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正文內(nèi)容

健康講座(老年人)(編輯修改稿)

2024-10-28 18:14 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 胖人餐前餐后喝一杯水;感冒時(shí)候要多喝水;便秘者要大口喝水;嘔吐時(shí)候喝淡鹽水;睡前適當(dāng)喝點(diǎn)水。合理選擇飲料。茶水、可樂、咖啡都含咖啡因,有提神、減肥、利尿作用,但喝完后一定要再補(bǔ)充水。孩子少喝喝果汁、喝飲料、喝可樂。果汁飲料里大部分都含有糖,白糖沒有營養(yǎng),只有熱量。飲料里含有各種人工色素和香精,能引起過敏及神經(jīng)性頭疼??蓸防锩婧泻芏嗟牧?,小孩兒喝了以后,鈣磷比例失調(diào),影響骨骼發(fā)育,老年人喝了會(huì)誘發(fā)骨質(zhì)疏松。另外可樂有很強(qiáng)的成癮性。在歐洲,許多家長都不許孩子喝可樂。飲酒,適量飲酒能夠舒筋活血,消解疲勞,但是過量飲酒,增加肝硬化、胃癌和中風(fēng)猝死的危險(xiǎn)。成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克,相當(dāng)于啤酒750ml、或葡萄酒250ml、或38度的白酒75克、或高度白酒50克。成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15克,相當(dāng)于啤酒450ml、或葡萄酒150ml、或38度的白酒50克。此外,要做到食不過量,每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),同時(shí)要保持良好的精神狀態(tài)。才能保證我們的健康。針對(duì)老年人常見疾?。褐v幾個(gè)問題:骨質(zhì)疏松癥。營養(yǎng)預(yù)防就是補(bǔ)鈣。誤區(qū):以為吃水果代餐有利于骨骼健康。很多減肥女性認(rèn)為只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質(zhì)和維生素,經(jīng)常用水果代替一餐飯。實(shí)際上,水果是一種有益酸堿平衡的食品,卻不是鈣的好來源,而且嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)。骨骼的形成需要大量的鈣,也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐,則蛋白質(zhì)和鈣攝入量都嚴(yán)重不足,只會(huì)促進(jìn)骨質(zhì)疏松的發(fā)生。誤區(qū):喝肉骨頭湯補(bǔ)鈣其實(shí),骨頭湯中的含鈣量并不高,用1公斤肉骨頭煮湯兩個(gè)小時(shí),湯中的含鈣量僅20毫克左右,而脂肪的含鈣量相對(duì)較高。補(bǔ)鈣效果并不好。有人問:吃鈣補(bǔ)品和食品補(bǔ)鈣哪個(gè)效果好?我告訴你:藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。補(bǔ)鈣的前提是必須有蛋白質(zhì)、維生素C和鈣在一起作用,鈣的吸收效果最好。目前,很多鈣補(bǔ)品都是單純的鈣,據(jù)研究表明,人體對(duì)各種鈣補(bǔ)品的吸收率只能達(dá)到40%。經(jīng)常食用保健品補(bǔ)鈣,會(huì)造成腎結(jié)石、心血管隱患,保健品補(bǔ)鈣不易多,每天400600毫克為宜,補(bǔ)鈣效果也不理想。那么,哪些食物補(bǔ)鈣效果好?首先,牛奶是鈣的好來源,喝250克(一袋)牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,且飲用方便、吸收好。含有豐富的鉀和鎂,還含有促進(jìn)鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶并不會(huì)讓人體液偏酸,也就不會(huì)促進(jìn)鈣的流失。綜合評(píng)價(jià),牛奶仍是最佳的補(bǔ)鈣食品。其次是芝麻醬,20克芝麻醬相當(dāng)于半杯牛奶。蝦皮的含鈣量最高,但食用量有限,且蝦皮里的鈣難以釋放,吸收率不高,不把蝦皮作為最好的補(bǔ)鈣食品。豆制品、綠葉菜都是很好的補(bǔ)鈣食品。除此之外,我再介紹幾種補(bǔ)鈣的食物:谷類燕麥、蕓豆、豆腐干、莧菜、小油菜、榛仁,水產(chǎn)類泥鰍等。再有:一瓶醋加上一匙蛋殼粉,形成的醋酸鈣更容易被人體吸收。為防止鈣流失,少喝甜飲料和碳酸飲料。糖尿??;營養(yǎng)預(yù)防就是控制膽固醇 誤區(qū):吃雞蛋會(huì)提高膽固醇。