【文章內(nèi)容簡介】 現(xiàn)對神話中酒神的崇拜。葡萄酒是佷神圣的，葡萄酒在中世紀(jì)的發(fā)展得益于基督教會，圣經(jīng)中521次提及葡萄酒。耶穌在最后的晚餐上說“面包是我的肉，葡萄酒是我的血”?；浇贪哑咸丫埔暈槭パ?。教會人員把葡萄酒種植和釀造視為一種神圣的工作。當(dāng)時(shí)的宗教也對葡萄酒發(fā)展做了很大程度上胡推廣。例如：法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的葡萄酒釀造就歸功于修道士們的精心培育而盛行的。葡萄酒隨傳道士的足跡傳播世界。西方的葡萄酒在17世紀(jì)傳入中國也是傳教士所為。在古羅馬帝國時(shí)代，大家都知道海戰(zhàn)盛行，正式因?yàn)檫@一盛行，也積極的推動了葡萄酒的發(fā)展。因?yàn)樵诤?zhàn)時(shí)期，一般都是要經(jīng)過幾個(gè)月，有的甚至長達(dá)一年多的戰(zhàn)爭，而在整個(gè)戰(zhàn)爭中，最怕的不是沒有食物，而是沒有淡水喝，所以，當(dāng)時(shí)的葡萄酒就當(dāng)成淡水供士兵解渴來用的。而且，葡萄酒的天然發(fā)酵又好保存。1864年。葡萄牙蟲害曾席卷法國，法國的大部分葡萄園被毀，幸虧人們發(fā)明了把法國葡萄枝嫁接在抗蟲害的美國葡萄根上，才使法國葡萄酒種植絕處重生。接下來就有了法國葡萄酒的盛行。下面讓大家首先來試下我們的智利西拉干紅葡萄酒紅標(biāo)裝。14:20—14:50216。品鑒準(zhǔn)備好的3—5款紅酒，并介紹其口感和各自的特點(diǎn)（展示ppt，葡萄酒介紹和酒莊介紹。根據(jù)實(shí)際操作，案例如下）14:50—15:20 自由交流時(shí)間，再次介紹紅酒給我們帶來的各種好處，再次抓住客戶需求，銷售成交。（可用如下話術(shù)進(jìn)行溝通）葡萄酒作為一種快消品,對我們消費(fèi)者來說，是生活中的一種必須品了，作為中國這樣一種愛酒大國來說，我們現(xiàn)在對酒類的需求越來越專業(yè)化了，不像以前酒都是道聽途說，別人說好，我們就覺得好！但是現(xiàn)在我們自己通過互聯(lián)網(wǎng)，對酒類的了解也越來越多，有些愛喝酒的消費(fèi)者更是對酒類有著獨(dú)特的見解。葡萄酒不是單純的酒類，它有著對人身體很多的益處，比如每晚喝150毫升左右，對人的身體是非常有益處的。因?yàn)槠咸丫朴猩眢w需要的抗氧化酶，可以很好的阻擋自由基，讓身體處于健康的狀態(tài)，同時(shí)起到抗衰老的功效。所以喝紅酒對人身體是很有好處的。但前提是，不要一次喝太多哈。15:20—15:30 音樂響起，再次舉杯！互相道別，歡送嘉賓！活動結(jié)束！九、活動后期推廣宣傳 紅酒沙龍活動后期，整合資源展開全公司人員的宣傳，公司公眾號平臺宣傳，盡可能將活動宗旨、活動效果宣傳出去，提升品牌形象，讓更多的客戶了解皇家龍船酒業(yè)有限公司。216。第四篇：紅酒品鑒會方案皇家龍船“紅酒品鑒會”動策劃方案一、活動主題：“皇家龍船，醉心之舉”皇家龍船紅酒品鑒會（四）?；顒幽康模海M(jìn)一步提升品牌形象和企業(yè)知名度。，對皇家龍船葡萄酒有個(gè)全面了解，可以全面了解葡萄酒。二、活動地點(diǎn)：自己準(zhǔn)備的葡萄酒品鑒區(qū)三、活動時(shí)間： 每月48次四、參與人員：邀約的有效客戶10—20人五、活動形式：紅酒知識＋自由分享+紅酒評鑒+紅酒銷售六、活動準(zhǔn)備：，紅酒杯，紅酒，桌椅，水果、以及原味餅干等，發(fā)公司統(tǒng)一的皇家龍船邀請函（分電子函和彩頁函）（如下圖，電子版已準(zhǔn)備），倒酒開酒人員，音樂播放人員七、紅酒沙龍內(nèi)容：活動主要以輕松愉快的自由交流形式，講述和宣傳紅酒文化，提升客戶在紅酒方面的品味，從而提升皇家龍船的美譽(yù)度，增加客戶對皇家龍船的鐘愛度，吸引客戶購買紅酒。