【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 一天中最忙的了，有時(shí)候會(huì)忙中出錯(cuò),免不了老板一頓斥責(zé),有時(shí)候老板是我們沒(méi)做錯(cuò)他也大聲斥責(zé)我們的,我已開(kāi)始覺(jué)得很委屈,我明明沒(méi)做錯(cuò),憑什么要罵我,后來(lái)身邊那些工齡久的阿姨們告訴我,老板本身吆喝慣了,再者老板那么喊是為了讓顧客覺(jué)得他沒(méi)有被忽略,比如本身是因?yàn)轭櫩吞囝櫜簧?有些客人就會(huì)不耐煩想走，老板為了留住客人就會(huì)斥責(zé)我們“快點(diǎn)那，慢慢吞吞偷什么懶，這桌的菜呢，趕快上??”這樣顧客感覺(jué)自己沒(méi)被忽略才會(huì)留下來(lái)，一開(kāi)始我很生疏，老是忘這忘那的，比如拿了碗筷忘了湯匙等等，沒(méi)少挨批，我面對(duì)的另一個(gè)困難是方言問(wèn)題，那些客人都是來(lái)自各個(gè)地方，說(shuō)話(huà)帶著濃重的口音，很難聽(tīng)清客人說(shuō)的是什么，有時(shí)客人一連說(shuō)了三遍我還是沒(méi)聽(tīng)清他說(shuō)什么，客人就很不耐煩了，好在有人幫我解了圍??不過(guò)慢慢的我漸漸熟悉了，也就老氣了，干什么都比較有底氣了，干著干著十二天不知不覺(jué)就過(guò)去了，我很珍惜這段時(shí)間讓我學(xué)到的東西??三、實(shí)踐總結(jié)經(jīng)過(guò)十幾天的實(shí)踐，我總結(jié)出以下幾點(diǎn)：一．在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。二．在社會(huì)中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的，沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。三．在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。開(kāi)始放假的時(shí)候，知道要打假期工時(shí)，自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的，自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話(huà)，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！彼模ぷ髦胁粩嗟刎S富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。四、實(shí)踐收獲在這段實(shí)踐期間，我交到了很多朋友，因?yàn)榱?xí)慣了老板的大聲呵責(zé)，我的臉皮都變“厚”了，我覺(jué)得在社會(huì)上就應(yīng)該有“厚臉皮”的精神，不要把太多的不愉快記在心上，把不好的東西全忘掉，只記住快樂(lè)的，這樣人生才會(huì)快樂(lè)。再者，我學(xué)會(huì)聽(tīng)一些地方的方言，擴(kuò)寬了見(jiàn)識(shí)，并且我更加清楚的了解了自己，對(duì)自己的能力有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，我的身上還有很多的不足和缺點(diǎn)，我要不斷的完善自己，這樣才能適應(yīng)時(shí)代的要求，成為一名高素質(zhì)的人才。這次經(jīng)歷將會(huì)激勵(lì)我更加努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實(shí)自己，使自己成為全面的發(fā)展的創(chuàng)新型社會(huì)人才。非常感謝老板給我這次實(shí)踐的機(jī)會(huì)。雖然短短的幾天實(shí)踐就這樣過(guò)去了，而我人生的實(shí)踐經(jīng)歷卻才剛剛開(kāi)始。社會(huì)是個(gè)大舞臺(tái)，也是一所大學(xué)堂，我們要學(xué)的東西是無(wú)窮無(wú)盡的，我們要繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)，才能不被社會(huì)淘汰，今后我將繼續(xù)保持認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，高尚的思想覺(jué)悟，進(jìn)一步完善和充實(shí)自己，爭(zhēng)取在以后的學(xué)習(xí)中更好的完善自己。）第四篇：餐店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告餐店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告范文兩篇餐店服務(wù)員寒假實(shí)踐報(bào)告范文兩篇【一】實(shí)踐日期：2015年1月1日2015年1月30日實(shí)踐的緣由與目的：走進(jìn)了大學(xué)距離工作就不遠(yuǎn)了，工作也就成了大學(xué)生最關(guān)心的話(huà)題之一。而在現(xiàn)今社會(huì)，大部分單位在招聘時(shí)都打出 “有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”的旗號(hào)，可剛離開(kāi)校園的我們最為缺乏的就是社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，適應(yīng)社會(huì)要求，在大一結(jié)束后的寒假里我決定去親身體驗(yàn)一下真正的社會(huì)。以下是我社會(huì)實(shí)踐的全過(guò)程：實(shí)踐過(guò)程：首先是找工作。