20xx春粵教版化學(xué)九下71溶解與乳化乳化(編輯修改稿)
2025-01-13 02:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 廈門 下列洗滌或除污過程應(yīng)用乳化原理的是( ) A． 用汽油除去衣服上的油污 B． 用酒精除去衣服上的碘 C． 用洗潔精洗去餐具上的油脂 D． 用刷子刷除杯子上的污垢 C 第七章 溶 液 [解析 ] C 根據(jù)乳化作用的定義分析：洗潔精或洗衣粉等物質(zhì)使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大的油珠，這些細(xì)小的液滴能隨著水沖走，洗潔精或洗衣粉所起的這種作用屬于乳化作用。 [方法點(diǎn)撥 ] 常見的洗滌原理有三種：一是利用乳化作用，乳化只是乳化劑把大的液滴分散成無數(shù)細(xì)小的液滴存在水中而不聚集，這種現(xiàn)象叫乳化現(xiàn)象；二是利用溶解原理，溶解是溶質(zhì)的分子或離子均一地?cái)U(kuò)散在溶劑中；三是利用物質(zhì)與油污等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，將油污轉(zhuǎn)化為可溶性的物質(zhì)而除去。理解洗滌過程中利用的原理是解題的關(guān)鍵。 探究點(diǎn)二 溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象 [情景展示 ]分別向裝有硝酸銨固體和氫氧化鈉固體的密閉裝置內(nèi)滴加水，并振蕩，觀察到注射器的活塞向左和向右移動(dòng)。 第七章 溶 液 [問題探究 ]物質(zhì)的溶解為什么會(huì)引起注射器活塞的向左或向右移動(dòng)？物質(zhì)在溶解時(shí)為什么會(huì)有吸熱或放熱現(xiàn)象？ [思考交流 ] 第七章 溶 液 [歸納提升 ]物質(zhì)溶解過程中的吸、放熱現(xiàn)象會(huì)引起溶液溫度的變化，導(dǎo)致密閉裝置內(nèi)壓強(qiáng)的改變。當(dāng)物質(zhì)溶解放熱時(shí)，會(huì)引起溶液溫度升高，從而使得裝置內(nèi)部壓強(qiáng)增大，使注射器活塞向右移動(dòng)；當(dāng)物質(zhì)溶解吸熱時(shí)，會(huì)引起溶液溫度降低，從而使得裝置內(nèi)部壓
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1