迎客，輕音樂暖場，讓來賓有一種親切感；紅酒知識的導(dǎo)入，讓大家更加了解葡萄酒紅酒品鑒互動交流，輕松愉快的狀態(tài)下銷售成交。八、活動流程：（1個(gè)半小時(shí)）如： 14：00—14:05迎客進(jìn)入展廳14:05—14:10 主持人入場，渲染氣氛，活動開始 14:10—14:20 紅酒知識介紹+企業(yè)文化 企業(yè)文化好了，企業(yè)文化介紹完畢，下面跟大家分享葡萄酒知識?；始引埓茦I(yè)有限公司隸屬于深圳市聯(lián)合創(chuàng)投旗下的全資子公司，深圳聯(lián)合創(chuàng)投是2015年11月20日正式掛牌的一家上市企業(yè)，股權(quán)代碼為363374。也是國際高端葡萄酒的運(yùn)營商、香港葡萄酒會的戰(zhàn)略合作伙伴。公司旗下全資擁有法國的路易圣比爾酒莊以及澳洲的萊蔻玫瑰莊園，現(xiàn)在已經(jīng)做到線上線下全覆蓋、公司堅(jiān)持以產(chǎn)品與服務(wù)為中心，利用線上平臺分銷裂變與線下實(shí)體體驗(yàn)館雙結(jié)合的模式，讓我們消費(fèi)者得到更加多不同的體驗(yàn)的同時(shí)也成為真正意義上的消費(fèi)商。我們有專業(yè)的葡萄酒知識培訓(xùn)服務(wù)和專業(yè)的連鎖管理團(tuán)隊(duì)。我們立志行業(yè)做到卓越。我們團(tuán)隊(duì)在在哪里，直營店就要開到哪里，力求為大家打造一個(gè)專業(yè)精良的葡萄酒專業(yè)平臺。歡迎各位嘉賓的到來，我們今天的品鑒會的葡萄酒知識內(nèi)容是我們10講之中的第四講，關(guān)于葡萄酒的釀造。說起葡萄酒的釀造，想必大家都很是好奇吧！葡萄酒的釀造可不是簡簡單單的把葡萄扔到橡木桶里就能釀造的哦!大家可以對照PPT上圖片，我給大家一一的去解釋這些步驟： 第一步是：采摘去梗，采摘呢又人工采摘和機(jī)器采摘，對于法國等歐洲這些舊世界的國家來說，都是比較喜歡人工采摘的。第二步是把采摘帶回來的葡萄進(jìn)行粉碎放汁。①：采摘去梗。②：破碎，水果粉碎放汁③：發(fā)酵，葡萄汁果漿、果皮、等混合物在發(fā)酵桶里面被浸泡3至4天，從中提取顏色。葡萄的糖份開始轉(zhuǎn)化為酒精。④：剩下的果皮與汁，這些汁的味道更濃，顏色更深。⑤：榨汁，提取葡萄汁，過濾掉籽粒、皮、等一些果渣。⑥：酒槽中的培養(yǎng)，在地酵桶里完成酒精發(fā)酵后，葡萄酒開始蘋果酸乳酸發(fā)酵，讓口感變得更柔和，香氣更豐富酒質(zhì)更穩(wěn)定。⑦：酒開始轉(zhuǎn)向橡木桶。⑧：橡木桶中培養(yǎng)，大部分高品質(zhì)的葡萄酒 地發(fā)酵完成后，都會經(jīng)過一段時(shí)間的橡木桶培養(yǎng)，你可以選擇12個(gè)月或21個(gè)月陳放，這樣可以得到更復(fù)雜的香氣及結(jié)構(gòu)。⑨：澄清，進(jìn)行到最后，清除任何沉淀物和雜質(zhì)。⑩：裝瓶，酒是被封在一個(gè)有螺絲帽或橡木塞的瓶子里，并放在靜止?fàn)顟B(tài)。補(bǔ)充：按步驟講進(jìn)行補(bǔ)充穿插的內(nèi)容在我們身邊，時(shí)常會有人在家里用簡陋的器皿就可以釀酒了，這并不奇怪，釀造葡萄酒其實(shí)很簡單。如果你知道用什么樣的原料做什么樣的菜，你就會知道，只要你了解了其中幾個(gè)關(guān)鍵的步驟，你也會成為一個(gè)驕傲的釀酒師。采摘就像做