由于社會(huì)上有有人利用學(xué)生求職心切的心理發(fā)布虛假?gòu)V告騙人騙錢(qián)的傳言，開(kāi)始時(shí)我選擇了一家正規(guī)的中介中心注冊(cè)，這樣就可以免去受騙的后顧之憂(yōu)。本以為暑期工作會(huì)非常好找，可一連等了好幾天都沒(méi)有合適的工作，不是單位要求只招女性就是工作時(shí)間跟自己作息時(shí)間不符。另外還有一些工作時(shí)間長(zhǎng)而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里開(kāi)始急躁，情緒也變得不穩(wěn)定，老覺(jué)得自己有種想發(fā)火的沖動(dòng)，這時(shí)我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的人情緒那么不穩(wěn)定。于是自己開(kāi)始有意識(shí)的調(diào)理情緒。后來(lái)覺(jué)得中介信息更新太慢，就去看街上店門(mén)前貼的招聘廣告，始終也沒(méi)有合適的。在我開(kāi)始找工作起的第九天里，終于等到信息再次更新，找到一份快餐店業(yè)務(wù)員的工作。至此，我的求職生涯才算告一段落。緊接著就開(kāi)始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報(bào)到心情是興奮而忐忑的，興奮自不必說(shuō)，忐忑是因?yàn)槲覜](méi)有一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，也不熟悉快餐店的經(jīng)營(yíng)方式，更不必說(shuō)業(yè)務(wù)員的工作范圍和要求。在經(jīng)理簡(jiǎn)單介紹了我們要做的工作后，我們就換上工作服開(kāi)工了。第一次工作，第一次跑業(yè)務(wù)，一起都是那么陌生，但既然想要經(jīng)驗(yàn)也就只好硬著頭皮上了，反正凡事都有第一次。但理想與現(xiàn)實(shí)的差距又一次真實(shí)的擺在我面前：第一天我的業(yè)務(wù)量為“0”!這無(wú)疑是一次沉重打擊!但我知道這時(shí)候退縮是沒(méi)用的，只有努力去改變這個(gè)事實(shí)。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了，我當(dāng)時(shí)是那么激動(dòng)，但在客人面前我還是克制住了。從此我信心大增，開(kāi)始虛心向老業(yè)務(wù)員們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)，對(duì)自己的方式加以改善，慢慢地我的業(yè)務(wù)量開(kāi)始增加，不久也有了自己的一些固定的老客戶(hù)，他們的支持更給了我莫大的工作動(dòng)力。雖然到最后仍不能趕上老業(yè)務(wù)員的水平，但我對(duì)自己能做好這份工作有了堅(jiān)定的信心，對(duì)自己的能力有了新的看法，這也是我這次工作得到的最大收獲!工作期間我也曾注意過(guò)老板的經(jīng)營(yíng)方式，但卻不怎么認(rèn)同。老板也跟我們談起過(guò)他的經(jīng)歷。老板初中學(xué)歷，初中畢業(yè)后就開(kāi)始經(jīng)商，他家本來(lái)也是做些小買(mǎi)賣(mài)，他離開(kāi)校園后就跟著父親的方式走，在商場(chǎng)租了個(gè)門(mén)面做箱包買(mǎi)賣(mài)。在做了七八年有了些積蓄后又開(kāi)起了快餐店，直到現(xiàn)在?；蛟S是思想意識(shí)的禁錮，他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想，認(rèn)為自己做的顧客都會(huì)喜歡。在我們這批新業(yè)務(wù)員工作期間，我們負(fù)責(zé)的是去外面訂外賣(mài)，在同行中我們的優(yōu)勢(shì)并不大，這也是我們最關(guān)心的問(wèn)題。開(kāi)始時(shí)我們幾個(gè)業(yè)務(wù)員為了能提高業(yè)績(jī)就經(jīng)常去跟客戶(hù)反饋意見(jiàn)，最后總結(jié)出的結(jié)論是由于這種普通的快餐店廚師水平不高，客人吃過(guò)幾次總會(huì)膩了，因此我們的市場(chǎng)并不大。而且對(duì)于我們新市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務(wù)員跟老板之間看不見(jiàn)的矛盾。老板總希望我們能給他盡量多的交訂單，而我們卻不能不有自己的打算，一次兩次拿到大訂單不難辦到，只要開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)就可以了，但我們必須考慮到我們的現(xiàn)實(shí)，這種普通水平的快餐想要在新市場(chǎng)中站住腳比較難。想要有進(jìn)一步的發(fā)展就必須要有自己不同于其他人的亮點(diǎn)。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請(qǐng)位水平高點(diǎn)的廚師，但都沒(méi)有被采納，老板認(rèn)為這樣挺好的，不愿再做改變。于是我們也就只好按照老步子走。我想我們必須承認(rèn)并且接受兩代人思想觀念之間的差距，單純作為一個(gè)臨時(shí)的業(yè)務(wù)員我也應(yīng)該尊重老板的意見(jiàn)，沒(méi)有必要去破壞他已有的意愿，還有一個(gè)原因就是我以前從沒(méi)接觸過(guò)如何做生意，因此我的意見(jiàn)也不一定是對(duì)的，畢竟沒(méi)有實(shí)踐就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。