職責(zé)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈1 5 消防安全制度和操作規(guī)程┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈3 6 場(chǎng)所設(shè)置要求┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈4 7 消防安全管理措施┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈7 8 防火檢查┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈9 9 火災(zāi)隱患整改┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈10 10 消防宣傳教育培訓(xùn) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈11 11 滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案與演練 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈11 12 火災(zāi)事故處理 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈12 13 消防檔案 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈12I DB 32/8612005前言本標(biāo)準(zhǔn)第6章、第7章為強(qiáng)制性條文，其它為推薦性條文。為了規(guī)范全省賓館飯店的消防安全管理工作，依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》、《江蘇省消防條例》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部令第61號(hào)）等法律、法規(guī)、規(guī)章、消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)格式按GB/—2000《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)構(gòu)和編寫(xiě)規(guī)則》、GB/《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第2部分：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)范性技術(shù)要素內(nèi)容的確定方法》的規(guī)定編寫(xiě)。本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省公安廳消防局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：江蘇省公安廳消防局、江蘇省旅游局、無(wú)錫市公安消防支隊(duì) 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：牛躍光、季俊賢、曹奇、丁余平、崔蔚、周曉平、王小進(jìn)、吳軍 本標(biāo)準(zhǔn)于2005年12月1日首次發(fā)布，2006年5月1日實(shí)施。ⅡDB 32/8612005賓館飯店消防安全管理 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了賓館飯店消防安全管理的術(shù)語(yǔ)和定義、消防安全職責(zé)、消防安全制度和操作規(guī)程、場(chǎng)所設(shè)置要求、消防安全管理措施、防火檢查、火災(zāi)隱患整改、消防宣傳教育培訓(xùn)、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案與演練、火災(zāi)事故處理及消防檔案等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于星級(jí)賓館飯店的消防安全工作及與單位消防安全工作有關(guān)的活動(dòng)。其他賓館飯店參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成的協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB50045 高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范 GB50084 自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB50116 火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范 GB50222 建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范 GB50303 建筑電氣工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范 GB50354 建筑內(nèi)部裝修防火施工和驗(yàn)收規(guī)范 GBJ16 建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范GBJ140 建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范公安部令第61號(hào)[2001] 機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定 3 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 賓館飯店能夠以夜為時(shí)間單位向顧客提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設(shè)施的場(chǎng)所，按不同習(xí)慣它也被稱(chēng)為賓館、酒店、旅館、度假村、俱樂(lè)部、大廈、中心等。 