幼兒園夏季衛(wèi)生保健常識(shí)(編輯修改稿)
2024-10-21 10:17 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 等）各個(gè)生活環(huán)節(jié)的時(shí)間、順序、次數(shù)和間隔給予科學(xué)合理的安排，結(jié)合季節(jié)變換特點(diǎn)、考慮到家長(zhǎng)的工作時(shí)間和需要。3．寓教于一日生活之中，注意動(dòng)靜結(jié)合、室內(nèi)外活動(dòng)結(jié)合。每日戶外活動(dòng)時(shí)間日托不少于2小時(shí)，全托不少于3小時(shí)，體育活動(dòng)時(shí)間不少于1小時(shí)。4．取得家長(zhǎng)配合，保證幼兒出勤率。十四、幼兒衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)指哪幾個(gè)方面？ 答：飲食、睡眠、盥洗、大小便、自理與互助。十五、伙委會(huì)有哪些人員組成？意義是什么？答：園長(zhǎng)或分管園長(zhǎng)、保健員、保健人員代表、炊事人員代表、財(cái)務(wù)人員代表組成的。其成員能簡(jiǎn)單懂得兒童營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握每月伙食費(fèi)的收支情況，深入班級(jí)、廚房了解幼兒的進(jìn)餐情況和炊事人員的實(shí)際操作能力；監(jiān)督幼兒園的飲食衛(wèi)生安全工作，做好防止中毒、防盜、防腐工作；監(jiān)督師生伙食嚴(yán)格分開(kāi)，并有明細(xì)的教師伙食賬目；監(jiān)督每月定期向家長(zhǎng)公布伙食賬目；監(jiān)督幼兒伙食多樣化、不單調(diào)、不重復(fù)，做到葷素搭配、精細(xì)搭配、軟硬搭配，不能一天吃得多，一天吃的少；對(duì)會(huì)議提出的問(wèn)題是否得到解決要警醒追蹤，這道問(wèn)題得到解決。十六、膳食管理的重點(diǎn)是什么？答：1．膳食必須合乎營(yíng)養(yǎng)需求，以滿足幼兒迅速生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期所必須的一切物質(zhì)。2．食物中應(yīng)有足夠的食物營(yíng)養(yǎng)素。3．建立合理的膳食制度，包括就餐時(shí)間、次數(shù)和每餐熱量的分配。4．?？顚Ｓ谩⒈苊庵卸?。十七、采購(gòu)食品的質(zhì)量要求是什么，該怎么做？答：1．采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)向供方提出質(zhì)量要求，并且查看食品質(zhì)量，索取合格證或檢驗(yàn)報(bào)告單。2．腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)、有害有毒、參雜參假、質(zhì)量不新鮮的食品不能采購(gòu)。1．檢驗(yàn)所采購(gòu)食品有無(wú)合格證或檢疫證明。2．腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)、蟲(chóng)蛀、有害有毒、參雜參假、質(zhì)量不新鮮的食品不能驗(yàn)收。3．驗(yàn)收記錄妥善保存已備考察。十八、怎樣給班級(jí)分飯菜？應(yīng)注意什么？答：按各班實(shí)到人數(shù)，按帶量食譜的數(shù)量分到各班。葷菜盡量按個(gè)數(shù)、塊數(shù)分發(fā)，保證每人的攝取量。