【文章內容簡介】 心,部門離精細管理還有較長的路要走,但是辦法總比因難多,相信部門員工團結協(xié)作,我們要的工作很多,我們將以務實為落腳點,以創(chuàng)新為發(fā)展點,以細節(jié)管理為制高點,不斷完善和提高管理水平,為酒店節(jié)源節(jié)流,、嚴格管理,高效溝通,充分發(fā)揮員工的積極性與主動性,建立一套合理有效的培訓方案,培養(yǎng)員工的多方面能力,促使員工成為一崗多能的萬能工,加強班組間、不同工種間的技術交流與學習,在部門推行東方企業(yè)方化,提高部門的服務水平,從而為員工愉快工作創(chuàng)造良好的條件,形成緊張、活潑、節(jié)能降耗、狠抓成本、,節(jié)能潛力較大,酒店功能布局調整改造逐漸減少,部門將集中精力進行設備的節(jié)能改造,通過改造與管理雙管齊下,2010年,部門將堅持能自主解決的不找廠家、能回收使用拼湊使用的不找采購、能維修的零件不找倉庫的原則,整理各個分散材料點的資源,分類管理,避免重復購買,在設備第三年故障高峰到來之時,加強巡檢保養(yǎng),嚴格控制維修成本、主動維修、高質高效、,學習航空業(yè),變被動維修為主動維修,、音控、裝修、運行人員的服務水平,以客人滿意為終點,努力提高維修效率、項目保養(yǎng)項目及部門工作要求完成時間責任人備注客房計劃檢修1619F所有客房設施設備的檢查保養(yǎng)設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯全月具體要求見計劃檢修表洗滌設備洗衣房所有設備安全運行檢查保養(yǎng)傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、排水暢通無堵運轉正常上旬生產用水設備消防供水設備生活泵房、備用水泵運行時壓力核對試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油上旬廚房爐具蒸罩設備2F廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒柜、保養(yǎng)正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脫落中旬區(qū)域空調設備餐廳、大堂、排水閥、過濾網(wǎng)、空調風機電機檢查清洗電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網(wǎng)干凈，機房整潔中旬能耗各部門使用能源區(qū)域用水、用電、用汽設備檢查能耗使用合理，無跑冒滴漏現(xiàn)象上旬能耗使用情況詳見每日能耗表廚房制冷設備廚房、餐廳、食堂、冷柜、檢查壓縮機工作正常，冰箱門無松動脫落，蒸發(fā)器干凈，散熱風機運轉正常10日、20日高低配電，變頻器安全運行檢查空氣開關完好、接頭無發(fā)熱松動、油水液位檢查空氣開關完好，接頭無發(fā)熱松動，電線無老化15日30日水泵房維修保養(yǎng)生活水泵,消防,噴淋系統(tǒng)的維護保養(yǎng)要求無漏水,軸承檢查加黃油,檢量密封圈,彈性圈中旬春節(jié)氣氛布置配合各部門做好春節(jié)期間各區(qū)域配合要求安全,美觀下旬棋牌室改經濟房6F棋牌室整潔,美觀,有效全月隔油池改造洗碗間及20F廚房排水加裝隔油池隔油效果良好上旬一卡通節(jié)水改造員工浴室淋浴龍頭設備調試使用正常,節(jié)水效果明顯上旬蒸汽冷凝水回收改造2F廚房蒸汽冷凝水回收到軟水箱更換部分疏水閥,管路施工及保溫下旬部門全體員工活動出游或聚餐提高員工凝聚力下旬部門員工會議2009年總結及2010及計劃落實評選部門優(yōu)秀員工,征詢部門員工意見和建議中旬工程部二月份工作計劃項目保養(yǎng)項目及部門工作要求完成時間責任人備注客房計劃檢修檢修客房公共區(qū)域檢查各樓層設施窗戶和燈具的完好率,墻紙,地毯,頂板,防火門等保養(yǎng)全月洗滌設備洗衣房所有設備安全運行檢查保養(yǎng)傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、排水暢通無堵運轉正常上旬生產用水設備消防供水設備生活泵房、備用水泵運行時壓力核對試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油上旬廚房爐具蒸罩設備廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒柜、保養(yǎng)正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脫落中旬區(qū)域空調設備餐廳、大堂、排水閥、過濾網(wǎng)、空調風機電機檢查清洗電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網(wǎng)干凈，機房整潔中旬能耗各部門使用能源區(qū)域用水、用電、用汽設備檢查能耗使用合理，無跑冒滴漏現(xiàn)象上旬能耗使用情況詳見每日能耗表廚房制冷設備廚房、餐廳、食堂、冷柜、檢查壓縮機工作正常，冰箱門無松動脫落，蒸發(fā)器干凈，散熱風機運轉正常10日、20日高低配電，變頻器安全運行檢查空氣開關完好、接頭無發(fā)熱松動空氣開關完好，接頭無發(fā)熱松動，電線無老化15日30日年前設備設施大檢查酒店各區(qū)域各類重要設備無故障,無隱患,無異常中旬吸塵器保養(yǎng)對714樓所有吸塵器進行維修保養(yǎng)清洗,檢查,消除故障下旬pA設備計劃檢修地毯機，吸水機，沙發(fā)機等做到電機運轉正常無異聲，軸承定期加黃油，吸力正常下旬蒸汽管道保溫修補及閥門保溫各供汽管道保溫良好,減少沿線溫度損失上旬春節(jié)工作布置及員工慰問做好排班工作,安排部門節(jié)日期間工作慰問當班及度假員工下旬整理各區(qū)域材料及場所衛(wèi)生年前物資盤存及管理分類有序整理,賬物對應中旬工程部三月份工作計劃項目保養(yǎng)項目及部門工作