消防安全專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)指公安消防機(jī)構(gòu)或其他具有消防安全培訓(xùn)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)組織的專(zhuān)業(yè)消防安全知識(shí)培訓(xùn)。4 消防安全職責(zé) 一般規(guī)定 賓館飯店應(yīng)當(dāng)遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章（以下簡(jiǎn)稱(chēng)消防法規(guī)），貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，履行消防安全職責(zé)，保障消防安全。 賓館飯店應(yīng)當(dāng)建立消防安全管理體系，落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確逐級(jí)和崗位消防安全職責(zé)、權(quán)限，確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。 客房數(shù)為50間以上的賓館飯店是消防安全重點(diǎn)單位，應(yīng)當(dāng)報(bào)當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)構(gòu)備案，建立與當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)構(gòu)聯(lián)系制度，按時(shí)參加公安消防機(jī)構(gòu)組織的消防工作例會(huì)，按時(shí)報(bào)送重點(diǎn)單位消防工作月報(bào)表，及時(shí)反映單位消防安全管理工作情況，接受公安消防機(jī)構(gòu)的監(jiān)督。 屬于消防安全重點(diǎn)單位的賓館飯店應(yīng)當(dāng)設(shè)置或者確定消防工作歸口管理職能部門(mén)，并確定專(zhuān)、兼職消防安全管理人員。消防安全重點(diǎn)單位的消防安全責(zé)任人、消防安全管理人應(yīng)當(dāng)報(bào)當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)構(gòu)備案。DB 32/8612005 賓館飯店的消防安全工作應(yīng)當(dāng)納入星級(jí)評(píng)定和目標(biāo)管理之中，經(jīng)常檢查，定期考評(píng)。消防 安全工作要自覺(jué)接受主管部門(mén)的指導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。 承包、租賃、委托經(jīng)營(yíng) 實(shí)行承包、租賃或委托經(jīng)營(yíng)、管理時(shí)，產(chǎn)權(quán)單位應(yīng)提供符合消防安全要求的建筑物，當(dāng)事人在訂立的合同中依照有關(guān)規(guī)定明確各方的消防安全責(zé)任；消防車(chē)通道、涉及公共消防安全的疏散設(shè)施和其它建筑消防設(shè)施應(yīng)當(dāng)由產(chǎn)權(quán)單位或者委托管理的單位統(tǒng)一管理。 承包、承租或者受委托經(jīng)營(yíng)、管理的單位應(yīng)當(dāng)按照本標(biāo)準(zhǔn)要求，在其使用、管理范圍內(nèi)履行消防安全職責(zé)。 兩個(gè)以上產(chǎn)權(quán)單位或產(chǎn)權(quán)人合作經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所，各產(chǎn)權(quán)單位或產(chǎn)權(quán)人應(yīng)明確管理責(zé)任，可委托統(tǒng)一管理。 賓館飯店應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理，積極投保火災(zāi)公眾責(zé)任險(xiǎn)，提高消防安全管理水平，增強(qiáng)社會(huì)防災(zāi)防損能力。 消防安全責(zé)任人賓館飯店的法定代表人或主要負(fù)責(zé)人為本單位的消防安全責(zé)任人，對(duì)單位的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。消防安全責(zé)任人應(yīng)履行以下職責(zé)：a）掌握本單位的消防安全情況，將消防工作與本單位經(jīng)營(yíng)管理等活動(dòng)統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實(shí)施消防安全工作計(jì)劃和消防工作業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)預(yù)算方案；b）確定本單位逐級(jí)消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程； c）組織建立消防安全例會(huì)制度，每季度至少召開(kāi)一次消防安全工作會(huì)議；d）每季度至少組織一次全面的防火檢查，及時(shí)處理涉及消防安全的重大問(wèn)題，負(fù)責(zé)籌措火災(zāi)隱患整改資金；e）批準(zhǔn)建立義務(wù)消防組織，組織制定符合本單位實(shí)際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實(shí)施演練。 消防安全管理人 屬于消防安全重點(diǎn)單位的賓館飯店應(yīng)在管理層任命一名成員（一般為分管安全的副職）為消防安全管理人，消防安全管理人對(duì)消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé)。