文明餐桌實施方案5篇(編輯修改稿)
2024-10-28 13:00 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 大力普及文明餐飲知識，推廣文明餐飲禮儀和文明用語，倡導節(jié)約用餐行為，提升學校食堂服務品位，營造和諧文明的用餐氛圍，把健康文明生活理念融入廣大師生的日常生活，落實到對餐飲節(jié)約安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行為，營造“文明消費，節(jié)約惜?！钡牧己蔑L氣。二、指導思想以科學發(fā)展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高全校師生文明健康素質(zhì)和校園文明程度為目標，以“文明餐桌人人行”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動。三、活動目標開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、提升服務品位、從文明餐桌的細節(jié)入手以提升校園文明程度指數(shù)為目標，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導“文明消費、節(jié)約儉樸”的良好風氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化校園文化文明環(huán)境。四、活動形式國旗下講話——《文明就餐健康成長》。各班開展主題班會——《餐桌上的禮儀》。發(fā)放倡議書。利用校園廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。五、工作步驟（一）動員部署階段。主要抓好以下三項工作：一是成立由李建龍校長任組長，李忠獻校長為副組長，分管領導、各處室負責人為成員的餐桌文明活動工作領導小組。二是制定《?？h王莊鎮(zhèn)初級中學“餐桌文明人人行”活動方案》，明確活動內(nèi)容和處室的職責，負責組織指導“餐桌文明人人行”活動的開展。三是召開文明餐桌行動動員大會，宣讀《?？h王莊鎮(zhèn)初級中學“餐桌文明人人行”活動方案》，向師生發(fā)出“文明禮儀進餐桌節(jié)儉風尚遍校園”倡議。（二）倡導推進階段。主要抓好以下六項工作：一是營造活動氛圍，在食堂的進門大廳擺設文明餐桌大行動告示牌，餐廳內(nèi)張貼 “一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標語牌。二是以“餐桌文明人人行”為主題，通過主題班會、國旗下講話、校園之聲廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護了環(huán)境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節(jié)儉惜福共識。三是利用思想品德和綜合實踐等相關(guān)課程融入、滲透“文明禮儀進餐桌節(jié)儉風尚遍校園”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、普及科學膳食知識。四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。五在原有“文明食堂標準”的基礎上加入“文明餐桌”新元素，引導學生“吃多少點多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食
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