幼兒園嘔吐突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案及擴(kuò)展資料(編輯修改稿)
2025-10-25 08:42 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 能引發(fā)師生食物中毒的原因：購入的食品存在質(zhì)量問題；食堂工作人員因操作不當(dāng)引起食物變質(zhì)、不符合食用要求；及個別人的惡意下毒等原因造成食物中毒事故。（二）師生食物中毒事故的預(yù)防措施嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度，落實(shí)有效措施，責(zé)任到人，投入足量經(jīng)費(fèi)保障食堂衛(wèi)生器具、消毒工具及其他設(shè)備的添置和更新。非食堂工作人員不得隨意進(jìn)入廚房。加強(qiáng)對食堂工作人員的培訓(xùn)、教育工作，嚴(yán)禁無健康證人員在學(xué)校食堂上崗工作。食堂工作人員應(yīng)按規(guī)定定期進(jìn)行體格檢查，做到持證上崗。幼兒園食堂、食品供應(yīng)部門嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)，杜絕不潔、變質(zhì)及三無產(chǎn)品流入學(xué)校；規(guī)范食品加工、操作程序，做到燒熟煮透，加工好的食品及時放入密封間；嚴(yán)格生熟食品的管理，防止熟食二次污染；做好食物留樣工作，留樣食品必須按規(guī)定保留48小時；嚴(yán)格操作環(huán)節(jié)中的消毒工作，消毒方法得當(dāng)、時間保證。保障師生飲用水源，師生飲用水要有專人管理，存放環(huán)境整潔，加強(qiáng)日常檢查，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，立即停用；飲水機(jī)要定期消毒，供水商要求證照齊全。積極開展對師生的食品衛(wèi)生教育。教育師生不吃無證攤販的不潔食物，培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。（三）、師生食物中毒事故的應(yīng)急處理程序立即將中毒師生送就近醫(yī)院救治。同時向區(qū)教辦及衛(wèi)生監(jiān)督部門報告。幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組立即介入事故的處理，并根據(jù)情況，制定工作方案，落實(shí)人員分工。幼兒園保健醫(yī)生做好食物中毒事件的專項登記工作，其內(nèi)容包括：班級、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等，并積極協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督部門做好調(diào)查工作，以利于有關(guān)部門采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原則和預(yù)防方法。若懷疑為投毒事件，應(yīng)立即向公安部門報案。積極做好中毒師生的就醫(yī)陪護(hù)工作，及時聯(lián)系幼兒家長，如實(shí)向幼兒家長闡述事故經(jīng)過，并認(rèn)真做好幼兒家長的工作，爭取家長的配合、諒解。保護(hù)現(xiàn)場、保留樣品。保護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物，吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗，對病人的排泄物（嘔吐物、大便）要保留，以便衛(wèi)生部門采樣檢驗，為確定食物中毒提供可靠的情況。與保險公司取得聯(lián)系，認(rèn)真做好理賠工作。6．在查明情況之前對可疑食物、水源應(yīng)立即停止食用。查明情況后，對確定的引起食物中毒的食品，應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行處理。聯(lián)系保險等部門及時做好事故的善后處理工作，對有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理。幼兒園嘔吐突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案4一、成立突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各部門職責(zé)（1）成立由園長、后勤分管副園長、保健教師、各年級組長、保安人員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組；（2）按照各自的分工進(jìn)行工作。二、日常工作要求（1）領(lǐng)導(dǎo)小組要定期檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時處理；（2）幼兒入園、離園時，保安人員要在大門口巡視，幼兒入園、離園后及時關(guān)閉大門，防止無關(guān)人員進(jìn)入幼兒園；（3）幼兒園大門保持上鎖關(guān)閉狀態(tài)，有外人進(jìn)入時，必須查明身份，做好記錄后方可入內(nèi)。三、事件應(yīng)急處理：（1）突發(fā)事件當(dāng)事人立刻通過電話報告園長；（2）園長、保健教師等相關(guān)人員迅速趕到現(xiàn)場，按照職責(zé)進(jìn)行工作；外來因素造成的突發(fā)事件要報告主辦單位領(lǐng)導(dǎo)；（3）如是意外事故，保健教師簡單處理后速送醫(yī)院；如是外來人（4）緊急疏散幼兒和工作人員到安全地帶，確保幼兒和工作人員的生員造成的事故，迅速撥打110報警；命安全；（5）在等待救援的同時，嚴(yán)格控制閑雜人員和家長進(jìn)入幼兒園，避免出現(xiàn)混亂狀態(tài)。（8）各班教師加強(qiáng)對幼兒的觀察，及時發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象。事故應(yīng)急處理：（1）就餐后，當(dāng)幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象時，帶班教師要立即將幼兒送往醫(yī)院，并向園長匯報；（2）食堂人員負(fù)責(zé)保留好飯樣及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗。期間，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入食堂；（3）組織由保健老師、后勤副園長、骨干教師組成的陪護(hù)隊伍，具體負(fù)責(zé)陪護(hù)事宜；（4）穩(wěn)定幼兒
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