消防安全管理人應(yīng)履行下列職責(zé)：a）擬訂消防工作計(jì)劃和消防工作業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)預(yù)算方案，組織實(shí)施日常消防安全管理工作； b）組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實(shí)； c）每月至少組織一次防火檢查，落實(shí)火災(zāi)隱患整改工作；d）組織實(shí)施對(duì)本單位消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通；e）組織建立和管理義務(wù)消防組織，每半年至少組織一次滅火技能培訓(xùn)和預(yù)案演練；f）組織開(kāi)展對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)、技能的宣傳教育和培訓(xùn)，組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實(shí)施和演練；g）至少每半年向消防安全責(zé)任人專(zhuān)題報(bào)告一次消防安全情況，及時(shí)報(bào)告涉及消防安全的重大問(wèn)題；h）單位消防安全責(zé)任人委托的其他消防安全管理工作。 未確定消防安全管理人員的其他賓館飯店，前款規(guī)定的消防安全管理工作由賓館飯店消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé)實(shí)施。 專(zhuān)、兼職消防安全管理人員專(zhuān)、兼職消防安全管理人員在消防安全責(zé)任人或者消防安全管理人的領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作，并履行下列職責(zé)：a)掌握消防法律法規(guī)，了解本單位消防安全狀況，及時(shí)向上級(jí)報(bào)告； b)提請(qǐng)確定消防安全重點(diǎn)部位，提出落實(shí)消防安全管理措施的建議；c)實(shí)施日常防火檢查、巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，落實(shí)火災(zāi)隱患整改措施； d)管理、維護(hù)消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志； e)組織開(kāi)展消防宣傳，對(duì)教職員工、學(xué)生進(jìn)行教育培訓(xùn)； f)編制滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，組織演練； 2DB 32/8612005g)記錄有關(guān)消防工作開(kāi)展情況，完善消防檔案； h)完成其它消防安全管理工作。自動(dòng)消防系統(tǒng)的操作人員應(yīng)經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)培訓(xùn)合格后持證上崗，并履行下列職責(zé)： a）掌握自動(dòng)消防系統(tǒng)的功能及操作規(guī)程；b）每日測(cè)試主要消防設(shè)施功能，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)排除，不能排除的應(yīng)逐級(jí)上報(bào)； c）核實(shí)、確認(rèn)報(bào)警信息，及時(shí)排除誤報(bào)和一般故障；d）發(fā)生火災(zāi)時(shí)，按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，及時(shí)報(bào)警和啟動(dòng)相關(guān)消防設(shè)施。 義務(wù)消防隊(duì)員義務(wù)消防隊(duì)員應(yīng)從員工中以不低于10％的比例確定，并履行如下職責(zé)： a）熟悉本單位滅火與應(yīng)急疏散預(yù)案和本人在義務(wù)消防組織中的職責(zé)分工；b）參加消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)及滅火和應(yīng)急疏散演練，了解防火知識(shí)，掌握滅火與疏散技能，會(huì)使用滅火器材及消防設(shè)施；c）做好本部門(mén)、本崗位日常安全防火工作，宣傳消防安全常識(shí)，督促他人共同遵守；d）發(fā)生火災(zāi)時(shí)須立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，服從現(xiàn)場(chǎng)指揮，積極參加撲救火災(zāi)、疏散人員、救助傷患、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)等工作。 員工員工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行消防安全制度和操作規(guī)程，參加消防安全培訓(xùn)及滅火和應(yīng)急疏散演練，熟知本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和消防安全常識(shí)。發(fā)生火災(zāi)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)員工應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)警、組織引導(dǎo)賓客疏散、撲救火災(zāi)。消防安全制度和操作規(guī)程賓館飯店應(yīng)按照消防法律法規(guī)，結(jié)合本單位特點(diǎn)，建立健全各項(xiàng)消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程，由消防安全責(zé)任人批準(zhǔn)后公布實(shí)施，并根據(jù)賓館飯店實(shí)際情況的變化隨時(shí)修訂以適應(yīng)賓館飯店的需要。 消防安全制度及要點(diǎn) 消防安全例會(huì)制度應(yīng)包括會(huì)議召集、人員組成、會(huì)議頻次、議題范圍、決定事項(xiàng)、會(huì)議記錄等要點(diǎn)。 消防組織管理制度應(yīng)包括組織機(jī)構(gòu)及人員、工作職責(zé)、例會(huì)、教育培訓(xùn)等要點(diǎn)。 消防安全教育、培訓(xùn)制度應(yīng)包括責(zé)任部門(mén)、責(zé)任人和職責(zé)、頻次、培訓(xùn)對(duì)象（包括特殊工種及新員工）、培訓(xùn)要求、培訓(xùn)內(nèi)容、考核辦法、情況記錄等要點(diǎn)。 防火巡查、檢查和火災(zāi)隱患整改制度應(yīng)包括責(zé)任部門(mén)、責(zé)任人和職責(zé)、檢查頻次、參加人員、檢查部位、內(nèi)容和方法、火災(zāi)隱患認(rèn)定、處理和報(bào)告程序、整改責(zé)任和防范措施、情況記錄等要點(diǎn)。 