膽固醇是人體組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì),它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及性激素的原料。所以膽固醇并非是對(duì)人體有害的物質(zhì)。如果沒有膽固醇,我們細(xì)胞的通透性就壞了,細(xì)胞得不到保護(hù),就好出毛病;沒有膽固醇就沒有性激素,男女就不分了,就亂了;沒有膽固醇,骨骼就不能正常發(fā)育;沒有膽固醇,就不能很好的分泌膽汁,脂肪吸收就發(fā)生障礙。膽固醇是那來的?主要來自人體自身的合成占70%,食物中的膽固醇是補(bǔ)充,占30%。兩者之間是動(dòng)態(tài)的,外源性膽固醇高了,內(nèi)源性膽固醇就減少,反過來一樣,如果你不吃膽固醇,體內(nèi)制造就變成100%,拼命的制造膽固醇,反而使身體失衡,一點(diǎn)膽固醇來源都沒有的人,一樣可以有高膽固醇血癥發(fā)生的可能。人體對(duì)膽固醇的調(diào)節(jié)非常復(fù)雜,關(guān)鍵是要控制攝入量。正常人,血脂不高,身體不胖,血膽固醇正常,每天300毫克;不正常的人,血膽固醇超標(biāo)、肥胖者、糖尿病人、膽汁代謝異常的人,每天不超過200毫克;一個(gè)蛋黃含膽固醇200300毫克,動(dòng)物腦跟同等重量的蛋黃比高7倍。如一個(gè)70kg體重的成年人,體內(nèi)大約有膽固醇140g,每日大約更新1g,其中4/5在體內(nèi)代謝產(chǎn)生,只有1/5需從食物補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200300mg,即可滿足身體需要。膽固醇含量多的食物有:蛋黃、動(dòng)物腦、動(dòng)物肝腎、墨斗魚(烏賊)、蟹黃、蟹膏等。高血壓、高血脂與冠心病的營養(yǎng)預(yù)防一是控制能量攝入,食用含油酸及多不飽和脂肪酸多的油脂,如茶油、橄欖油、魚油、玉米油等,對(duì)于需要節(jié)食減肥的高血壓、高血脂、糖尿病患者來說,如果能夠把總脂肪控制在60克以下,其中烹調(diào)油不超過25克,對(duì)控制病情會(huì)更為理想。二是多吃高纖維、高營養(yǎng)、低鹽的食物。三多吃大豆及其制品。四是補(bǔ)充葉酸,每天400800微克,維生素B6 24毫克。如菠菜、油菜、香蕉、草莓等蔬菜水果。五補(bǔ)充煙酸(維生素B520毫克)維生素C 100毫克,能夠降血脂。如冬菇、羊肝、豬肝、花生(炒)、肉雞(肥)、蘑菇(干)等食品。老年人健康飲食注意六點(diǎn):飯菜要香一些,注意色香味;質(zhì)量要好一些,營養(yǎng)豐富易消化;數(shù)量要少一些,七八分飽;蔬菜要多一些,每天必少于350克;食物要雜一些;粗細(xì)搭配,菜肴要淡一些,清淡少鹽??傊?,我們平衡膳食營養(yǎng),通過合理飲食,讓我們遠(yuǎn)離疾病,讓我們的生活品質(zhì)達(dá)到最好的狀態(tài),讓我們生活在幸福中。促進(jìn)身體健康要達(dá)到這樣的目標(biāo):個(gè)人少受罪,兒女少受累,節(jié)約醫(yī)藥費(fèi),造福全社會(huì)。第二篇:老年人健康講座講話稿內(nèi)容老年人健康講座講話稿內(nèi)容導(dǎo)讀:我根據(jù)大家的需要整理了一份關(guān)于《老年人健康講座講話稿內(nèi)容》的內(nèi)容,具體內(nèi)容:健康是現(xiàn)在越來越重要的話題,而講座又能普及健康知識(shí),兩者結(jié)合一定很會(huì)好,下面是我為你精心整理的老年人健康講座講稿,希望對(duì)你有幫助!老年人健康講座講稿篇一中國公民健康...健康是現(xiàn)在越來越重要的話題,而講座又能普及健康知識(shí),兩者結(jié)合一定很會(huì)好,下面是我為你精心整理的老年人健康講座講稿,希望對(duì)你有幫助!老年人健康講座講稿篇一中國公民健康素養(yǎng)公告是我國健康教育領(lǐng)域所發(fā)布的第一個(gè)政府公告,也是世界上第一份界定公民健康素養(yǎng)的政府文件。目前也未檢索到國內(nèi)外界定公民其它素養(yǎng)內(nèi)容的政府文件。目前健康素養(yǎng)的定義是指?jìng)€(gè)體獲取、理解和處理基本健康信息或服務(wù),并運(yùn)用這些信息和服務(wù)做出正確決定以維持和促進(jìn)健康的能力。今天我們要共同學(xué)習(xí)公民素養(yǎng) 66 條里的一部分知識(shí),以后我們會(huì)陸續(xù)將全部的 66 條健康素養(yǎng)知識(shí)傳遞給大家。首先我們了解一下健康的定義:健康不僅僅是沒有疾病或虛弱,而且是身體、心理和社會(huì)適應(yīng)的完好狀態(tài)。