工作感想：找工作不好找，在實(shí)際工作中也會(huì)遇到許許多多棘手的問(wèn)題，我現(xiàn)在才明白其實(shí)真實(shí)的生活遠(yuǎn)沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單這里會(huì)有很多想象不到的問(wèn)題，很多問(wèn)題中又有復(fù)雜的關(guān)聯(lián)，這么想起來(lái)生活的確會(huì)很累。因此就必須提高自己處理問(wèn)題的能力，讓復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化，讓自己的生活簡(jiǎn)單而又充實(shí)。想到這里我真的很羨慕那些懂得享受生活的人，我想那他們應(yīng)該早就看透了生活成為個(gè)中高手吧。通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐我真正明白社會(huì)生活與校園生活的差距。校園畢竟是太小了，我們?cè)趯W(xué)校學(xué)的是理論知識(shí)，我們必須要將所學(xué)的東西應(yīng)用到實(shí)際中才會(huì)發(fā)現(xiàn)它的價(jià)值。我們總以為在學(xué)校上課枯燥無(wú)味，總向往那些自語(yǔ)自在享受生活的人，總有著別人不知到的理想，總想著有一個(gè)輝煌的未來(lái)。但我現(xiàn)在開(kāi)始明白，所有的想象都是虛無(wú)縹緲的，只有自己親身實(shí)踐過(guò)，才會(huì)有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，才會(huì)正確地給自己定位，確立相對(duì)現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。在實(shí)踐后才會(huì)發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)的東西是多么有用，自己是多么的需要進(jìn)一步充實(shí)，其實(shí)實(shí)踐也可以提高學(xué)習(xí)興趣的?！皩?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”多少次說(shuō)過(guò)這句話(huà)卻不去想它所包含的真正意義，直到實(shí)踐后才對(duì)這句名言有了更深的理解?，F(xiàn)在我也明白了人的潛力是需要自己去發(fā)掘的，太多的不自信只會(huì)把機(jī)會(huì)一次一次地從身邊趕走。通過(guò)實(shí)踐你可以發(fā)現(xiàn)自己從未發(fā)現(xiàn)的方面，或許是需要改正的習(xí)慣，更或許是某個(gè)被掩蓋的亮點(diǎn)。這次實(shí)踐也讓我堅(jiān)定了堅(jiān)持不放棄的信念，放棄就等于否定自己，自己對(duì)自己的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強(qiáng)于別人對(duì)自己的否定，這對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)是相當(dāng)可怕的。結(jié)語(yǔ)：自己不去接觸社會(huì)就永遠(yuǎn)不會(huì)知道社會(huì)的規(guī)則，依此類(lèi)推，任何東西不去接觸就永遠(yuǎn)不會(huì)了解它。在學(xué)生階段的我們需要了解的東西太多了，我們不能只靠書(shū)本去認(rèn)識(shí)它們，這樣的認(rèn)識(shí)太淺薄了，不能算是真正的認(rèn)識(shí)。我們需要盡可能多的去接觸這個(gè)社會(huì)上的東西，俗話(huà)說(shuō)人是社會(huì)的主人，我們要享有主人的權(quán)力就必須先了解社會(huì)，不然的話(huà)就很可能會(huì)被社會(huì)所左右，那樣的生活不會(huì)幸福安樂(lè)的，只會(huì)是痛苦和無(wú)奈的。以上即為我本次社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程和感受。與社會(huì)更多的接觸會(huì)給我們帶來(lái)更多的認(rèn)識(shí)和啟發(fā)，多參加社會(huì)實(shí)踐對(duì)我們有百益而無(wú)害，我是這么認(rèn)為的?！径客ㄟ^(guò)四個(gè)多月的大學(xué)校園里的學(xué)習(xí)和生活實(shí)踐之后，迎來(lái)了我大學(xué)生涯里的第一個(gè)寒假。足足一個(gè)半月的時(shí)間，既期待卻又隱約的擔(dān)心這么長(zhǎng)的假期時(shí)間該怎么充足的利用，怎樣才能讓這個(gè)寒假變得更有意義。大學(xué)的短短幾個(gè)月里，讓我更加意識(shí)到了如今大學(xué)生的就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻和社會(huì)上人才競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，這就決定了我們大學(xué)生必須積極增強(qiáng)自我綜合素質(zhì)和能力，從而提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力，以應(yīng)對(duì)殘酷競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勝劣汰和工作中的各個(gè)挑戰(zhàn)?，F(xiàn)如今，無(wú)論是中小企業(yè)還是跨國(guó)公司，不但要有過(guò)硬的實(shí)力，應(yīng)聘中還要求具有一定的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐出真知，寒假社會(huì)實(shí)踐無(wú)疑將有助于大學(xué)生接觸社會(huì)，了