動(dòng)物檢疫工作記錄規(guī)范范文模版(編輯修改稿)
2024-10-25 17:04 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 業(yè)部“動(dòng)物檢疫合格證明填寫(xiě)應(yīng)用規(guī)范”要求填寫(xiě)：是動(dòng)物的，逐項(xiàng)填寫(xiě)《動(dòng)物檢疫合格證明》(動(dòng)物B)；是動(dòng)物產(chǎn)品的，逐項(xiàng)填寫(xiě)《動(dòng)物檢疫合格證明》(動(dòng)物產(chǎn)品B)，蓋云南省統(tǒng)一訂制的“縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所（）檢疫（驗(yàn)）專(zhuān)用”章（無(wú)“云南省”字樣）。檢疫證第一聯(lián)（貨主聯(lián)）交貨主，第二聯(lián)（存根聯(lián)）由官方獸醫(yī)定期交所轄縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所保存。還應(yīng)按省規(guī)定，將檢疫情況填寫(xiě)入“產(chǎn)地檢疫登記表”備查。需要出省的動(dòng)物或動(dòng)物產(chǎn)品，貨主應(yīng)到縣級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所設(shè)立的換證點(diǎn)換簽《動(dòng)物檢疫合格證明》（動(dòng)物A）或《動(dòng)物檢疫合格證明》（產(chǎn)品A）。第十四條 經(jīng)檢疫不合格的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品，由官方獸醫(yī)出具《檢疫處理通知單》，并監(jiān)督貨主或者屠宰場(chǎng)（廠、點(diǎn)）按照農(nóng)業(yè)部規(guī)定的技術(shù)規(guī)范處理。四、屠宰檢疫工作規(guī)范第十五條 屠宰檢疫是指對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）屠宰動(dòng)物的檢疫，包括宰前檢疫和宰后檢疫。所有定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）均由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)派駐官方獸醫(yī)實(shí)施檢疫。第十六條 動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)駐場(chǎng)檢疫室應(yīng)配備必需的檢疫器械，室內(nèi)應(yīng)公示：官方獸醫(yī)崗位職責(zé)、檢疫收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、檢疫規(guī)程及檢疫流程圖等。第十七條 駐場(chǎng)檢疫室應(yīng)在屠宰場(chǎng)的入口設(shè)置檢疫申報(bào)處，受理入場(chǎng)動(dòng)物的檢疫申報(bào)。嚴(yán)格把好動(dòng)物進(jìn)場(chǎng)的查證驗(yàn)物關(guān)，按要求做好動(dòng)物進(jìn)場(chǎng)申報(bào)登記。對(duì)未持有《動(dòng)物檢疫合格證明》（動(dòng)物A或B）的、來(lái)自封鎖區(qū)的、有臨床癥狀的嚴(yán)禁入場(chǎng)屠宰；對(duì)未持有《動(dòng)物檢疫合格證明》（動(dòng)物A或B）的，按《動(dòng)物防疫法》第七十八條“依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫”的處罰條款進(jìn)行處罰后，符合《動(dòng)物檢疫管理辦法》規(guī)定的補(bǔ)檢條件（從原產(chǎn)地開(kāi)具經(jīng)強(qiáng)制免疫在有效期內(nèi)和來(lái)自非封鎖區(qū)的證明）的再進(jìn)行補(bǔ)檢；或勸其返回原產(chǎn)地進(jìn)行產(chǎn)地檢疫。染疫的，應(yīng)嚴(yán)格按農(nóng)業(yè)部的有關(guān)規(guī)定無(wú)害化處理。嚴(yán)禁在進(jìn)場(chǎng)時(shí)，在屠宰場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)地檢疫、補(bǔ)發(fā)《動(dòng)物檢疫合格證明》和補(bǔ)戴動(dòng)物標(biāo)識(shí)。第十八條 駐場(chǎng)檢疫室應(yīng)根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的檢疫規(guī)程要求，在屠宰動(dòng)物生產(chǎn)線上，設(shè)置頭蹄及體表檢疫、內(nèi)臟檢疫、胴體檢疫、旋毛蟲(chóng)檢疫、復(fù)檢等檢疫崗位。檢疫人員上崗時(shí)，統(tǒng)一著工作服，官方獸醫(yī)配戴執(zhí)法證，協(xié)檢員配戴上崗證。第十九條 官方獸醫(yī)嚴(yán)格按照《生豬屠宰檢疫規(guī)程》、《家禽屠宰檢疫規(guī)程》、《牛屠宰檢疫規(guī)程》和《羊屠宰檢疫規(guī)程》實(shí)施屠宰檢疫。嚴(yán)格把好屠宰動(dòng)物的查證驗(yàn)物關(guān)、宰前檢疫關(guān)、同步檢疫關(guān)，并認(rèn)真做檢疫記錄。同時(shí)監(jiān)督動(dòng)物三腺（甲狀腺、腎上腺和病變淋巴結(jié)）的摘除。第二十條 檢疫合格的動(dòng)物產(chǎn)品，由官方獸醫(yī)出具《動(dòng)物檢疫合格證明》（產(chǎn)品B），貨主欄填屠宰動(dòng)物的貨主，數(shù)量及單位欄填頭數(shù)加重量，如叁頭叁佰公斤，產(chǎn)地欄填動(dòng)物來(lái)源縣。蓋全省統(tǒng)一的檢疫專(zhuān)用章。第一聯(lián)（貨主聯(lián)）交貨主，第二聯(lián)（存根聯(lián)）由駐場(chǎng)檢疫室定期交所轄縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所保存十二個(gè)月以上備查。動(dòng)物產(chǎn)品胴體加蓋動(dòng)物檢疫滾筒印章或針刺印章，分割的動(dòng)物產(chǎn)品外包裝上應(yīng)按規(guī)定加施檢疫標(biāo)志，大包裝箱上粘貼大的動(dòng)物檢疫標(biāo)志，小包裝箱或包裝袋上粘貼小的動(dòng)物檢疫標(biāo)志。粘貼動(dòng)物檢疫標(biāo)志，須由檢疫員進(jìn)行或在檢疫員的監(jiān)督下進(jìn)行，嚴(yán)禁將檢疫標(biāo)志交由貨主隨意處置或?qū)⑹Ｓ鄼z疫標(biāo)志交給貨主下一次使用。按規(guī)定將檢疫情況填寫(xiě)入《屠宰檢疫登記表》備查。五、檢疫證明換證的條件和程序：第二十一條持蓋有“縣內(nèi)流通有效”條章的有效動(dòng)物檢
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