這個(gè)定義,提示人們健康不僅僅是無疾病、不虛弱,它還涉及身體、心理和社會(huì)適應(yīng)三個(gè)方面。身體健康:表現(xiàn)為體格健壯,人體各器官功能良好。心理健康:是指能正確評(píng)價(jià)自己,應(yīng)對(duì)處理生活中的壓力,能正常工作,對(duì)社會(huì)做出自己的貢獻(xiàn)。社會(huì)適應(yīng)的完好狀態(tài):是指通過自我調(diào)節(jié)保持個(gè)人與環(huán)境、社會(huì)及在人際交往中的均衡與協(xié)調(diào)。健康生活方式,是指有益于健康的習(xí)慣化的行為方式。主要表現(xiàn)為生活有規(guī)律,沒有不良嗜好,講求個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生,講科學(xué)、不迷信,平時(shí)注意保健、生病及時(shí)就醫(yī),積極參加健康有益的文體活動(dòng)和社會(huì)活動(dòng)等等。健康生活方式主要包括合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡四個(gè)方面。一、合理膳食。合理膳食指能提供全面、均衡營養(yǎng)的膳食。食物多樣,才能滿足人體各種營養(yǎng)需求,達(dá)到合理營養(yǎng),促進(jìn)健康的目的。衛(wèi)生部發(fā)布的《中國居民膳食指南》為合理膳食提供了權(quán)威的指導(dǎo)。(一)膳食應(yīng)以谷類為主,多吃蔬菜水果和薯類,注意葷素搭配。谷類食物是我國居民傳統(tǒng)膳食的主體,是人類最好的基礎(chǔ)食物,也是最經(jīng)濟(jì)的能量來源。以谷類為主的膳食既可提供充足的能量,又可避免攝入過多的脂肪,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病、糖尿病和癌癥有益。《中國居民膳食指南》指出成年人每天應(yīng)攝入 250~400 克的谷類食物。蔬菜水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源,薯類含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。蔬菜、水果和薯類對(duì)保持身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,降低罹患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)具有重要作用。《中國居民膳食指南》指出,成年人每天吃蔬菜300~500 克,水果 200~400 克。食物可以分為谷類(米、面、雜糧等)和薯類,動(dòng)物性食物(肉、禽、魚、奶、蛋等),豆類和堅(jiān)果(大豆、其他干豆類、花生、核桃等),蔬菜、水果,純能量食物(動(dòng)植物油、淀粉、糖、酒等)等五類。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同,每種食物都至少可提供一種營養(yǎng)物質(zhì),任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)。多種食物組成的膳食,才能滿足人體各種營養(yǎng)需求,達(dá)到合理營養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的。(二)經(jīng)常食用奶類、豆類及其制品。奶類食品營養(yǎng)成分齊全,營養(yǎng)組成比例適宜,容易消化吸收,是膳食鈣質(zhì)的極好來源。兒童青少年飲奶有利于其生長發(fā)育和骨骼健康,從而推遲其成年后發(fā)生骨質(zhì)疏松的年齡。中老年人飲奶可以減少其骨質(zhì)丟失,有利于骨健康。建議每人每天飲奶 300 克或相當(dāng)量的奶制品,對(duì)于高血脂和超重肥胖傾向者應(yīng)選擇減脂、低脂、脫脂奶及其制品。大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、B 族維生素、維生素 E 和膳食纖維等營養(yǎng)素,且含有磷脂、低聚糖以及異黃酮、植物固醇等多種人體需要的植物化學(xué)物質(zhì)。適當(dāng)多吃大豆及其制品可以增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量,也可防止過多消費(fèi)肉類帶來的不利影響。建議每人每天攝入 30~
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