消防（控制室）值班制度應(yīng)包括責(zé)任范圍和職責(zé)、突發(fā)事件處置程序、報(bào)告程序、工作交接、值班人數(shù)和資質(zhì)要求、情況記錄等要點(diǎn)。 安全疏散設(shè)施管理制度應(yīng)包括責(zé)任部門(mén)、責(zé)任人和職責(zé)、安全疏散部位、設(shè)施檢測(cè)和管理要求、情況記錄等要點(diǎn)。 燃?xì)?、電氣設(shè)備和用火、用電安全管理制度應(yīng)包括責(zé)任部門(mén)、責(zé)任人和職責(zé)、設(shè)施登記、施工人員資格、動(dòng)火審批程序、檢查部位和內(nèi)容、檢查工具、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題處置程序、情況記錄等要點(diǎn)。 消防設(shè)施、器材維護(hù)管理制度應(yīng)包括責(zé)任部門(mén)、責(zé)任人和職責(zé)、設(shè)備登記、保管及維護(hù)管理要求、情況記錄等要點(diǎn)。DB 32/8612005 滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度應(yīng)包括預(yù)案制定和修訂、責(zé)任部門(mén)、組織分工、演練頻次、范圍、演練程序、注意事項(xiàng)、演練情況記錄、演練后的小結(jié)與評(píng)價(jià)等要點(diǎn)。 消防安全工作考評(píng)和獎(jiǎng)懲制度應(yīng)包括責(zé)任部門(mén)和責(zé)任人、考評(píng)目標(biāo)、內(nèi)容和辦法、獎(jiǎng)懲辦法等要點(diǎn)。 其它必要的消防安全制度應(yīng)根據(jù)賓館飯店實(shí)際情況，制定易燃易爆物品檢查、倉(cāng)庫(kù)管理等其它必要的消防安全制度。 消防安全操作規(guī)程應(yīng)根據(jù)賓館飯店實(shí)際情況，制定下列保障消防安全的操作規(guī)程： a)消防設(shè)施操作規(guī)程（包括消防控制室、消防水泵房、消防電梯等）； b）變、配電設(shè)備操作規(guī)程（包括總配電間、分配電間）； c）電氣線路安裝操作規(guī)程； d）設(shè)備安裝操作規(guī)程；e）燃油、燃?xì)庠O(shè)備及壓力容器使用操作規(guī)程； f）電焊、氣焊操作規(guī)程；g)其它有關(guān)消防安全操作規(guī)程。6 場(chǎng)所設(shè)置要求 賓館飯店建筑的建筑結(jié)構(gòu)、耐火等級(jí)、總平面布局、安全疏散、消防設(shè)施設(shè)備必須符合國(guó)家消防技術(shù)規(guī)范的具體規(guī)定。、多功能廳等人員密集的場(chǎng)所和歌舞廳、卡拉OK廳（含具有卡拉OK功能的餐廳）、夜總會(huì)、錄像廳、放映廳、桑拿浴室（除洗浴部分外）、游藝廳（含電子游藝廳）、網(wǎng)吧等歌舞娛樂(lè)放映游藝場(chǎng)所的設(shè)置應(yīng)當(dāng)符合GBJ16和GB50045的規(guī)定。 安全疏散 安全出口，但符合下列要求的可設(shè)一個(gè)：2a）一個(gè)房間的面積不超過(guò)60m，且人數(shù)不超過(guò)50人時(shí)，可設(shè)一個(gè)門(mén)；位于走道盡端的房間內(nèi)由最遠(yuǎn)點(diǎn)到房門(mén)口的直線距離不超過(guò)14米，且人數(shù)不超過(guò)80人時(shí)，可設(shè)一個(gè)向外開(kāi)啟、。b）單層建筑如面積不超過(guò)200平方米且人數(shù)不超過(guò)50人時(shí)，可設(shè)一個(gè)直通室外的安全出口。c）建筑層數(shù)不超過(guò)三層、每層建筑面積不超過(guò)500平方米、第二層和第三層人數(shù)之和不超過(guò)100人時(shí)，可設(shè)1個(gè)疏散樓梯。 賓館飯店的安全出口或疏散出口應(yīng)分散布置，相鄰2個(gè)安全出口或疏散出口最近邊緣之間的水平距離不應(yīng)小于5m。、轉(zhuǎn)門(mén)、吊裝門(mén)和卷簾門(mén)，公共場(chǎng)所的疏散門(mén)應(yīng)當(dāng)采用消防安全推閂、門(mén)禁系統(tǒng)等先進(jìn)的安全疏散設(shè)施。人員密集場(chǎng)所的疏散門(mén)不應(yīng)設(shè)置門(mén)檻。 疏散寬度 賓館飯店建筑內(nèi)疏散樓梯、走道的凈寬應(yīng)根據(jù)GBJlGB50045規(guī)定的有關(guān)疏散寬度指標(biāo)和實(shí)際疏散人數(shù)計(jì)算確定。 單層、多層民用建筑的賓館飯店，；高層民用建筑的賓館飯店。 疏散通道、疏散樓梯、安全出口處以及房間的外窗不應(yīng)設(shè)置影響消防安全疏散和應(yīng)急救援的固定柵欄、廣告牌等障礙物。 疏散樓梯間 4DB 32/8612005 下列賓館飯店建筑應(yīng)設(shè)置封閉樓梯間：a)超過(guò)５層的公共建筑；b)設(shè)有歌舞娛樂(lè)放映游藝場(chǎng)所且超過(guò)3層的地上建筑；c)建筑高度不超過(guò)32m的二類(lèi)高層民用建筑或高層民用建筑裙房； d)其他應(yīng)設(shè)置封閉樓梯間的建筑。 下列賓館飯店建筑應(yīng)設(shè)置防煙樓梯間：a)一類(lèi)高層民用建筑或建筑高度超過(guò)32m的二類(lèi)高層民用建筑； b)底層地坪與室外出入口高差大于10m的地下建筑； c)其他應(yīng)設(shè)置防煙樓梯間的建筑。注：高層民用建筑的分類(lèi)按GB50045標(biāo)準(zhǔn)確定。 封閉樓梯間、防煙樓梯間的設(shè)置應(yīng)符合GBJ1GB5004GB50098中的有關(guān)要求。 高層民用建筑封閉樓梯間、防煙樓梯間的門(mén)應(yīng)采用不低于乙級(jí)的防火門(mén)，多層民用建筑內(nèi)封閉樓梯間可采用雙向彈簧門(mén)。、半地下室與地上層不應(yīng)共用樓梯間，當(dāng)必須共用樓梯間時(shí)，應(yīng)在首層與地下或半地下層的出入口處，設(shè)置耐火極限不低于2h的隔墻和乙級(jí)防火