要求完成時間責任人備注客房計劃檢修1016F所有客房設施設備的檢查保養(yǎng)設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯全月具體要求見計劃檢修表洗滌設備洗衣房所有設備安全運行檢查保養(yǎng)傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、排水暢通無堵運轉正常上旬生產用水設備消防供水設備生活泵房、備用水泵運行時壓力核對試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油上旬廚房爐具蒸罩設備廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒柜、保養(yǎng)正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脫落中旬區(qū)域空調設備餐廳、大堂、排水閥、過濾網(wǎng)、空調風機電機檢查清洗電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網(wǎng)干凈，機房整潔中旬能耗各部門使用能源區(qū)域用水、用電、用汽設備檢查能耗使用合理，無跑冒滴漏現(xiàn)象上旬能耗使用情況詳見每日能耗表廚房制冷設備廚房、餐廳、食堂、冷柜、檢查壓縮機工作正常，冰箱門無松動脫落，蒸發(fā)器干凈，散熱風機運轉正常10日、20日高低配電，變頻器安全運行檢查空氣開關完好、接頭無發(fā)熱松動空氣開關完好，接頭無發(fā)熱松動，電線無老化15日30日停車場化糞池清理對停車場化糞池清理保證雨季前下水暢通要求管理暢通下旬廚房油煙靜化器清洗對廚房二臺油煙靜化器進行清洗,電機保養(yǎng)要求電機聲音正常加黃油保養(yǎng),清洗油煙機內填料,上旬海鮮池設備檢查與保養(yǎng)對2F海鮮池及20F海鮮池維保制冷機,風泵,循環(huán)泵等全月音控音響設備調整與保養(yǎng)各類功放,話筒,音響及調音器材調整到位,效果良好,迎接兩會召開上旬鍋爐余熱回收改造兩臺蒸汽鍋爐制作余熱回收裝置熱回收效果良好,降低鍋爐排煙溫度全月消防設備檢查維護消控主機,背景音樂系統(tǒng),各類風閥,煙感溫感,各類模塊,各類執(zhí)行元件檢查調試良好,符合消防要求全月建立部門維修工作間安裝各類常用工具,臺鉆,切割機,砂輪機等設置合理,便于工作,提高勞動效率上旬工程部四月份工作計劃項目保養(yǎng)項目及部門工作要求完成時間責任人備注客房計劃檢修610F所有客房設施設備的檢查保養(yǎng)設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯全月具體要求見計劃檢修表洗滌設備洗衣房所有設備安全運行檢查保養(yǎng)傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、排水暢通無堵運轉正常上旬生產用水設備消防供水設備生活泵房、備用水泵運行時壓力核對試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油上旬廚房爐具蒸罩設備廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒柜、保養(yǎng)正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脫落中旬區(qū)域空調設備餐廳、大堂、排水閥、過濾網(wǎng)、空調風機電機檢查清洗電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網(wǎng)干凈，機房整潔中旬能耗各部門使用能源區(qū)域用水、用電、用汽設備檢查能耗使用合理，無跑冒滴漏現(xiàn)象上旬能耗使用情況詳見每日能耗表廚房制冷設備餐廳、食堂、冷柜、檢查壓縮機工作正常，冰箱門無松動脫落，蒸發(fā)器干凈，散熱風機運轉正常10日、20日高低配電，變頻器安全運行檢查空氣開關完好、接頭無發(fā)熱松動空氣開關完好，接頭無發(fā)熱松動，電線無老化15日30日中央空調機組保養(yǎng)對空調機組管道清洗,冷卻塔保養(yǎng)做好夏季中央空調開機前的準備工作下旬春季防雷工作賓館避雷網(wǎng)的測試檢查,做好除銹防腐工作避雷網(wǎng)接地電阻要達到規(guī)定值,中旬吸塵器保養(yǎng)對1519樓所有吸塵器進行維修保養(yǎng)清洗,檢查,消除故障下旬20樓空調管路改造安裝增壓泵,改善20F空調效果合理改造管路,制作增壓運行和系統(tǒng)運行兩用管路全月洗衣廢水回收改造將水洗機可回收水重新利用分隔污水池,制作管路,安裝水泵及控制系統(tǒng)下旬電視電話弱電系統(tǒng)保養(yǎng)整理跳線記錄,不合理線路等規(guī)范,有序,有效上旬生活水箱及水池清洗地下室水箱及21F水箱清洗消毒,清洗中旬樓層燈光調光改造制作調光器,調節(jié)燈光節(jié)能效果良好下旬工程部五月份工作計劃項目保養(yǎng)項目及部門工作要求完成時間責任人備注客房計劃檢修1619F所有客房設施設備的檢查保養(yǎng)設施設備完好，無噪聲，給排水暢通無堵，房間設施完好，無破損缺顯全月具體要求見計劃檢修表洗滌設備洗衣房所有設備安全運行檢查保養(yǎng)傳動部位、加油、羅絲牢固、供水供汽正常無漏、排水暢通無堵運轉正常上旬生產用水設備消防供水設備生活泵房、備用水泵運行時壓力核對試機運轉正常無異聲,無漏水，潤滑部位加黃油，換油上旬廚房爐具蒸罩設備廚房、餐廳、食堂、爐頭、蒸箱、消毒柜、保養(yǎng)正常燃燒、無漏汽、連接緊固，開關靈活無漏汽、密封緊固無脫落中旬區(qū)域空調設備餐廳、大堂、排水閥、過濾網(wǎng)、空調風機電機檢查清洗電機運轉正常無異聲，排水暢通，過濾網(wǎng)干凈，機房整潔中旬能耗各部門使用能源區(qū)域用水、用電、用汽設備檢查能耗使用合理，無跑冒滴漏現(xiàn)象上旬能耗使