應(yīng)注意：分好的飯菜應(yīng)及時(shí)送入熟食間，不能放在烹調(diào)間，分飯菜的勺子不能隨便放在餐臺(tái)上。分飯菜的工作人員必須穿工作服、戴帽子、洗凈雙手方可分菜。十九、怎樣做好班級(jí)消毒工作？（要說(shuō)出消毒物品、消毒時(shí)間、消毒方法）答：1．房屋空間：每日開(kāi)窗通風(fēng)，一般情況下每周空氣消毒一次，傳染病流行季節(jié)每天消毒一次。關(guān)好門(mén)窗，用消毒燈消毒30分鐘2．毛巾：每日清洗消毒一次，用1：500的84消毒液浸泡510分鐘。3．毛巾架：每日用清水擦去浮沉，每周用消毒液擦洗一遍。4．茶杯：茶杯要專人專用，如果一天茶杯只喝水只消毒一次，如果用茶杯喝牛奶或豆?jié){必須立即清洗放入消毒柜消毒，一般20分鐘左右。5．茶杯箱：每天清晨用消毒液抹一遍，每周清洗消毒一遍。6．餐巾：餐巾每次在餐前放入消毒柜消毒，也可將餐巾在就餐前放入消毒液中浸泡510分鐘。7．保溫桶：每天陳建打掃，壺醉用消毒液擦一遍，每周清洗消毒一次，內(nèi)丹每周先用肥皂水清洗一次，然后沖洗干凈，再用消毒液浸泡10分鐘。8．玩具:每周清洗消毒一次，塑料玩具可有肥皂粉清洗，沖洗干凈后在陽(yáng)光下暴曬2小時(shí)，木頭玩具可用酒精或消毒液擦拭或日光暴曬，玩具柜每周用消毒液擦拭12遍。9．被褥：每?jī)芍軙褚淮危看?4小時(shí)，如遇雨季可將被褥打開(kāi)用消毒燈照射半小時(shí)，床單、枕套、被套每月清洗一次。10．床圍欄:每日用清水抹窗臺(tái)上浮灰，每周用消毒液擦一遍。11．窗簾：每?jī)稍虑逑匆淮?．床前地墊：每周清潔消毒一次，可用消毒燈照射或消毒液浸泡510分鐘。13．桌椅家具：每日用清水擦一遍，進(jìn)餐前先用清水抹一遍，再用消毒液擦拭，再用清水抹一遍。若桌面很臟，地一邊用肥皂水，第二遍用清水，第三遍用消毒液，第四遍用清水。一塊抹布不能一抹到底，每抹一張要搓一下。14．廁所：每天早晚各用消毒液沖洗清刷一次，大小便后流水隨時(shí)沖洗。二十、怎樣給幼兒喝水？應(yīng)注意什么？茶杯應(yīng)該怎樣消毒？ 答：幼兒入園半小時(shí)后，保溫桶內(nèi)應(yīng)有幼兒飲用水，保證幼兒隨時(shí)喝到溫度適宜的溫開(kāi)水：茶杯箱里也要有消好毒的茶杯供幼兒飲水使用。應(yīng)注意：水溫不宜過(guò)燙，也不宜過(guò)冷，以水滴到成人手背不燙為標(biāo)準(zhǔn)。茶杯消毒：茶杯要專人裝用，如果當(dāng)天只喝水，茶杯需要消毒一次，如果用茶杯喝牛奶或豆?jié){，必須立即清洗后放入消毒柜消毒，一般消毒20分鐘左右。二十一、怎樣照顧幼兒洗手？盥洗當(dāng)中應(yīng)注意什么？ 答：1．洗手時(shí)教幼兒怎樣卷袖子或往上拉，冬天穿著過(guò)多或小托班的幼兒有老師幫助卷袖子。2．洗手時(shí)手心、手背、手指縫到手腕關(guān)節(jié)活動(dòng)處都要洗。先用流水淋濕手心、手背等處，然后抹上肥皂，雙手必須搓出肥皂泡后用流水沖洗干凈后在水池內(nèi)甩三下，防止水滴在地板上，用自己的毛巾擦干雙手，小幼兒要幫他拉袖子。3．給幼兒盥洗時(shí)，老師動(dòng)作要輕柔，語(yǔ)言和藹可親不要留長(zhǎng)指甲或帶容易幼兒皮膚的戒指。應(yīng)注意：盥洗室中的老師在幼兒盥洗時(shí)不得離開(kāi)，必須等到最后一個(gè)幼兒洗完后才能離開(kāi)。1．對(duì)身體不適的兒童參加盥洗要給予特殊照顧和幫助。2．關(guān)系結(jié)束后保育員負(fù)責(zé)清理消毒，拖干凈地面水漬擺放整齊各類物品。二十
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